Opis kapusty Slava

0

1159

Ocena artykułu

Kapusta sława to jedna z wypróbowanych odmian, która jest wszędzie uprawiana. Cechy jakościowe tej odmiany pod wieloma względami przewyższają inne gatunki. Służy do przygotowywania różnych potraw kulinarnych, spożywanych na surowo, zbieranych na zimę.

Opis kapusty Slava

Charakterystyka odmiany

Kapusta biała Slava została wyhodowana przez hodowców na stacji Gribovskaya. Ze względu na cechy jakościowe odmianę można uprawiać w dowolnym regionie.

Okres przydatności do spożycia wynosi 3-4 miesiące (należy utrzymywać temperaturę w granicach 0 ℃). Warzywo przez cały okres zachowuje swój smak i skład witaminowy.

Kapusta sława to bezpretensjonalna roślina warzywna. Odporny na suszę. Główną zaletą jest niezmiennie wysoka wydajność - około 12 kg / m2.

Istnieją 2 rodzaje:

• odmiana kapusty Slava 1305;
• odmiana kapusty Slava Gribovskaya 231.

Obie odmiany zaliczane są do warzyw średnio dojrzewających. Glory 1305 dojrzewa 130 dni po zerwaniu sadzonek, Gribovskaya 231 - 115. Druga odmiana ma gęstszą strukturę, jest dłużej przechowywana. Można je rozróżnić po wyglądzie, Slava 1305 jest większy. W przeciwnym razie praktycznie nie ma różnic.

Opis uprawy warzyw

Opis kapusty słowackiej:

• główka kapusty jest zaokrąglona, ​​lekko spłaszczona;
• średnica około 25 cm;
• waga od 2 do 5 kg;
• liście są bladozielone, z woskowym nalotem;
• krawędzie liści są faliste;
• liściasta rozeta lekko uniesiona;
• wewnętrzny kikut jest średniej wielkości, zewnętrzny jest skrócony.

Kapusta sława jest idealna do świeżego spożycia, gotowania i marynowania. Dobrze utrzymuje się przez 3 miesiące. Główki kapusty zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy (witamina C) - 44 mg / 100g surowca. Cukier 5,6%, sucha masa 11,1%. Liście mają słodki, bardzo soczysty smak.

Chwała kapuście, dzięki swoim właściwościom. od wielu lat stosowany jest w medycynie tradycyjnej. Usuwa cholesterol, utrzymuje zdrową mikroflorę jelitową. Obecnie kapusta jest często wprowadzana do diety osób z otyłością i cukrzycą.

Rozwój

Kapusta biała Slava jest uprawiana metodą sadzonkową i bez sadzonek. Roślina jest bezpretensjonalna, świetnie czuje się w nieogrzewanych szklarniach i na otwartej przestrzeni. Ale jeśli chcesz uzyskać bogate, zdrowe zbiory, musisz zadbać o prawidłowe sadzenie nasion. W szklarniach stosuje się metodę uprawy bez pestek.

Pierwszym krokiem jest przygotowanie podłoża. Kapusta dobrze rośnie na lekko kwaśnej glebie. Jeśli wartość pH przekroczy 6 znak, należy przeprowadzić wapnowanie. Rozpocznij kopanie natychmiast po zebraniu poprzedniej uprawy. Najlepiej sadzić warzywa w miejscu, w którym rosły ziemniaki, pomidory, rośliny strączkowe.

Dobra pielęgnacja zwiększy plony

Oczyść obszar do sadzenia z pozostałych wierzchołków, a po uprawie dodaj świeży obornik. Będziesz potrzebował około 80 kg / m2.Zamiast obornika można użyć humusu, będzie to wymagane mniej - 50 kg / m2.

Lądowanie

Przeczytaj uważnie opis opakowania przed wysianiem nasion. Producent wskazuje, czy materiał nasadzeniowy został przetworzony, czy nie. Jeśli zabieg nie został przeprowadzony, namocz nasiona w słabym roztworze manganu lub Fitovermy na kilka godzin.

