Cechy odmianowe jabłoni Zhigulevskoe

0

436

Ocena artykułu

Szybko rosnącą i wysokowydajną jabłoń Zhigulevskoye uzyskano przez skrzyżowanie dwóch odmian - amerykańskiej nagrody Wagner i krajowej Borovinka zwyczajnej. To drzewo, które jest odporne na choroby i zimno, rozpowszechniło się nie tylko w Rosji, ale także w innych krajach świata.

Cechy odmianowe jabłoni Zhigulevskoe

Charakterystyka odmiany

Ta kultura została przyjęta jako podstawa do hodowli nowych odmian - Malychenkovskoye i Utes.

Opis drzewa

• drzewo średniej wielkości - maksymalna wysokość 3 m;
• intensywnie rośnie młode pędy - 20-25 cm rocznie;
• korona jest szeroka, piramidalna;
• liście są ciemnozielone, owalne;
• duże śnieżnobiałe kwiaty;
• przewód centralny jest gruby.

Opis owoców

Owoce tej odmiany mają następujące cechy:

• jabłka o dużych rozmiarach, kulistym kształcie (średnia waga - 150-300 g);
• na tłustej skórce są małe guzki;
• owoce dwukolorowe - żółte z czerwonymi paskami i jasnoczerwoną beczką;
• miąższ jest delikatny, słodko-kwaśny, kremowy, o drobnoziarnistej strukturze;
• mocny aromat;
• skład chemiczny jest zbilansowany - jabłka odmiany Zhigulevskoye zawierają całą gamę witamin i minerałów. Zawartość kalorii w 100 g produktu wynosi 50 kcal.

Regiony rozwijające się

Jabłoń Zhigulevskoye ma słabą zimotrwalosc, dlatego zaleca się ją uprawiać w południowych i środkowych regionach kraju (na przykład w regionie moskiewskim). Odmiana była najbardziej rozpowszechniona w regionach Riazań, Astrachań, Terytorium Krasnodarskim, na terytorium regionów Środkowej i Dolnej Wołgi.

Zalety i wady

Opis kultury rosyjskiej zawiera kilka jej ważnych zalet:

• wczesna dojrzałość i intensywność wzrostu - pierwszy plon pojawia się w trzecim lub czwartym roku uprawy;
• wysokie plony - 7-8 kg jabłek z jednego drzewa (szczytowy plon przypada na 10 rok uprawy);
• owoce mają wygląd handlowy i doskonały smak;
• zwiększona odporność na parch i inne infekcje grzybicze i wirusowe;
• owoce długo pozostają na drzewie, podczas zbioru praktycznie nie ulegają uszkodzeniu;
• okres trwałości bez utraty oryginalnego smaku i prezentacji wynosi 2,5-3 miesiące;
• długotrwałe owocowanie - można usunąć 3-4 zbiory w sezonie;
• dojrzewanie następuje na początku września, a na terenach o suchym lecie - w ostatniej dekadzie sierpnia.

Odmiana ma również kilka wad:

• niska zimotrwalosc;
• ekspozycja na oparzenia słoneczne;
• jabłoń odmiany Zhigulevskoye jest często uszkadzana przez ćmy;
• z wiekiem owocowanie pogarsza się - stare drzewo owocuje co 2 lata, owoce stają się mniejsze.

Rosnące zasady

Sadzenie sadzonek tylko w ciepłej ziemi

Najlepszą porą na sadzenie tej rośliny jest pierwsza lub druga dekada kwietnia. W tym czasie gleba dobrze się nagrzeje, cały śnieg się stopi i minie groźba mrozów powrotnych.

Jesienne sadzenie jabłoni Zhigulevskoe jest odpowiednie dla południowych regionów, ponieważ na tym terenie jesień jest przedłużona, a sadzenie na początku lub w połowie września pozwala sadzonce przygotować się na zimowe mrozy i wzmocnić.

Wybór sadzonek

Do sadzenia lepiej jest użyć jednorocznych lub dwuletnich sadzonek ze szkółki. Możesz więc być pewien, że to prawdziwa ocena. Szczepiona sadzonka o następujących cechach będzie dobrym materiałem do sadzenia:

• dobrze rozwinięty, elastyczny system korzeniowy z kilkoma włóknistymi korzeniami o długości co najmniej 30 cm;
• kora na środkowym przewodzie i pędach powinna być gładka, bez obrażeń i oznak uszkodzeń spowodowanych chorobami i szkodnikami;
• miejsce szczepienia musi być zdrowe, równomiernie pokryte korą;
• optymalna wysokość to 60-70 cm.

