Z jakich powodów kwitła kapusta pekińska

0

2071

Ocena artykułu

Kapusta pekińska to roślina, o której nie wszyscy wiedzą o zaletach uprawy. To warzywo pochodzi z Chin. Jest bogaty w witaminy, ma wysoką wydajność i dobrą odporność na zimno. Bardzo krótki okres wegetacyjny. Wśród wszystkich plusów jest jeden mały minus. Podczas uprawy można spotkać się z zakwitem kapusty pekińskiej.

Przyczyny kwitnienia kapusty pekińskiej

Charakterystyka roślin

Aby zrozumieć, dlaczego kapusta pekińska kwitnie, weź pod uwagę cechy kultury.

To warzywo ma kilka nazw: Pekin, sałatka lub Petsai. Jest bliskim krewnym zwykłej kapusty pekińskiej (musztarda lub pakcha).

Kultura jest starożytna. Prosta technologia uprawy. Odpowiednie są metody sadzenia i sadzenia. Nie kapryśny dla klimatu. Uprawa jest możliwa nawet w trudnych regionach północnych. Istnieje duży wybór odmian.

Ma siedzące, delikatne, całe liście, talerz pomarszczony i lekko spuchnięty. Wysokość 15-35 cm Rodzaj główki zależy od odmiany: rozeta lub główka kapusty o różnej gęstości, uformowana z liści.

Powody kwitnienia

Jeśli kapusta pekińska zakwita masowo, to nie można liczyć na dobre zbiory. Ważne jest, aby wiedzieć, dlaczego tak się dzieje. Przyczyn może być kilka:

• miejsce lądowania nie zostało wybrane poprawnie;
• przedwczesne daty siewu;
• odmiana została wybrana bez uwzględnienia cech klimatycznych;
• system korzeniowy jest uszkodzony;
• w glebie nie ma wystarczającej ilości fosforu i potasu;
• brak wilgoci.

Jak zapobiegać kwitnieniu kapusty pekińskiej

Aby zrozumieć, dlaczego zakwitła kapusta pekińska, należy zbadać kilka czynników.

Oświetlenie

Młoda kapusta pekińska często kwitnie, ponieważ nie lubi dostatku słońca. Wystarczająco 12 godzin nie jasnego oświetlenia. Jeśli nasiona wysiewa się wczesną wiosną lub w sierpniu, można uniknąć długiej pory dziennej. Można go sadzić bliżej budynku lub ogrodzenia, aby zapewnić cień dla normalnego rozwoju rośliny. Jeśli nie jest to możliwe, łóżka należy przykryć specjalnym materiałem pokryciowym.

Reżim temperaturowy

Zmiany temperatury po posadzeniu przyczyniają się do powstawania pąków kwiatowych. Dlatego należy go sadzić, gdy nie ma mrozu lub ciągłego przegrzania gleby. Najbardziej optymalna temperatura to 12 ° C do 20 ° C. Kiedy zbiory są późne, warzywa trafiają w strzały kwiatowe.

Transfer

Aby nie uszkodzić systemu korzeniowego roślin, należy go bardzo ostrożnie sadzić w glebie. Dotyczy to metody uprawy sadzonek. Należy również zachować ostrożność podczas poluzowywania odstępów między rzędami. Jeśli część korzeni zostanie utracona, tworzy kwiaty i owoce w przyspieszonym tempie, kończąc swój cykl życiowy.

Podlewanie

Utrzymanie wilgotności gleby jest ważne

Aby uniknąć kwitnienia kapusty pekińskiej, ważne jest monitorowanie wilgotności gleby przez cały sezon. Jeśli wilgoć ustąpi z powodu warunków atmosferycznych, należy wykonać podlewanie i nawożenie. Brak wilgoci niekorzystnie wpływa na jakość kapusty.

