Najlepsze odmiany kapusty na Syberię
Odmiany kapusty na Syberię zostały wyhodowane z uwzględnieniem cech klimatycznych tego regionu. Są bardzo odporne na zimno, odporne na ciągłe zmiany pogody i są odporne na wiele poważnych chorób.
Biała kapusta
Odmiana białogłowa najczęściej uprawiana jest na Syberii. Warzywo służy do zakwasu i solenia. Jest przechowywany w tej formie przez długi czas. Odmiany białogłowe lepiej jest uprawiać metodą sadzonkową. Nie zaleca się sadzenia odmian w syberyjskich warunkach pogodowych bezpośrednio z nasionami w ziemi.
Wczesne odmiany i hybrydy
Najlepsze odmiany kapusty na Syberię dojrzewają wcześnie. Mają czas dojrzeć przed nadejściem chłodów.
czerwiec
Odmiana wczesno dojrzewająca czerwcowa daje możliwość zbioru pierwszego plonu już po 60-70 dniach od wysiewu. Jej główki kapusty są okrągłe, ważą średnio 2,5 kg i mają średnią gęstość. Ta uprawiana na Syberii kapusta uważana jest za jedną z najbardziej odpornych na pękanie.
Zarya
Wynik selekcji - ultra wczesna dojrzewająca hybryda Zarya f1 pozwala wyhodować pierwszy plon warzyw w 40-45 dni. Ich główki kapusty są małe, po 1,0-1,5 kg, okrągłe, o średniej gęstości. Hybryda ma doskonałe właściwości smakowe, najczęściej jest używana na świeżo.
Nadzieja
Jest to wczesna, wysokowydajna odmiana: Nadieżda produkuje 5-7 główek kapusty o wadze do 4,5 kg na 1 m2. m powierzchni lądowania. Doskonale dostosowuje się do surowego klimatu syberyjskiego i wytrzymuje niskie temperatury chłodnego lata.
Odmiany i hybrydy w połowie sezonu
Odmiany i mieszańce białogłowe w połowie sezonu nadają się do uprawy na zagonach otwartych oraz w zamkniętych warunkach szklarniowych.
Teraźniejszość
Prezent - jedna z najlepszych odmian białej kapusty na Syberię i Ural, najczęściej uprawiana w celu marynowania i marynowania. Jego okres wegetacyjny od daty sadzenia sadzonek, które sadzi się w czerwcu, do zebrania pierwszych warzyw, wynosi 110-120 dni. Jego główki kapusty są okrągłe, lekko spłaszczone, gęste. Masa jednego warzywa wynosi 2,5-4,5 kg.
Chwała-1305
Klasyczna odmiana białogłowa Slava-1305 stała się znana z wysokiej wydajności. Okrągłe warzywa o zwartej strukturze o wadze 2,5-4,5 kg można zbierać po 85-100 dniach od daty przesadzenia.
Rocznica
Hybryda Jubilee f1 dojrzewa średnio w 90 dni. Masa warzyw o dużej gęstości waha się od 1,5 kg do 4 kg. Hybryda ma długi okres trwałości i właściwości smakowe, dlatego jest stosowana w dowolnej postaci: świeżej, sfermentowanej, solonej.
Odmiany i mieszańce późno dojrzewające
Odmiany późno dojrzewające i mieszańce na Syberii zaleca się uprawiać w izolowanych szklarniach. Na otwartych łóżkach syberyjskie warunki klimatyczne nie pozwalają na dojrzewanie warzyw, ale mają one dłuższy okres przydatności do spożycia.
Amager
Dojrzałość techniczna warzyw następuje po 4 miesiącach od przesadzenia. Ten późny gatunek ma zaokrąglone płaskie główki kapusty o średniej wadze 3,0-3,5 kg. W trakcie przechowywania Amagera jego smak nie jest tracony, ale staje się lepszy.