Jeśli masz sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, to przed posadzeniem jej korzenie należy namoczyć w zacieru gliniastego (3 kg gliny na 3 l wody). Aby przywrócić równowagę wodną, ​​namaczanie zajmie 5-6 godzin.

Wszystkie odłamane lub uszkodzone mechanicznie korzenie należy odciąć sterylnym nożem lub sekatorem. Miejsca cięć są sproszkowane węglem drzewnym.

Sadzonki jabłoni Zhigulevskoe z zamkniętym systemem korzeniowym nie muszą przygotowywać się do sadzenia, wystarczy usunąć materiał ochronny z korzeni przed sadzeniem.

Wybór miejsca

Do uprawy jabłoni odmiany Żigulewskoje nadaje się gleba gliniasta z głębokim podłożem wodnym ok. 2,5 m. Drzewo dobrze rośnie i owocuje na glebach żyznych o neutralnym poziomie kwasowości. Do lądowania wybierz słoneczne miejsce z ochroną przed wiatrem.

Wszystkie prace przygotowawcze do sadzenia sadzonek rozpoczynają się wczesną wiosną, dwa tygodnie przed sadzeniem drzew.

Wykop otwór o głębokości do 1 mi szerokości 0,7 m. Wykopaną glebę miesza się z wiadrem z torfem, 300 g popiołu drzewnego, 40 g chlorku potasu i 300 g superfosfatu. Podczas sadzenia nie zaleca się stosowania preparatów zawierających azot, ponieważ mogą powodować oparzenia korzeni.

Technologia

Proces sadzenia jabłoni Zhigulevskoe składa się z kilku etapów:

• dno wykopu jest posypane połamanymi kamieniami, pokruszonym kamieniem lub kamykami, aby uniknąć stagnacji wilgoci w przyszłości;
• następnie wypełnij go do połowy przygotowaną żyzną glebą;
• na uformowanym kopcu korzenie jabłoni są układane i wyrównane;
• obok niego zainstalowany jest kołek wykonany z metalu lub drewna w celu wsparcia;
• korzenie są posypywane ziemią bez nawozów, ubijane i deptane.

Przy sadzeniu w grupach zachowana jest odległość między drzewami - 4-5 m.

Po posadzeniu wykop 2-3 dołki w odległości 50 cm od pnia i podlej drzewo 10-15 litrami wody. Aby uniknąć wysychania gleby i korzeni, strefę przy pniu ściółkuje się torfem lub ziemią ogrodową. Drzewo jest przywiązane do kołka za pomocą liny lub sznurka.

Podczas sadzenia ważne jest, aby przestrzegać jednej zasady - sadzonkę należy pogłębić tak, aby szyjka korzeni znajdowała się nad powierzchnią gleby, w przeciwnym razie ryzyko gnicia jest nieuniknione.

Opieka

Doskonałe zbiory

Zgodnie z opisem jabłoni Zhigulevskoye wymaga standardowej pielęgnacji, która nie różni się od innych drzew owocowych.

Podlewanie

W pierwszych latach życia sadzonki potrzebują dużo wilgoci, aby szybko nadbudować część nadziemną i podziemną. W suche lato należy przeprowadzić co najmniej 5 podlewań. Nawilżanie przeprowadzamy wcześnie rano lub wieczorem po zachodzie słońca. Pozwoli to uniknąć poparzeń.

Dodatkowo wieczorem można wykonać zraszanie korony, co poprawi walory dekoracyjne drzewa, nasyci część nadziemną wilgocią i ochroni ją przed inwazją pasożytów.

Rozluźnienie i pielenie

Konieczne jest poluzowanie gleby przed każdym podlewaniem, co zwiększy jej przepuszczalność wilgoci i powietrza.Ponieważ jabłoń rośnie w ogrodzie, konieczne jest usuwanie chwastów, które są doskonałym podłożem dla pojawienia się różnych infekcji i szkodników.

