Najpopularniejsze odmiany dyni piżmowej

0

833

Ocena artykułu

Dynia muszkatołowa jest szczególnie popularna wśród ogrodników. Wyróżnia się spośród innych odmian cenniejszym składem i słodkim smakiem. To dietetyczny, niskokaloryczny produkt, który jest używany nawet do żywności dla niemowląt. Działa ogólnie wzmacniająco na organizm. Zjadane są różne części rośliny.

Najpopularniejsze odmiany dyni piżmowej

W jakich regionach można uprawiać

Dynia piżmowa preferuje ciepły klimat.

Lepiej jest uprawiać go na zewnątrz na południu - są tam najbardziej odpowiednie warunki do dojrzewania owoców.

W innych regionach cechy uprawy rośliny są następujące:

1. Region moskiewski i leningradzki - klimat tych terenów charakteryzuje się chłodnym sezonem letnim i krótkim czasem trwania. Będzie można wyhodować dynię tylko przy pomocy sadzonek.
2. Syberia i Ural - przymrozki w tym rejonie trwają do czerwca, więc siew bezpośrednio na otwarty teren jest niemożliwy. Sadzonki są uprawiane, aby otrzymać je na początku maja. Sadzenie odbywa się wczesnym latem przy użyciu pryzmy kompostu.

Odmiany dyni

Najlepsze odmiany dyni piżmowej i ich opis przedstawiamy poniżej.

Nektar

Roślina się pnie. Długość pędów do 3 m. Okres dojrzewania wynosi 4 miesiące.

Opis owoców:

• waga do 6 kg;
• powierzchnia jest pomarańczowa, prążkowana;
• gniazdo nasienne jest małe;
• miąższ jest jasno pomarańczowy, soczysty, słodki;
• Posiada przyjemny aromat.

Zastosowanie nektaru dyniowego jest uniwersalne. Przygotowuje się z niego tłuczone ziemniaki i soki.

Odmiana Muscat de Agro

Opis owoców:

• waga 4 kg;
• okrągły kształt, spłaszczony;
• powierzchnia jest podzielona na segmenty;
• powierzchnia jest czerwono-pomarańczowa;
• miąższ przyjemnie chrupiący, słodki, gęsty, jasnopomarańczowy.

Późno dojrzewająca odmiana Muscat de Agro - dojrzewa 125-130 dni. Kultura wspinaczkowa. Odporny na suszę. Nadaje się do transportu.

Odmiana Chudo-Yudo

Dynię Chudo-Yudo można jeść na surowo

Roślina się pnie. Liście mają 5 rogów, jednolite, ciemnozielone. Okres wegetacyjny trwa 120 dni.

Owoce wyróżniają się następującymi cechami:

• mieć kształt owalu;
• powierzchnia jest lekko posegmentowana;
• waga 6-8 kg;
• skórka pomarańczowa z zielonym wzorem i szarawym nalotem;
• miąższ jest czerwono-pomarańczowy,
• smak jest niezapomniany, przyjemny.

Zastosowanie jest uniwersalne - do przygotowywania różnych potraw, soków, przetworów. Dynia Chudo-Yudo jest również spożywana na świeżo. Długo zachowuje walory handlowe.

Prikubanskaya

Odmiana w połowie sezonu - owoce zbierane są po 90-130 dniach od masowego kiełkowania. Wydajność jest stabilna. Roślina średnio rosnąca.

Owoce dyni Prikubanskaya charakteryzują się następującymi właściwościami:

• są wyrównane;
• kształt cylindryczny, jednostronnie pogrubiony;
• powierzchnia jest gładka, pomarańczowo-brązowa;
• miąższ czerwono-pomarańczowy, soczysty i słodki;
• komora nasienna jest mała.

Dobrze się przechowuje - do 3 miesięcy po zbiorach. Doskonale przenosi transport.

Arabat

Odmiana późno dojrzewająca - 115-125 dni. Wysokowydajna, odporna na suszę. Jest odporny na choroby.

Dynia arabata jest wielkoowocowa, średnia waga 6-8 kg, długość do 55 cm.

• kształt cylindryczny, wydłużony, pogrubiony na wierzchołku
• skórka jest cienka, żółto-pomarańczowa;
• miąższ jest intensywnie pomarańczowy, chrupiący, soczysty i bardzo słodki;
• aromat gałki muszkatołowej;
• gniazdo nasienne jest małe.

