Charakterystyka i zasady uprawy rosyjskiej dyni
Pumpkin Rossiyanka to nowa odmiana opracowana przez rosyjskich hodowców. Owoce są słodkie, duże, ich waga sięga 60 kg. Są przechowywane przez długi czas bez zmiany smaku. Odmiana ma bogaty skład, który zawiera ogromną ilość witamin, pierwiastków śladowych i składników odżywczych.
Charakterystyka i zasady uprawy rosyjskiej dyni
Opis odmiany
Gatunek ten to wielkoowocowa, wcześnie dojrzewająca, produktywna roślina, która charakteryzuje się średnim pnącem, odpornością na mróz, bezpretensjonalną uprawę. Ta odmiana ma mocny system korzeniowy, aparat o szerokich liściach i rzęsy o długości do 3 m.
Dojrzałość techniczna płodu występuje 90-100 dni po wykiełkowaniu. Roślina jest niewielka i może być uprawiana zarówno na małym obszarze, jak i na kratce w pozycji pionowej.
Dobrze rozwija się na zewnątrz, pod warunkiem, że jest odpowiednio pielęgnowana i wstępnie zastosowana z nawozami organicznymi.
Owoce są duże, okrągłe, z pomarańczowym miąższem i mają doskonały smak i przydatność handlową. Skórka jest twarda, gładka, zawiera dużo cynku, dlatego zaleca się ją odcinać przygotowując dynię do gotowania wszelkiego rodzaju potraw.
Podanie
Odmiana dyniowa Rossiyanka może być używana zarówno na surowo, jak i przetworzona. Jest gotowany, smażony, pieczony, używany do produkcji owoców kandyzowanych, przetworów, tłuczonych ziemniaków, soków.
Miąższ zawiera dużą ilość sacharozy, dzięki czemu jest słodki, delikatny i ma przyjemny aromat melona. Wysoka zawartość karotenu i potasu w miąższu dyniowym ma korzystny wpływ na organizm człowieka:
- wspomaga odmładzanie skóry;
- jest dobrym środkiem ochronnym przed chorobami;
- spala dodatkowe kalorie, jednocześnie tracąc na wadze.
Nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe, białka, cynk, magnez i witaminę D. Są dobre w zwalczaniu trądziku i innych wysypek skórnych. Nasiona polecane są do stosowania osobom cierpiącym na choroby żołądka, wątroby, serca.
Wydajność
Charakterystyczną cechą Rosjanki jest jej wysoka wydajność. Przy odpowiedniej pielęgnacji, zgodnie ze wszystkimi rosnącymi normami, waha się od 18 do 25 kg na krzak. W warunkach przemysłowych z 1 hektara można zebrać do 30 ton owoców.
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać prostych zasad:
- przed siewem superfosfat, sól potasowa, azotan są wprowadzane do wcześniej przygotowanego obszaru uprawy;
- szczególną uwagę należy zwrócić na regularne pielenie, poluzowanie i podlewanie.
Zalety i wady
Odmiana jest odporna na różne choroby
Dynia odmiany Rossiyanka jest bardzo pozytywnie oceniana przez ogrodników. To wartościowy produkt o wyjątkowym smaku, który zasługuje na uwagę. Jego zalety to:
- odmiana jest mało wymagająca dla mechanicznego składu gleby i jej żyzności;
- prawie wszystkie owoce są tej samej wielkości;
- łatwe w uprawie;
- w przeciwieństwie do innych odmian ma dobre owocowanie i wczesne dojrzewanie;
- ma odporność na różne choroby;
- dobrze transportowane i przechowywane do następnych zbiorów.
Jedyną wadą dyni jest to, że często można znaleźć nasiona niskiej jakości. Mogą być puste lub skażone.
Rozwój
Rosjankę uprawia się zarówno metodą sadzonkową, jak i wysiewając nasiona w ziemię. Wcześniej musisz przygotować materiał. Wyselekcjonowane i przygotowane do siewu duże, pełne nasiona. W tym celu należy zastosować kiełkowanie.