Aby poprawić dostęp wody do korzeni, ogrodnicy wykonują kilka otworów łomem w odległości 50 cm od pnia.

Nawozy

W pierwszych dwóch latach drzewa mają wystarczającą ilość składników odżywczych, które zostały ułożone podczas sadzenia.

Począwszy od trzeciego roku uprawy nawozy stosuje się według następującego schematu:

• na początku lub w połowie kwietnia glebę wokół koła pnia spryskuje się mocznikiem - na drzewo zużywa się 500 g substancji;
• w okresie letnim, gdy rozpoczyna się aktywna faza sezonu wegetacyjnego, drzewo nawozimy preparatami zawierającymi azot (azofos lub nitrofos) zgodnie z instrukcją na opakowaniu;
• na etapie pączkowania i wylewania owoców wprowadza się złożoną kompozycję superfosfatu i soli potasowej (100 g na 1 m²).

Po każdym karmieniu ogród jest obficie podlewany, aby poprawić wchłanianie składników odżywczych.

Przycinanie i modelowanie korony

Formowanie korony jabłoni Zhigulevskoye jest obowiązkową procedurą pielęgnacyjną, która pomoże stworzyć dekoracyjną część nadziemną, ochroni drzewo przed uszkodzeniem przez choroby i szkodniki, a także poprawi jakość i ilość plonów.

1. Pierwsze wycinanie drzew odbywa się natychmiast po posadzeniu - wszystkie gałęzie, w tym. a przewód środkowy jest skrócony o jedną trzecią.
2. W następnym roku zaczynają formować koronę - środkową gałąź odcina się 20 cm od góry, z szkieletowych wybiera się 3 najgrubsze, resztę tnie się „w pierścień”.
3. W trzecim roku rząd drugiego rzędu jest tworzony zgodnie z tą samą zasadą, pozostawiając tylko 2 gałęzie z rzędu.
4. Przycinanie sanitarne przeprowadza się corocznie (wczesną wiosną - przed rozpoczęciem przepływu soków). Chore, połamane wiatrem i zamarznięte gałązki są przycinane do zdrowego drewna.
5. Odmładzająca fryzura jest wykonywana dla drzew, które przestały rosnąć młode pędy i zaczęły produkować małe owoce w małych ilościach. W takim przypadku wymagane jest przycinanie kardynalne - wszystkie pięcioletnie gałęzie są usuwane „na ringu”, a młode przycinane o jedną trzecią długości.

Po każdym przycięciu nacięcia spryskuje się siarczanem miedzi, a następnie rozmazuje lakierem ogrodowym. Pomoże to uniknąć zakażenia ran i przyspieszy ich wczesne gojenie.

Zapylanie

Jest to roślina samozapylająca, więc w sąsiedztwie potrzebuje zapylaczy. W tym celu odpowiednie są jesienne odmiany zapylaczy, które kwitną jednocześnie z jabłonią Zhigulevskoye - Kutuzovets, Antonovka, Anis paski, Borovinka.

Podczas sadzenia w grupach ważne jest zachowanie odległości między drzewami co najmniej 5 m.

Choroby i szkodniki

Jabłonie wymagają odpowiedniej pielęgnacji

Cechą charakterystyczną odmiany jest odporność na choroby, ale w warunkach niesprzyjającej pogody i przy braku odpowiedniej pielęgnacji drzewo jest narażone na kilka rodzajów infekcji i pasożytów.

1. Mączniak. Liście i pędy pokryte są białym nalotem, który z czasem staje się mokry i zaczyna gnić. Preparaty „Skor” i „Topaz” pomogą poradzić sobie z grzybem. Przepis - 2 ml substancji na 10 litrów wody.
2. Ćma jest w stanie zniszczyć ponad 50% plonów. Do profilaktyki wymagane jest dwukrotne zapylenie korony naparem z piołunu (1 litr trawy na 5 litrów wody). Przerwa między zabiegami to tydzień. Konieczne jest również regularne usuwanie opadłych liści z miejsca, w którym mogą żyć larwy szkodnika.
3. Jabłoń jest podatna na oparzenia słoneczne, w wyniku czego na korze pojawiają się pęknięcia i rany, w które wnikają szkodliwe bakterie. Zranione miejsca są cięte ostrym nożem, a następnie traktowane boiskiem ogrodowym. Aby tego uniknąć, konieczne jest regularne bielenie drzew (wiosną i jesienią).
4. Zające i myszy uwielbiają jeść korę jabłoni. Aby chronić się przed nimi na jesieni, strefa przy pniu jest owinięta drobną metalową siatką (ogniwo łańcucha).