Zachowanie smaku i zbywalności - 3-4 miesiące. Owoce piecze się, na ich bazie przygotowywane są soki.

Gatunek perłowy

Dynie są używane do gotowania

Dojrzewa w 115-125 dniach. Różni się dużą siłą wzrostu, ma 4-7 rzęs. Liście są małe, zwarte, ciemnozielone, z jasnymi plamkami.

Owoce mają nietypowy kształt - są wydłużone, przypominające lalkę gniazdującą.

• kora jest jasnopomarańczowa, gładka, rzadko lekko segmentowana, cienka;
• średnia waga 4 kg, długość do 0,5 m;
• miąższ jest ciemnopomarańczowy, gęsty, soczysty, słodki;
• komora nasienna jest mała.

Perła służy do celów kulinarnych. Jego wartość to karoten w dużych ilościach.

Różnorodna witamina

Okres dojrzewania wynosi 125-130 dni. Wskaźniki plonu - 4 kg / m².

Kultura o średniej wigorze. Tworzy pędy o długości 6 m. Liście 5-stronne, zielone, z szarym odcieniem i małymi jasnymi plamkami.

Opis owoców:

• owalny kształt;
• powierzchnia jest podzielona na segmenty, żebrowana w pobliżu łodygi;
• waga do 7 kg, owoc jest krótki;
• kora jest cienka, skórzasta, brązowo-brązowa z zieloną siateczką;
• miąższ jest jasno pomarańczowy, soczysty, gęsty, gęsty, słodki;
• pożywka do gniazda nasiennego.

Mączniak prawdziwy rzadko wpływa na witaminę z dyni piżmowej. Są zalecane do stosowania w branży recyklingowej.

Odmiana prowansalska

Średnio późny widok. Stołówka wizytacyjna. Roślina się pnie. Liście zielone, lekko rozcięte.

Owoc:

• zaokrąglone, spłaszczone;
• powierzchnia podzielona na segmenty, jest pomarańczowo-brązowa, z nalotem;
• waga 3-8 kg;
• miąższ jest ciemnopomarańczowy, średnio soczysty, zawiera dużo karotenu;
• pożywka do gniazda nasiennego.

Wydajność - 4,2 kg / m². Odmiana jest odporna na suszę i dobrze znosi transport. Z owoców przygotowywane są dania deserowe, soki, koktajle.

Odmiana Miodowa Księżniczka

Owoce są pyszne i słodkie

Okres dojrzewania wynosi 110-115 dni. Wskaźniki plonów są wysokie. Charakterystyczne cechy owoców:

• kulisty kształt, spłaszczony;
• powierzchnia jest podzielona na segmenty, jasnopomarańczowy;
• waga 3-4 kg;
• miąższ jest jasnożółty, soczysty, gęsty;
• smak jest słodki jak miód.

Ze względu na niską zawartość kalorii i wysoką zawartość karotenu, Honey Princess jest stosowana w żywności dla niemowląt i dietetycznych. Odmiana jest odporna na główne choroby upraw dyni.

Muscat de Provence

Okres dojrzewania - 115-120 dni. Roślina jest potężna. Owoce są piękne i równe. Ich opis:

• kulisty kształt, spłaszczony;
• powierzchnia jest pomarańczowo-brązowa, podzielona na segmenty;
• waga 10 kg;
• miąższ jest jasnopomarańczowy, bogaty w cukier.

Odmiana praktycznie nie wpływa na chorobę. Okres przechowywania - do sześciu miesięcy. Walory handlowe są doskonałe. Nasiona zawierają do 45% tłuszczu.

Gilea

Okres wegetacyjny wynosi 95-100 dni. Wydajność - 40 t / ha.

Roślina pnąca, dobrze ulistniona.

Owoc:

• okrągłe, lekko wydłużone;
• średnia waga - 6 kg;
• powierzchnia jest jasnobrązowa z woskową powłoką;
• miąższ czerwono-pomarańczowy, gęsty, soczysty, chrupiący i słodki.

Odmiana nie boi się mączniaka prawdziwego. Transportowalność jest dobra. Owoce są przechowywane do roku.