Nawóz

Kwitnienie występuje również wtedy, gdy w glebie brakuje niezbędnych minerałów. Rozwój główki kapusty będzie powolny. Gleba, przygotowana wcześniej jesienią, zapobiega przegoniom. Aby to zrobić, jesienią musisz dodać nawozy organiczne (humus lub kompost), zanieczyszczenia mineralne. Wiosną wystarczy wyrównać glebę. Rośliny nie będą głodować i strzelać.

Wybór odmian

Zły wybór odmiany ma szczególne znaczenie w takich przyczynach kwitnienia. Dlatego należy go starannie wybrać.

Odmianę należy dobrać uwzględniając klimat regionu. Najlepsze będą nasiona kapusty odporne na kwitnienie. Zalecane są odmiany holenderskie. Są bardziej odporne na kwitnienie i dobrze przystosowane do naszego klimatu. Najpopularniejsze z nich to:

• Rozmiar rosyjski - odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne, dojrzewa do 80 dni przy należytej pielęgnacji, do 4 kg;
• Cha-Cha to odmiana w połowie sezonu, pierwszy zbiór można uzyskać za 50 dni, główka kapusty o średniej wadze do 2,9 kg;
• Pomarańczowa mandarynka to odmiana wczesnego dojrzewania, którą sadzi się przez całe lato. Zbiór za 40 dni. Odporny na mróz. Waga główki kapusty około 1 kg;
• Vorozheya to odmiana w połowie kapusty, smakuje jak sałatka;
• Nika to hybryda wczesnego dojrzewania, żółta w przekroju, pomarszczona i woskowa;
• Vesnyanka - odnosi się do odmian wcześnie dojrzewających, zbiory dojrzewają po 35 dniach, kultura sałat słodka;
• Szkło jest odmianą śródsezonową, zbiór uzyskuje się po 75 dniach, charakteryzuje się gęstymi liśćmi, żółtawozielonym odcieniem;
• bezpretensjonalny, odporny na kwitnące odmiany Manoko, Taranko, Bilko.

Tylko oryginalne hybrydy mają odporność na zimno i właściwości kwitnienia. Niemożliwe jest uzyskanie wysokiej jakości zbiorów przy samodzielnym zbieraniu i zbieraniu nasion.

Ważne jest, aby kupować nasiona tylko w zaufanych wyspecjalizowanych sklepach. Aby nie dostać podróbki, produkt musi być certyfikowany.

Akcje kwitnienia

Niestety, jeśli Pekin kwitnie, sytuacji nie można już naprawić. Istnieją jednak opcje jego użycia:

• wyciągnąć i wyrzucić do pryzmy kompostu. (Ma delikatną strukturę i wkrótce zamieni się w żyzny kompost);
• utylizować, robiąc miejsce dla innych upraw;
• używać jako karmy dla zwierząt domowych;
• używać do jedzenia.

W kwitnących główkach kapusty nie ma tak wielu witamin niż w zwykłych. Ale jeśli chcesz, możesz z nich skorzystać. Żyły liściowe gromadzą mleczny sok i stają się gorzkie. Dlatego świeże nie nadają się do użytku. Aby przygotować potrawy kulinarne, należy je najpierw namoczyć w osolonej wodzie. Wypłynie cała gorycz. A potem można gotować gołąbki, letnie zupy i inne kulinarne przysmaki.

Jeśli zakwitła kapusta pekińska, nie ma wielu opcji wykorzystania plonu. Dlatego należy wykluczyć wszystkie przyczyny kwitnienia, a do pielęgnacji i uprawy tego warzywa należy podchodzić z całą odpowiedzialnością.

Wniosek

Aby zapobiec kwitnieniu, konieczne jest ścisłe przestrzeganie technologii przygotowawczej i technologii uprawy. W przyszłości bez tej wiedzy nie da się naprawić sytuacji. Konieczne jest dbanie o nasadzenia zgodnie z potrzebami odmiany, w przeciwnym razie zamiast ogrodu z warzywami otrzymasz kwitnący kwietnik.