Creumont
Hybryda Creumont-f1 jest produktem selekcyjnym, daje pierwsze zbiory w 125-135 dniu. Główki kapusty są średniej wielkości, po 2 kg każda, bardzo gęste, okrągłe, o doskonałych właściwościach smakowych. Ta późna odmiana zadomowiła się wśród ogrodników Syberii ze względu na długi okres przydatności do spożycia, sięgający ponad 6 miesięcy.
kalafior
Inną odmianą kapusty do uprawy na Syberii jest kalafior. Wymaga dobrego oświetlenia i ciepła od słońca, jednak niektóre odmiany przystosowały się do krótkich syberyjskich godzin dziennych, rzadkich słonecznych dni, a nawet tolerują lekkie przymrozki.
Kalafior może wytrzymać temperatury nawet do -5 ° C.
Movir
Odmiana kalafiora Movir-74 jest bardzo wczesna, dojrzewa w 55 dni, więc można ją sadzić nawet na zewnątrz. Owoce są białe i ważą do 1,3 kg. Odmiana odporna na zimno może wytrzymać zarówno chłodne syberyjskie lata, jak i gorące warunki panujące w innych regionach.
Śnieżna kula
Dojrzewając w ciągu 2 miesięcy, Snow Globe dobrze zakorzenia się na otwartej glebie, wytrzymując częste trzaski i wykazując wysoką odporność na choroby. Wśród jego charakterystycznych cech jest długi okres przydatności do spożycia. Warzywa dorastają do 600 g, gęste, grudkowate, o regularnym symetrycznym kształcie.
Kolor ekspresowy
Wcześnie dojrzały Tsvetnoy Express jest uważany za jeden z najlepszych na Syberii pod względem plonu i mrozoodporności. Okres wegetacji na dojrzewanie wynosi nie więcej niż 60 dni od daty siewu nasionami. Okres dojrzałości technologicznej można skrócić do 55 dni w przypadku uprawy Coloured Express w szklarni. Średnia waga warzyw to 0,5 kg.
brokuły
Wiele odmian brokułów nadaje się na Syberię i Ural.
Cezar
Hybrydowa odmiana brokułów Caesar f1 może zachwycać kilkakrotnym zbiorem warzyw w ciągu jednego sezonu ogrodniczego, szybko zawiązując nowe warzywa zaraz po ścięciu główek kapusty. Sławę zyskał dzięki doskonałym właściwościom smakowym i zdolności do długotrwałego przechowywania świeżości. Jest odporny na większość chorób krzyżowych. Hybryda daje duże plony warzyw 0,6-0,9 kg.
Witamina
Wczesne dojrzewanie brokułów witaminowych w okresie wegetacji nie przekracza 65-70 dni od daty sadzenia sadzonek. Wady to mała masa głów (do 0,25 kg) i krótkie przechowywanie. Zaleca się natychmiastowe użycie go do jedzenia lub konserw.
Kapusta pekińska i kapusta ozdobna
Niektórzy mieszkańcy Syberii latem uprawiają odmiany kapusty pekińskiej odpowiednie na Syberię.
- Vesnyanka. Ta wczesna odmiana dojrzewa 35 dni po posadzeniu i jest gotowa do wytrzymania lekkich mrozów do -10 ° C.
- Pomarańczowa mandarynka. Okres wegetacji tej odmiany kapusty wynosi około 40 dni i jest uważany za jedną z najbardziej produktywnych odmian pekińskich. Ten rodzaj kapusty pekińskiej na Syberię produkuje warzywa o wadze do 1 kg.
Wśród odmian ozdobnych syberyjscy mieszkańcy lata przystosowali się do uprawy wczesnej dojrzałej wysokowydajnej hybrydy Victoria. Jego główki ważą do 2 kg. Bezpretensjonalna odmiana Victoria zapewnia plony nawet w niskich temperaturach. Nieco mniej popularne są odmiany dekoracyjne Kudesnitsa i Lenok.