Polianina

Zgodnie z opisem odmiany dynia piżmowa Polianina jest przewoźna, dobrze konserwowana, odporna na choroby i niekorzystne warunki środowiskowe.

Owoc:

• wydłużony kształt;
• waga 4 kg;
• powierzchnia jest jasnobrązowa, lekko karbowana;
• skórka jest gładka, pomarańczowa, błyszcząca;
• miąższ jest gęsty, soczysty, słodki.

Rosjanka

Odmiana Rosjanka ma wysoką wydajność.

Gatunki wczesne dojrzałe - 90-110 dni. Plon jest wysoki - 20 kg z rośliny. Kultura jest średniej wigoru, wspinaczka.

Owoce wyróżniają się następującymi cechami:

• Okrągły kształt;
• waga 2-4 kg;
• skórka jest gładka, pomarańczowa;
• miąższ jest delikatny, soczysty, jasnopomarańczowy, słodki;
• zapach melona.

Zgodnie z opisem ta odmiana gałki muszkatołowej jest odporna na zimno: dynia nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim na Uralu. Aplikacja jest uniwersalna. Posiada reprezentacyjny wygląd.

Michurinskaya

Okres dojrzewania - 95-105 dni. Roślina się pnie. Liście są duże, ciemnozielone.

Opis owoców jest następujący:

• płaski okrągły kształt;
• powierzchnia podzielona na segmenty w kolorze szarym;
• waga do 5 kg;
• kora jest cienka, zgięta;
• miąższ jest gęsty, soczysty, słodkawy;
• zapach to miód.

Stołówka wizytacyjna. Dynię spożywa się na świeżo i poddaje obróbce termicznej. Kultura dobrze znosi niekorzystne warunki środowiskowe, co pozwala na jej uprawę na Syberii i Uralu. Zachowanie jest dobre. Możliwy jest transport na duże odległości.

Hiszpańska gitara

Odmiana wysokowydajna - 6-10 kg / m².

Łodygi są krótkie - do 3 m. Owoce wyglądają dość nietypowo, przypominają gitarę.

• wydłużony kształt, pogrubiony z jednej strony;
• waga 2-4 kg, długość do 1 m;
• powierzchnia jest pomarańczowa z zielonymi paskami;
• miąższ pomarańczowo-czerwono-pomarańczowy, soczysty, gęsty, słodki, zajmuje 90-95% objętości owocu;
• owocowy zapach;
• ocena degustacyjna - 4,9 pkt na 5.

Zbiory są przechowywane do 120 dni. Przygotowywane są puree ziemniaczane i soki.

Butternut (Orzech)

Odmiana dojrzewa wcześnie - dojrzewanie następuje 3 miesiące po wykiełkowaniu.

Dynia orzechowa nadaje się do potraw dietetycznych

Owoc:

• w kształcie gruszki;
• powierzchnia jest żółto-pomarańczowa;
• waga do 1 kg;
• miąższ tłusty, delikatny, soczysty, słodki;
• aromat gałki muszkatołowej.

Orzech laskowy zawiera znacznie mniej nasion niż zwykły. Umieszczane są w zagęszczonej części warzywa. Gatunek ma długi okres trwałości. Używany do żywności dietetycznej i dla niemowląt.

Marmur

Dojrzewa późno - 125-135 dni. Polecana do uprawy na południu. Wydajność - do 4 kg / m².

Dynia wielkoowocowa:

• okrągły spłaszczony kształt;
• waga 6-10 kg;
• tło jest ciemnoszare lub zielone z jasnymi plamami;
• skórka jest miękka;
• segmentowana powierzchnia;
• miąższ jest soczysty, delikatny, jasnopomarańczowy.

Zbiory są przechowywane przez ponad rok bez utraty smaku. Odmiana odporna na białą zgniliznę. Warzywa zawierają dużo karotenu.

Augustyna

Okres dojrzewania - 105-110 dni. Owoce mają następujące cechy:

• kształtem przypomina cukinię;
• powierzchnia jest ciemnozielona, ​​gładka;
• waga 7-12 kg;
• skórka jest cienka, łatwa do czyszczenia;
• miąższ jest jasnopomarańczowy, gęsty, chrupiący, słodki;
• zapach jest lekki, orzeźwiający.