Jeśli planujemy uprawę bez nasion, przygotowaną glebę należy wyrównać za pomocą grabi, rowki należy wykonać na głębokość 1,5 cm. Optymalna temperatura w szklarni to 13 ℃. Między rzędami pozostawić 15 cm odstępu Po wysianiu nasion obficie podlać grządki. Po pojawieniu się pędów sadzonki należy przerzedzać tak, aby między nimi pozostawała odległość 5-7 cm Podlewanie przeprowadza się po wyschnięciu gleby.

Podczas sadzenia sadzonek nasiona wysiewa się we wspólnych wydłużonych doniczkach. Po pojawieniu się 2 pełnoprawnych liści sadzonki zanurza się w oddzielnych kubkach. Na początku czerwca i pod koniec maja rośliny przesadza się na otwarty teren. Przed zerwaniem na miejscu sadzonki należy utwardzić, stopniowo obniżając temperaturę w szklarni lub ustawiając kubki przy otwartym oknie. Kiełki sadzi się w odległości 30-40 cm.

Przed ostatnim zanurzeniem w ziemi obszar należy obficie podlać. Będziesz potrzebował 15 litrów na m2. Pędy są zakopane w glebie do poziomu liścieni.

Pielęgnacja roślin

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz zorganizować odpowiednią pielęgnację sadzonek kapusty Slava. W regionach północnych ogrodnicy często borykają się z problemem gwałtownego spadku temperatury. Aby zabezpieczyć kiełki przed mrozem, zaleca się przykryć je folią.

Czas podlewania zależy od stanu gleby. Nie pozwól mu wyschnąć, ale nie musisz zbytnio zalewać roślin. Najlepszą opcją jest zorganizowanie systemu nawadniania kroplowego na miejscu. Pamiętaj, aby poluzować glebę po każdym zwilżeniu.

Potrzebujesz około 20 litrów płynu na m2. Podlewanie należy przerwać na 2 tygodnie przed zbiorem. Pierwsze karmienie odbywa się na etapie kiełkowania sadzonki. 10 dni po posadzeniu nasion wprowadza się następujący skład:

• woda;
• superfosfaty;
• azotan amonowy;
• nawóz potasowy.

Po 2 tygodniach dodaje się materię organiczną. W trakcie aktywnego sezonu wegetacyjnego, po nurkowaniu w otwartym terenie, stosuj ten sam skład, co pierwszy raz, tylko z dodatkiem popiołu drzewnego. Od 1 do 15 sierpnia odbywa się ostatnie karmienie ekologiczne.

Choroby i szkodniki

Kapusta sława jest odporna na wiele chorób i szkodników. Jednak owady mogą przenieść się do Twojej witryny z sąsiednich terytoriów. Choroby rozwijają się z powodu niewłaściwej pielęgnacji lub niekorzystnych warunków pogodowych.

Jedną z najczęstszych dolegliwości jest czarna noga. Choroba atakuje system korzeniowy, może pojawić się nawet na wczesnym etapie wzrostu, dlatego ważna jest dezynfekcja nasion, jeśli nie została przeprowadzona przez producenta. W miarę wzrostu posyp ziemię popiołem, a następnie poluzuj ją. Jeśli choroba już zaczęła się rozwijać, do leczenia można zastosować następujące leki: Fitoflavin, Bactofit, Trichodermin.

Podstawowe zasady sadzenia i pielęgnacji pomogą uniknąć rozwoju chorób grzybiczych:

• nie sadzić roślin zbyt gęsto;
• nie zalewaj kultury;
• częściej poluzować glebę.

Złośliwym szkodnikiem niszczącym liście kapusty są mszyce. Możesz zapobiec jego rozprzestrzenianiu się sadząc koper i pietruszkę obok zagonów kapusty. Rośliny te przyciągają biedronki, których larwy żywią się mszycami. Ćma kapuściana to kolejny owad, który często osiada w łóżkach ogrodowych. Aby uniknąć jego pojawienia się, częściej poluzuj glebę i usuwaj chwasty na czas.

Wniosek

Odmiana kapusty Slava od wielu lat zajmuje czołowe miejsce wśród innych odmian. Warzywo jest doskonale przechowywane, zachowuje zwartą strukturę i doskonale znosi transport.Główną zaletą jest dobre przystosowanie się do każdych warunków pogodowych, dlatego rośnie wszędzie.