Miodowa dynia

0

621

Ocena artykułu

Każdy mieszkaniec lata zajmuje się uprawą dyni, ponieważ ta kultura ma wyjątkowe korzystne właściwości i jest doskonałym produktem do przygotowywania pysznych potraw.

Miodowa dynia

Dynia miodowa zyskała dużą popularność wśród ogrodników ze względu na kilka cech - wczesną dojrzałość, niezwykły miodowy smak i łatwość uprawy.

Opis odmiany

Pozytywne cechy obejmują:

• smak i aromat miodu;
• owoce o standardowej wielkości - 3-4 kg;
• bezpretensjonalność w opiece i kultywacji;
• dobra jakość utrzymania i zachowanie prezentacji;
• spośród wszystkich odmian i mieszańców ma najbardziej soczysty i słodki miąższ.

Ta kultura ma dwie wady - prawie wszystkie odmiany nie rosną dobrze pod słońcem, przez co więdną, wysychają i przestają owocować.

Druga kwestia jest taka, że ​​wszystkie odmiany są długolistne, dlatego podczas uprawy wymagają dużo miejsca na terenie.

Odmiany

Dzięki staraniom hodowców pojawiło się wiele ciekawych odmian dyni miodowej.

Wszystkie mają wyraźny smak gałki muszkatołowej, ale różnią się znacznie wyglądem, kształtem i cechami:

1. Ażurowy miód. Miąższ jest słodki, smaczny, służy do przyrządzania różnych potraw kulinarnych. Jedna z odmian nadająca się do żywienia dietetycznego i pokarmów uzupełniających dla niemowląt. Owoce są okrągłe, żebrowane, o grubej skórce, ważą od 3 do 6 kg.
2. Piękno miodu. Z opisu wynika, że ​​jest to najsmaczniejsza odmiana. Dynie są zaokrąglone z wyraźnymi płatkami. Średnia waga to 5 kg. Skórka pomarańczowa z zielonymi plamami. Wczesna dojrzała hybryda z dojrzewaniem owoców przez około 90 dni.
3. Dynia odmiany Honey Orange ma soczysty i słodki miąższ, nadający się do świeżego spożycia. Największa masa owoców to 2 kg. Miąższ jest pomarańczowy, łatwy w obróbce. Dojrzewa w 4 miesiące. Odmiana pnąca, dlatego wymaga dużo miejsca na terenie.
4. Okruchy miodu dyniowego. Owoce są okrągłe, popielate z jasnoróżową plamką. Średnia waga 3-3,5 kg. Na grubej skórze znajduje się gęsty, jasno pomarańczowy miąższ. Miękisz smakuje bardzo słodko.
5. Miodowa opowieść. Owoce średniej wielkości - około 3-4 kg. Dojrzałe dynie mają jednolity pomarańczowy kolor. Miąższ jest bardzo słodki.
6. Kochanie sierpnia. Owoce są owalne w kształcie gruszki. Skórka jest ciemnozielona z jasnozielonymi plamami. Gruba, gładka skórka zawiera pomarańczowy, bardzo słodki, chrupiący miąższ. Owoce miodowej odmiany August są bogate w witaminy, minerały i zawierają dużą ilość karotenu.
7. Deser miodowy. Owoce koloru pomarańczowego, zaokrąglone, lekko spłaszczone. Miąższ jest słodki. W okolicy łodygi znajduje się małe zagłębienie. Osiąga duże rozmiary - od 5 do 10 kg.
8. Miodowa Księżniczka to wielkoowocowa dynia o jasnopomarańczowym kolorze. Kształt jest okrągły, lekko spłaszczony, waga waha się od 3 do 10 kg. Jest to odmiana pnąca, która dojrzewa w 4-4,5 miesiąca.
9. Honey Tokyo F1. Hybryda w połowie sezonu z popielatą skórą. Owoce są okrągłe lub owalne, lekko żebrowane, o masie od 2,5 do 3,5 kg. Miąższ jest średniej gęstości, koloru żółtego. Plon jest przeciętny - z jednej rośliny można usunąć do 20 kg warzyw. Odmiana przeznaczona do uniwersalnego zastosowania w kuchni.