Dynia o dużych owocach ma małe gniazdo nasion.

Vita

Roślina średnio rosnąca. Główny pęd jest długi. Liście są ciemnozielone z szarą plamką, solidne.

Owoce mają następujący opis:

• okrągły lub lekko owalny kształt;
• powierzchnia jest lekko segmentowana lub gładka, jasnobrązowa z pomarańczowymi plamami;
• kora średniej grubości, skórzasta;
• miąższ soczysty, pomarańczowy, gęsty, smaczny.

Owoce są soczyste

Komora nasienna jest duża. Nasiona są małe, kremowe, gładkie. Odmiana jest używana w kuchni i rolnictwie jako pasza. Wpływają na nią choroby upraw dyni.

Bylinka

Okres dojrzewania jest średni - 115-125 dni. Owoce mają następujące cechy:

• nietypowy kształt - płaski;
• skóra jest spocona, szara;
• średnia waga 4,5 kg;
• miąższ jest jasnopomarańczowy, umiarkowanie słodki;

Dynia Bylinka ma aromat i smak gałki muszkatołowej. Można go przechowywać do następnego sezonu. Nie wymaga specjalnej pielęgnacji, jest odporny na wpływy zewnętrzne.

Rodzina

Dojrzewanie później - 130-140 dni. Roślina długolistna.

Owoce są duże, mają następujący opis:

• cylindryczny kształt;
• długość do 1 m, waga do 35 kg;
• powierzchnia jest ciemnozielona z woskową powłoką;
• miąższ jest pomarańczowy, chrupiący, soczysty;
• gniazdo nasienne jest małe.

Dynia rodzinna służy do przyrządzania soków i zup.

Neapolitański gigant

Dynia piżmowa ma następujące cechy:

• w kształcie gruszki;
• średnia waga to 15 kg, niektóre okazy osiągają 35 kg;
• powierzchnia jest podzielona na segmenty, pomarańczowa, z szaro-zielonymi paskami u góry;
• miąższ jest ciemnopomarańczowy, zajmuje prawie całą objętość warzywa.

Neapolitański gigant je się na surowo w sałatkach. Jest również używany do produkcji płatków śniadaniowych, tłuczonych ziemniaków i naleśników.

Piękno

Okres wegetacji wynosi 100-110 dni. Roślina długolistna. Liście są 5-stronne, jednolite, ciemnozielone.

Pumpkin Beauty jest spożywana jako świeża i poddana obróbce termicznej.

Owoc:

• Okrągły kształt;
• powierzchnia jest czerwono-pomarańczowa, podzielona na segmenty;
• waga 5-6 kg;
• miąższ jest jasno pomarańczowy, soczysty, delikatny.

Ananas

Owoce są przechowywane przez długi czas

Hybryda w połowie sezonu - 110-125 dni. Roślina średnio silna, długolistna. Powstaje na nim 5-6 owoców, mają następujący opis:

• w kształcie gruszki;
• powierzchnia jest gładka, beżowo-kremowa;
• waga 1,5-2,5 kg;
• miąższ jest żółto-pomarańczowy, soczysty i gęsty;
• aromat gałki muszkatołowej.

Odmiana jest odporna na choroby. Owoce dobrze utrzymane.

Uprawa dyni piżmowej

Przygotowanie gleby

Wybierz przestronny, oświetlony obszar bez przeciągów. Dynia preferuje gliniastą i lekką glebę. Inne rodzaje gleby wymagają poprawy.

Najlepszymi poprzednikami są rośliny strączkowe, cebula, kapusta, ziemniaki i melony.

Łóżko ogrodowe jest przygotowywane jesienią: jest głęboko wykopywane i nawożone zgniłym obornikiem i superfosfatem. Wiosną czynności są powtarzane, dodaje się tylko saletrę amonową.

Przygotowanie nasion

Zakupione nasiona zostały już zaprawione specjalnymi substancjami. Lepiej jest wybierać sprawdzone marki. Na przykład Agroni.

Przygotowanie nasienia obejmuje następujące czynności:

• moczenie w gorącej wodzie 50˚С przez kilka godzin;
• owijając wilgotną szmatką, aż się wyklują;
• pokój na dolnej półce lodówki.

