Cechy kapusty Blizzard

0

1164

Ocena artykułu

Kapusta biała Blizzard to odmiana w połowie sezonu wyhodowana niedawno przez hodowców. Zaletą odmiany jest maksymalne długotrwałe przechowywanie bez utraty smaku i prezentacji. Kapusta Blizzard jest uważana za uniwersalne warzywo, ma wysoką wydajność i jest bezpretensjonalna w pielęgnacji.

Cechy kapusty Blizzard

Opis odmiany

Kapusta Vyuga została wyhodowana przez hodowców syberyjskich. Zgodnie z opisem kapusta Blizzard przeznaczona jest do uprawy przemysłowej i samodzielnej.

Liście są ciemnozielone lub ciemnoszare, łodygi są małe, liście pozbawione pustek. Kształt główki jest okrągły, wewnątrz bardzo gęsty, z wyraźnym nalotem woskowym. Odmiana odporna na pękanie.

Charakterystyka gatunku

Kapusta zamiećowa zgodnie z opisem odmiany nadaje się na zakwas, marynowanie, obróbkę cieplną. Odmiana białogłowa zawiera szereg składników odżywczych, pierwiastków śladowych i witamin. Najpopularniejsze są witaminy C i U. Działają przeciwzapalnie i przeciwwrzodowo.

Charakterystyka białej kapusty Blizzard:

• dobry gust;
• wysoka wydajność;
• Oporność na choroby;
• wszechstronność uprawy;
• odporność na transport.

Siew i uprawa odmian

Kapusta biała Blizzard jest uprawiana przez sadzonki. W południowych regionach o ciepłym i łagodnym klimacie dozwolone jest wysiewanie nasion bezpośrednio na otwarty teren.

Jak przygotować nasiona:

• wybierz największe ziarna;
• zdezynfekować jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu;
• przeprowadzić procedurę utwardzania zimną i gorącą wodą.

Nasiona Blizzarda dobrze kiełkują. Zgodnie z charakterystyką siew rozpoczyna się w kwietniu. Głębokość dołka 1-1,5 cm, odległość między nasionami 3 cm Okres kiełkowania będzie wymagał dodatkowego nawożenia gleby. Podlewanie jest umiarkowane, w warunkach szklarniowych wentylacja jest obowiązkowa. Po 35-40 dniach od wzejścia kiełki przesadza się na otwarty teren.

Zbieranie sadzonek

Rośliny przesadza się do dużego pojemnika

Kompletacja jest procedurą opcjonalną. Gdy na sadzonkach pojawią się 2 liście, roślinę przenosi się do osobnego pojemnika o wysokości powyżej 12 cm, który należy przykryć glebą, w której sadzonki zaczęły kiełkować. Ściśnij korzeń palowy.

Rosnące sadzonki, gleba jest dodatkowo karmiona. Jeśli powierzchnia siewu i wzrostu kapusty jest niewielka, zbieranie roślin nie jest wymagane. Wystarczy początkowo wysiać nasiona w osobnych pojemnikach, 1-2 nasiona w szklance.

Specyfika siewu w otwartym terenie

Studnie przygotowuje się o głębokości 2 cm, w odległości 30 cm, szczelina między rzędami wynosi 20 cm. Do każdego otworu dodaje się nawóz mineralny, wlewa się wrzącą wodę z nadmanganianem potasu, nasiona umieszcza się w 2-3 sztuk. Każdy otwór jest pokryty specjalną folią lub butelką.

W przypadku niewielkich przymrozków dodatkową ochronę pozostawia się do momentu pełnego wykiełkowania sadzonek, tylko sporadycznie przeprowadza się wietrzenie. Każda dziura jest przerzedzona, pozostawiając jedną silną roślinę. Wymagany jest kilof.

Pielęgnacja kapusty

Przed sadzeniem w otwartym terenie wybierz oświetloną część ogrodu. Gleba jest przygotowywana jesienią: wykopują, usuwają chwasty, dodają humus lub kompost.

Kapusta Blizzard to odmiana kochająca wilgoć. Podlewanie jest wymagane 2-3 razy w tygodniu, w przypadku suszy - 3-4 razy. W okresie deszczowym podlewanie zostaje zatrzymane.

Nawozy organiczne i chemiczne

Zaczynają nawozić zewnętrzną część sadzonek po zawiązaniu główki przyszłej główki kapusty na kiełku. Wybierając nawozy organiczne, preferowane są łajno kurze, sfermentowana zielona trawa i łajno krowie.

Gotowe nawozy są nie mniej skuteczne. Słabe sadzonki są karmione co 2 tygodnie. Przed zabiegiem strona jest odchwaszczana, chwasty są usuwane. W sezonie używa się nie więcej niż 5 opatrunków.

Aby plon kapusty Blizzard nie został zepsuty przez szkodniki, wybiera się indywidualne środki kontroli. Ślimaki ślimakowe, pchły, motyle, robaki mogą szkodzić uprawom. Bliskość kapusty z roślinami takimi jak tytoń, nasturcja i nagietek pomaga chronić główki kapusty przed uszkodzeniem.

Zbiór i przechowywanie

Podczas zbierania kapusty pozostaje pień o długości do 10 cm, odmiana przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Najlepiej opuścić głowy do suchej i chłodnej piwnicy.

Odpowiedni transport zapobiegnie pęknięciu lub uszkodzeniu głowy. Dzięki temu Blizzard jest jedną z najlepszych odmian w połowie sezonu.

Wniosek

Kapusta Blizzard to wysokowydajna odmiana o wielu zaletach. Zamieć jest odporna na lekkie mrozy i zmiany temperatury, a pielęgnacja jest bezpretensjonalna. Uprawa sadzonek nie wymaga dodatkowych kosztów.

Główka liści kapusty ma przyjemny ciemnozielony odcień i chrupiącą strukturę. Odmiana nadaje się do każdego zabiegu kulinarnego.