Rosnące funkcje

Dobra pielęgnacja zapewni ci bogate zbiory

Pomyślna uprawa dyni miodowej zależy od jakości materiału, prawidłowego sadzenia i pielęgnacji grządki dyniowej.

Przygotowanie nasion

Pestki dyni mają bardzo dobrą zdolność kiełkowania przez kilka lat. Mimo to do sadzenia lepiej jest używać świeżego - zapewni to wysokiej jakości i obfite zbiory.

W przypadku odmian mieszańcowych nasiona kupuje się w roku planowanego sadzenia. Zeszłoroczne nasiona nadają się również do sadzenia zwykłych.

Kluczem do udanej uprawy będzie wybór materiału wysokiej jakości, który nie zawiera uszkodzeń mechanicznych, oznak pleśni, żółknięcia i chorób.

Nasiona można zanurzać w słabym roztworze nadmanganianu potasu na pół godziny. Takie wytrawianie zabije całą chorobotwórczą mikroflorę.

wyczucie czasu

W zależności od regionu uprawy nasiona sadzi się w pojemnikach na sadzonki lub na rabacie ogrodowym.

W regionach strefy środkowej i środkowej stosuje się metodę sadzonek, ponieważ w krótkim lecie dynia nie ma czasu dojrzeć na krzakach.

Pestki dyni miodowej sadzi się w pojemnikach lub skrzynkach na sadzonki na 3 tygodnie przed sadzeniem w ogrodzie. Odmiany Kroshka i Oranzhevaya nie tolerują dobrze zabiegu przeszczepu, dlatego sadzi się je w doniczkach torfowych lub plastikowych kubkach.

Uprawa sadzonek

Pojemniki do sadzenia są wypełnione kompozycją odżywczą - ziemią ogrodową zmieszaną z próchnicą lub kompostem.

Nasiona uszczelnia się na głębokość 0,5 cm, a następnie przykrywa ziemią, lekko miażdżąc. Z góry rośliny nawadniane są z butelki z rozpylaczem i przykrywane przezroczystym materiałem - folią, szkłem.

W procesie wzrostu sadzonkom zapewnia się stabilne ciepło w granicach 23-25 ​​°, umiarkowaną wilgotność - około 60% i regularną wentylację, nawadnianie z butelki z rozpylaczem.

Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, w ciągu 14-20 dni nasiona uwolnią pierwsze pędy. Następnie schronienie jest usuwane, a sadzonki są okresowo podlewane.

Przesadzanie roślin bezpośrednio ze zbiorników do sadzenia na otwarty teren odbywa się po przejściu wiosennych przymrozków.

W strefie środkowej i środkowej okres ten przypada na połowę lub koniec maja, na południu - koniec kwietnia lub początek maja. W tym czasie rośliny wypuszczą 3 liście, co jest warunkiem pomyślnego przeszczepu.

Sadzenie na zewnątrz

Technika sadzenia nasion na zewnątrz jest dość prosta:

• gleba jest nawożona próchnicą 2 tygodnie przed sadzeniem nasion - na 1 mkw. m. nakłada się wiadro nawozu, a następnie wykopuje i wyrównuje;
• wyciągnij rowki lub wgłębienia w odległości około 80-100 cm od siebie;
• Do każdego dołka wpuszcza się 1-2 nasiona na głębokość 6-8 cm, posypuje ziemią i nawadnia ze zraszacza.