Reprodukcja

Lepiej uprawiać sadzonki. Termin siewu to koniec kwietnia. Są korygowane, koncentrując się na klimacie regionu.

Weź pojemniki o średnicy co najmniej 10 cm, przykryj je ziemią, w połowie wymieszaną z próchnicą. W każdym z nich umieszcza się 2 nasiona, ostrą końcówką do dołu. Naczynia umieszcza się w ciepłym miejscu - 22-25˚С. Po pojawieniu się sadzonek temperatura jest stopniowo obniżana do 18-20˚С. Z biegiem czasu jeden kiełek jest usuwany, pozostawiając silniejszy.

Pielęgnacja sadzonek obejmuje następujące działania:

• podlewanie - w razie potrzeby;
• opatrunek górny - dwukrotnie ze złożonym nawozem.

Przed sadzeniem rośliny są utwardzane. Są sadzone na otwartym terenie, gdy pojawiają się 3-4 liście.

Lądowanie

Sadzonki sadzi się w ciepłej ziemi

Przybliżony czas lądowania to koniec maja - początek czerwca. Ziemia powinna rozgrzać się do 12˚С.

Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 0,6 m, ale w zależności od wybranej odmiany można ją zwiększyć.

Najpierw zrób otwory o głębokości 10 cm i podlej je. Rośliny są sadzone.

Opieka

Pielenie

Dopóki rośliny nie przystosują się i nie zaczną aktywnie się rozwijać, warto ostrożnie usuwać chwasty. Przestanie rosnąć, gdy rośliny wyrosną, a liście zajmą dużą powierzchnię.

Glebę należy poluzować. W nawach bocznych - na większą głębokość, pod roślinami - na mniejszą głębokość.

Podlewanie

Chociaż wiele gatunków jest odpornych na suszę, warto wziąć odpowiedzialność za wilgotność gleby.

Zasady podlewania:

• przed zawiązaniem jajników - raz w tygodniu;
• po tym okresie - raz na 1-2 tygodnie.

Woda jest pobierana w osiadłej i ciepłej wodzie - 20˚С. Nawilżanie zimną wodą spowoduje rozprzestrzenianie się chorób. Po każdym zabiegu gleba jest poluzowana.

Podlewanie zatrzymuje się na dwa tygodnie przed zbiorem.

Top dressing

Rośliny nawożone są w 2 etapach:

1. 10 dni po posadzeniu: napar dziewanny rozcieńcza się wodą (1:10).Dodaje się również 10 g superfosfatu.
2. Podczas kwitnienia odpowiedni jest złożony nawóz, siarczan potasu, popiół drzewny.

Zapylanie

Jeśli pogoda jest zła i nie ma owadów zapylających rośliny, warto samemu to zrobić. Zrób to rano, kiedy jest chłodno.

• Weź męski kwiat;
• Usuń z niego liście;
• Piętno żeńskiego kwiatu zostaje dotknięte pręcikiem.

Pyłek można przenosić miękką szczoteczką. Warto się upewnić, że nie jest pognieciony. Możesz rozróżnić kwiaty, jeśli przyjrzysz się im uważnie. U kobiet na końcu szypułki znajduje się zgrubienie - przyszły płód.

Tworzenie

Kształtowanie pomoże Ci uzyskać dobre zbiory

Roślina tworzy wiele jajników, ale nie jest w stanie zapewnić im niezbędnego pożywienia. Aby plon nie był mały, musisz zostawić na nim 2-3 owoce.

Formacja przewiduje również realizację takich zaleceń:

• uszczypnij łodygi w odległości 0,5 m od jajnika;
• usuń nadmiar pędów;
• rozprowadzić rzęsy i posypać ziemią w kilku miejscach.

Następnie roślina tworzy nowe korzenie. Zapewni mu to dodatkowe pożywienie.

Zbiór i przechowywanie

Wskazane jest usunięcie owoców przed nadejściem chłodów. W przypadku wielu gatunków nawet niewielki spadek temperatury spowoduje nieodwracalne szkody.

Zasady zbioru owoców:

• wykonać procedurę za pomocą nożyc do przycinania przy suchej pogodzie;
• zostaw część łodygi - 3-4 cm;
• wykonuj czynności ostrożnie, aby nie uszkodzić skórki.