Wybrane nasiona moczy się w wodzie przez 3 godziny, następnie rozprowadza na dowolnym mokrym materiale i utrzymuje w temperaturze pokojowej do momentu, aż zaczną się wykluć.
Aby zwiększyć odporność na zimno, nasiona przechowuje się w lodówce przez 3 do 5 dni, po czym rozpoczyna się siew. Schemat sadzenia ma wymiary 60x60 cm, a zagłębianie się w ziemię odbywa się w odległości 3-4 cm pod powierzchnią gleby.
Tworzenie sadzonek
W celu uzyskania wcześniejszych zbiorów stosuje się metodę uprawy sadzonek. Aby zasiać materiał, stosuje się specjalne doniczki, umieszcza się w nich wstępnie przygotowaną mieszankę gleby, a następnie kiełkuje już nasiona.
Po pojawieniu się sadzonek należy odpowiednio pielęgnować sadzonki - podlewać, poluzować ziemię i stwardnieć.
Sadzonki umieszcza się na otwartym terenie miesiąc po wykiełkowaniu. Przed sadzeniem należy upewnić się, że gleba rozgrzała się do 18 ° C. Dzięki temu rośliny będą rosły szybciej.
Przygotowanie łóżka ogrodowego
Przed posadzeniem materiału wykopują ziemię w ciągu kilku dni i stosują nawozy, w tym azot. Ich liczba powinna wynosić około 20 g na 1 m2. m powierzchni siewu.
Dynia jest mało wymagająca dla jakości gleby, ale aby uzyskać jak najwięcej wysokiej jakości owoców, należy ją uprawiać na wilgotnych, dobrze nawożonych, osłoniętych od silnych wiatrów i oświetlonych miejscach.
Lądowanie
Dla rośliny odpowiedni jest dobrze oświetlony obszar.
Na tym etapie sadzonki są ostrożnie wyjmowane z doniczek i zakopywane do 5 cm w dołkach. Odległość między nimi powinna wynosić około 60-70 cm Im większa odległość, tym lepiej: owoce są duże i ciężkie, a dla ich przestronności potrzeba dużo miejsca.
Przy siewie w otwartym terenie należy wrzucić 2 nasiona do dołków, więcej jest możliwe, ale dopiero po rozrzedzeniu pędów, aby nie dopuścić do nadmiernego zagęszczenia.
Opieka
Chociaż rosyjska dynia jest odmianą odporną na zimno, jeśli przewiduje się krótkotrwałe mrozy, roślinę należy przykryć zwykłą folią. W temperaturach poniżej 22 ° C dynia przestaje rosnąć.
Opieka nad dorosłymi krzewami obejmuje podlewanie, stosowanie nawozów organicznych i mineralnych, spulchnianie gleby i pielenie. Podlewać raz w tygodniu osiadłą ciepłą wodą w ilości 4 litry na jeden krzew.
Nadmiar wilgoci i stojąca woda mają negatywny wpływ na rozwój roślin. W okresie owocowania konieczne jest ograniczenie podlewania, aby zgromadzić więcej sacharozy i zwiększyć właściwości wytrzymałościowe skórki dyni.
U dorosłych roślin konieczne jest uszczypnięcie głównej i bocznej łodygi. Nawozy organiczne stosuje się w formie próchnicy, a jako nawozy nieorganiczne stosuje się saletrę amonową, sól potasową i wyciąg z fosforu. Jeśli gleba jest żyzna, wystarczy ją karmić 3 razy w sezonie.
Zbiór i przechowywanie
Rosjanka to wczesna odmiana dyni o okresie dojrzewania 4 miesiące. Zbiór rozpoczyna się pod koniec sierpnia lub na początku września. Ważne jest, aby skończyć przed pierwszymi przymrozkami. Mrożona dynia nie jest przechowywana przez długi czas.
Do czasu zbiorów dynia powinna mieć zdrewniałą łodygę, pożółkłe liście i jasnożółty kolor. Dobrze dojrzałe owoce są doskonale zachowane przez długi czas.
Warzywo należy przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu. Optymalna temperatura powietrza nie powinna przekraczać 14 ° C. Lepiej jest układać dużą liczbę owoców na stojakach i posypać słomą.