Cechy gęsi kubańskiej
Gęsi kubańskie to rasa dużego drobiu, znana od końca lat sześćdziesiątych XX wieku. Jego główną zaletą jest niezrównana produkcja jaj. W rzeczywistości taki był cel pracowników wydziału drobiarskiego Instytutu Rolniczego Kuban, którzy zajmowali się hodowlą nowej rasy, krzyżując gęsi Gorkiego z chińskimi.
Gęsi Kubańskie
W hodowli gęsi rasy dzieli się na trzy grupy: ciężkie mięso, średnio dekoracyjne i lekkie jaja. Rozpatrywany gatunek gęsi należy do trzeciej grupy.
Charakterystyka wyglądu zewnętrznego gęsi kubańskiej
Wśród swoich krewnych ten ptak wyróżnia się specjalną pozycją klatki piersiowej: jest lekko uniesiona. Korpus widziany z boku przypomina kształtem wieżę. Szyja jest długa i zakrzywiona. Głowa jest duża, u podstawy ciemnego dzioba znajduje się guzek na czole. Nogi są średniej wielkości, łapy są ciemne.
Upierzenie jest szaro-brązowe. Na zdjęciu w Internecie widać ciemnobrązowy pasek na głowie i szyi pierzastego ptaka. Opis tego ptaka znajduje się poniżej, więc możesz być pewien, że jest to niesamowity okaz. Nawiasem mówiąc, wady gęsi proponowanej rasy obejmują kolor skóry i upierzenie kosztem jakości tuszy.
Opis cech biologicznych
Rasa ta wykazuje rekordowe liczby składane rocznie: do 100 sztuk. Średnio 75-90 jaj od jednej samicy. Ponadto produkcja jaj rozpoczyna się po osiągnięciu wieku 7 miesięcy, a stare gęsi składają z roku na rok coraz większą liczbę jaj. Jajo jest duże, lekko mleczne, skorupa mocna, gruba, wytrzymuje drobne uderzenia, waga jednego kawałka ok. 150 g. Jaja zbierane są codziennie, a obecność gniazd nie jest konieczna.
Lęg gęsi zbliża się do jesieni, począwszy od połowy lata. Tylko około 60% ptaków siedzi na gnieździe. Te gęsi mają określoną kolejność w kolejności produkcji potomstwa. Najpierw siadają stare gęsi, a potem młode. Jeśli oddzielisz młode od stada, możesz przesunąć czas i zdobyć pisklęta wcześniej.
Rasa gęsi Kuban wyróżnia się szybkim wzrostem młodych zwierząt. Pisklęta w wieku 3 miesięcy osiągają wagę 3,5 kg - widać to wyraźnie patrząc na zdjęcie. Dorosły samiec może ważyć około 6 kg, a samica - 5. W stadzie dopuszczalnych jest kilka samców. Samiec jest wyższy. Te gęsi są również cenione za długowieczność. Szare gęsi kubańskie mogą żyć do 20 lat. Dobre recenzje hodowców tłumaczą:
- wysoka wylęgowość piskląt Kuban (75-85%);
- dobra ochrona młodych zwierząt (do 90%);
- szybki początek wysokiej produkcji jaj u samic (210-240 dni).
Utrzymanie warunków dla gęsi
Gęsi domowe są zawsze mile widzianymi ptakami w gospodarstwie. Rasa Kuban wyróżnia się bezpretensjonalną opieką i karmieniem. Ptaki te dobrze dogadują się z sąsiadami w kurniku, są nieagresywne, spokojne w zachowaniu. Recenzje na ich temat są najbardziej pozytywne: ptaki są odporne na warunki atmosferyczne, produktywne, mało wymagające do karmienia.
Jak zbudować obór dla drobiu, możesz dowiedzieć się z wideo w Internecie. Hodowla gęsi polega na zmianie ściółki, w przeciwnym razie zaczną się różne choroby. Wymagana jest również wentylacja. Głównym pokarmem dostępnym na pastwiskach latem są zielone uprawy i odpady warzywne z niewielką ilością mieszanki paszowej i czystą wodą. Wiadra, koryta mogą służyć jako poidła. Powinno być wystarczająco dużo wody, szczególnie w czasie upałów. Jako materiał na ściółkę mogą służyć trociny, wióry, słoma, torf. Piasek można używać latem. Na jedną gęś trzeba przygotować około 40 kg miotu rocznie.
Użyj na farmie
Rasa gęsi Kuban jest bardzo korzystna dla ludzi. Używany w gospodarstwie domowym oraz puch i pierze, a przede wszystkim wyśmienite mięso drobiowe. Gęsi kubańskie mają grube puch i gęste upierzenie. Puch, który ma niską higroskopijność, jest używany głównie do produkcji poduszek. Są doskonałej jakości: nie gubią się, nie wysychają, pozostają lekkie i miękkie przez wiele lat.
Mięso z gęsi ma doskonały smak. Tłuszcz tego ptaka prawie nie zawiera cholesterolu; jest używany w medycynie i farmakologii. Wątróbka gęsia to znany przysmak, z którego robiony jest wykwintny pasztet. Jeśli jednak głównym celem hodowcy drobiu jest wysoka produkcja jaj i dobra wylęgowość piskląt gęsich, to gęsi kubańskie są najbardziej udanym wyborem.