Funkcje pielęgnacyjne

Top dressing ma pozytywny wpływ na owocowanie

Dynia miodowa uwielbia dobrą i terminową pielęgnację:

1. Podlewanie. Regularne nawilżanie gleby wokół krzewów zapewni im intensywny wzrost, rozwój, bujne kwitnienie i wysokiej jakości owocowanie. Podlewaj krzaki, gdy gleba wysycha - nie więcej niż 2 razy w tygodniu. W okresie pączkowania i powstawania jajników rośliny należy podlewać częściej.
2. Po każdym podlewaniu przeprowadza się spulchnianie powierzchni gleby, aby zapobiec tworzeniu się skorupy ziemskiej na powierzchni. Wraz ze spulchnianiem usuwa się chwasty, które zagłuszają nasadzenia i pobierają wszystkie składniki odżywcze z pożytecznej roślinności.
3. Również w strefie środkowej łodygi można dodać ściółkę z torfu, humusu w celu dodatkowego karmienia krzewów i zapobiegania wysychaniu gleby.
4. Jest mało prawdopodobne, aby możliwe było uzyskanie dobrych zbiorów dyni bez górnego sosu.Uprawiając tę ​​kulturę na glebie piaszczysto-gliniastej, należy dodać mieszaninę superfosfatu, popiołu drzewnego i próchnicy. Podczas sadzenia roślin na glinie do każdego dołka dodaje się mieszaninę potasu, superfosfatu, popiołu drzewnego i azotanu amonu. Na 200 g popiołu weź 20 g fosforu i 10 g azotanu.
5. Tworzenie krzewu odbywa się z uwzględnieniem warunków klimatycznych - w regionach o surowym klimacie na jednej roślinie pozostawia się nie więcej niż 2 jajniki, w regionach środkowego i środkowego pasa - wystarczy pozostawić 3-4 dynie na jednej rzęs. Na południu formacja w ogóle nie jest prowadzona. Wszystkie gałęzie, na których nie ma jajników, są całkowicie usuwane, aby nie odbierały siły i składników odżywczych owocnym pędom. Na szczycie pędu pozostawia się ostatnie jajniki owocowe, kilka liści i odciąga się punkt wzrostu.

Choroby i szkodniki

W warunkach słabej pielęgnacji i uprawy ta kultura może zachorować na mączniaka prawdziwego, fusarium, mozaikę.

Aby zapobiec infekcji, należy regularnie sprawdzać krzewy pod kątem oznak uszkodzeń z ranami, unikać zgrubienia nasadzeń, usuwać arkusze, które blokują dostęp roślin do słońca.

Jako środek zapobiegawczy krzewy posypuje się popiołem drzewnym, a chore rośliny traktuje się fungicydami - siarczanem miedzi lub mieszanką Bordeaux.

W walce z pasożytami takimi jak mszyce, przędziorki, gąsienice stosujemy napar czosnkowy, popiół i roztwór mydła lub napar z ostrej papryki.

Leczenie chorób i szkodników przeprowadza się na miesiąc przed zbiorem. Silnie porażone krzewy są usuwane z terenu i spalane.

Gromadzenie i przechowywanie

Trudno przewidzieć wielkość zbioru dyni miodowych - wszystko zależy od gleby, warunków klimatycznych, odmiany. Ale jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad dotyczących opieki, na pewno nie pozostaniesz bez dyni.

Metody przechowywania:

• w piwnicy lub piwnicy;
• w warunkach mieszkalnych na przeszklonym balkonie o temperaturze w zakresie 5-15 °;
• w lodówce (aby zapobiec pękaniu, dynie są owinięte folią spożywczą lub natłuszczone olejem roślinnym);
• owoce, pokruszone na kawałki, można włożyć do zamrażarki - zamrożone nie tracą smaku i walorów użytkowych przez cały rok.

Podczas tymczasowego przechowywania na świeżym powietrzu warzywa należy przykryć markizą lub dowolnym materiałem nietkanym, aby zapewnić ochronę przed palącym słońcem.

Ważne jest również, aby owoce nie stykały się ze sobą, w przeciwnym razie w miejscach kontaktu szybko zaczną gnić.

Jeśli warzywo jest przeznaczone do szybkiego spożycia, umieszcza się je w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej, w którym szybciej dojrzeje i nabierze niezbędnej słodyczy.

Wniosek

Prawie wszyscy mieszkańcy lata uprawiający tę roślinę pozostawiają pozytywne recenzje.

Zbiór dyni miodowych cieszy się dużym zainteresowaniem konsumentów i specjalistów kulinarnych ze względu na słodki smak i zdrowy skład.