Uprawę można przechowywać w temperaturze pokojowej, ale optymalna wydajność to 12 ° C. Dynię piżmową często umieszcza się w ciemnym miejscu na 2 miesiące. Uważa się, że stanie się smaczniejszy i bardziej aromatyczny, a skóra stanie się jędrna z wyraźnym wzorem.

Szkodniki i choroby

Choroby

Powszechne choroby dyni piżmowej i sposoby ich zwalczania:

1. Bakterioza - na liściach pojawiają się ciemnozielone plamy, z tyłu znajduje się oleista substancja. Z biegiem czasu blacha liściowa wysycha. Choroba uszkadza również owoce - są zdeformowane. Do leczenia użyj mieszanki Bordeaux lub siarczanu miedzi. Dotknięte części rośliny są zniszczone.
2. Antraknoza - liście pokrywają brązowe plamy. Z biegiem czasu zaczynają się kruszyć, pojawiają się dziury. Płytki liściowe wysychają. Choroba atakuje owoce i łodygi roślin uprawnych. Walczą z tym płynem Bordeaux i tlenochlorkiem miedzi.
3. Zgnilizna korzeni - najpierw atakuje podziemną część rośliny. Korzenie stają się brązowe, wiotkie i pękają. Liście żółkną, wzrost dyni zatrzymuje się. Lecz chorobę lekami Previkur, Fundazol. Roślinę posypuje się popiołem drzewnym.
4. Mączniak prawdziwy - na liściach pojawiają się małe białe plamki. Z biegiem czasu całkowicie pokrywają blaszki liściowe w postaci płytki nazębnej. Owoce są zdeformowane, rośliny wysychają. Stosowane są substancje lecznicze: siarka kaloidalna, fosforan sodu.
5. Mozaika cętkowana - na liściach pojawiają się małe żółte i zielone plamki, które naprzemiennie. Kultura spowalnia swój wzrost. Musisz go przetworzyć za pomocą Pharmayod-3.

Szkodniki

Regularnie sprawdzaj roślinę pod kątem owadów

Zgodnie z charakterystyką następujące owady mogą wpływać na tykwę muszkatołową:

1. Pająk - wysysa sok z roślin. Można go zobaczyć z tyłu liści, pojawia się również lekka pajęczyna. Aby zwalczyć szkodnika, użyj Karbofos, naparu ze skórki cebuli.
2. Mszyca melonowa - kolonie owadów osiadają na dnie liści, próbując je odessać. Z biegiem czasu roślina wysycha. Kulturę traktuje się naparami z piołunu, glistnika, łupin cebuli. Z poważnymi uszkodzeniami - Karbofos, Tryfos.
3. Ślimaki - jedz młode liście i kiełki. Rośliny posypuje się popiołem, posypuje naparami z piołunu, czosnku. Stosowany jest również lek Groza.

Profilaktyka

Działania zapobiegawcze polegają na realizacji następujących zaleceń:

• zgodność z płodozmianem;
• stosowanie prawidłowego schematu zejścia na ląd;
• usunięcie resztek roślinnych z terenu jesienią;
• zwalczanie chwastów;
• zgodność z systemem nawadniania;
• regularna inspekcja roślin;
• sadzenie wielu upraw, które nie mają tych samych chorób co dynia.

Recenzje ogrodników

Osobom zajmującym się uprawą dyni z gałką muszkatołową na swoim terenie zaleca się sadzenie kultury w sadzonkach. Sadzenie nasion bezpośrednio na otwartym terenie jest możliwe, jeśli w regionie panuje ciepłe i długie lato.

Ogrodnicy podkreślają wiele zalet:

• wysoka wydajność;
• wczesne lub średnie dojrzewanie;
• szybkie tworzenie pąków;
• długi okres owocowania;
• wysokie właściwości smakowe.

Gospodynie domowe są zadowolone z uniwersalnego wykorzystania owoców. Niektóre rodzaje dodaje się do surowych sałatek, owsianki, puree ziemniaczanego, przygotowuje się również zupy. Spożywane na parze i pieczone.

Odmiany Muscat są bogate w cukier i karoten. Zdrowa nie tylko miazga, ale także nasiona. Często są przyjmowane, aby zapobiec robaczycy.