Przed nadejściem chłodów drzewo potrzebuje dobrego schronienia. Jesienne przygotowanie polega na usunięciu wszystkich uszkodzonych narządów i obróbce boiskiem ogrodowym.Również strefa przytrzonowa bielona wapnem gaszonym, a po wyschnięciu obsypana ziemią. Bole jest owinięty pokryciem dachowym, folią lub gałązkami świerkowymi, aby chronić go przed zamarzaniem.

Zbiór i przechowywanie

Odmiana jabłka Zhigulevskoe jest zbierana w sierpniu-wrześniu. Po zbiorach owoc należy chwilę położyć, aby osiągnąć pełną dojrzałość. Maksymalny czas dojrzewania po zbiorach to 2-3 tygodnie.

Jabłka można łatwo usunąć z drzewa, nie uszkadzają się przy upuszczaniu, co ułatwia ich dalsze odrzucenie i przechowywanie.

Optymalna temperatura przechowywania plonu wynosi 0-4 ° C. Owoców nie trzeba myć przed umieszczeniem ich w drewnianych lub kartonowych pudełkach, w przeciwnym razie szybko zaczną gnić. Każdy owoc jest zawinięty w gruby papier.

Drugą opcją jest układanie jabłek warstwami. Ponadto każdą warstwę przykrywa się sianem, trocinami lub słomą. Pomieszczenie powinno mieć dobrą wentylację i niską wilgotność powietrza - w granicach 55-60%. Przeciętny okres trwałości to około 90 dni.

Rodzaje podkładek

W zależności od stada ta kultura ma kilka odmian:

• sadzonka siewna. Jest wysokie i późno dojrzewające - pierwsze owoce wydaje w szóstym lub siódmym roku życia;
• średniego rozmiaru. Drzewo osiąga 3-4 m wysokości, pierwsze owoce pojawiają się w czwartym lub piątym roku uprawy;
• pół-karzeł. Jabłoń jest zwarta, ma trzy metry wysokości, ale bardzo szybko się starzeje i przestaje owocować. Wymaga przycinania przeciwstarzeniowego;
• krasnolud. Korona jest mała - do 2 m wysokości. Drzewo o wczesnych terminach owocowania (w trzecim roku po posadzeniu). Sadzonki tego typu wymagają wsparcia i bardzo dobrej pielęgnacji.

Rośnie w różnych regionach

W regionie moskiewskim, gdzie klimat jest łagodny, ale nie wyklucza się mroźnych zim, ta odmiana jest idealna. Zbiory dojrzewają do końca września lub początku października.

Na Syberii stosuje się formowanie koron łupkowych. Cały młody wzrost jest zgięty do ziemi, przymocowany zszywkami. Gleba wokół sadzonki jest ściółkowana grubą warstwą torfu. Aby zwiększyć wymianę powietrza, ziemia wokół strefy w pobliżu pnia jest okresowo rozluźniana.

Środki te zapewnią drzewu dobrą odporność na mróz. Podobną metodę uprawy i zasady pielęgnacji drzew stosują ogrodnicy na Uralu.

Recenzje ogrodników

Wielu ogrodników zakochało się w odmianie jabłek Zhigulevskoye ze względu na wysoką wydajność, dobrą jakość owoców i doskonały smak.

Jak pokazuje praktyka, w regionach o chłodnym klimacie drzewo daje nie mniejszą ilość jabłek, jeśli jest starannie pielęgnowane i dobrze zimuje.

Ogrodnicy z południa zwracają uwagę na częste występowanie oparzeń pnia i gałęzi szkieletowych. Wiosną i latem drzewo potrzebuje dobrej ochrony przed słońcem.

Mole poważnie uszkadzają zbiory, dlatego niektórzy wolą uprawiać inne odmiany jabłoni. Ponadto drzewo bardzo szybko się starzeje i zaczyna przynosić małe owoce - kolejna wada, z powodu której ogrodnicy nie uważają tej odmiany za jedną z najlepszych.