Technologia uprawy kapusty ozdobnej

0

930

Ocena artykułu

Kapusta ozdobna to dwuletnia roślina, która doskonale sprawdzi się jako dekoracja ogrodu. Istnieje wiele odmian, które pozwalają stworzyć oryginalny projekt krajobrazu. Kultura jest przystosowana do klimatu umiarkowanego, wytrzymuje mrozy, pielęgnacja i uprawa są proste, nawet początkujący mogą to zrobić.

Technologia uprawy kapusty ozdobnej

Charakterystyka kapusty ozdobnej

Kapusta ozdobna (Brassica oleracea var. Acephala) to odmiana kapusty ogrodniczej (Brassica oleracea). Według niektórych doniesień takie odmiany zaczęto uprawiać w starożytnej Grecji, ale Japończycy stworzyli nowoczesne odmiany. Z Kraju Kwitnącej Wiśni roślina ozdobna rozprzestrzeniła się po całym świecie. Słynie z różnorodności kolorów i dziwacznych kształtów liści. Uprawiana jest jako roślina jednoroczna, rzadziej jako roślina wieloletnia.

Wysokość kapusty ozdobnej wynosi od 30 cm do 120 cm Jest jadalna, choć częściej używana jest wyłącznie do karmienia zwierząt. Rośliny różnią się kształtem głów, u niektórych są one całkowicie nieobecne. Większość ma kręcone liście, pomalowane na różne kolory. Szerokość blaszki liściowej wynosi 10-30 cm, długość 20-60 cm.

Odmiany odmian

Po kształcie głowy

Istnieją takie odmiany:

• Ovate;
• Odwrotnie jajowaty;
• Eliptyczny;
• Ścięte elipsy.

Zgodnie z kształtem arkusza

Brzegi liści są ząbkowane, co sprawia, że ​​krzew jest kręcony, przypominający koronkę. Na tej podstawie wyróżnia się odmiany:

• zapiekanka-gruba kręcona;
• zapiekanka-cienka kręcona;
• omszały kręcone.

Według koloru

Kolory są różne. Najczęstsze to:

• zielony z białymi paskami;
• jasnozielony;
• zielony z niebieskim odcieniem;
• z różowymi lub liliowymi plamami;
• szarozielony;
• czerwony;
• Burgundia;
• ciemny fiolet;
• żółty;
• krem;
• biały.

Kultura ogrodowa dojrzewa późnym latem lub wczesną jesienią. Jeśli przyniesiesz kapustę do domu, „zakwita” ona do końca grudnia. Kultura jest bardzo odporna na mróz, jest w stanie wytrzymać surowy rosyjski klimat i rośnie w prawie każdych warunkach. Krzew nie zamarza nawet przy 5-stopniowym mrozie. Niektóre odmiany mogą wytrzymać -10-12 ° C.

Ozdobne odmiany kapusty

Istnieje wiele odmian kapusty ozdobnej.

Obecnie istnieje kilkadziesiąt odmian kapusty ozdobnej. Spróbujmy podzielić je na grupy w zależności od ich wyglądu, kraju pochodzenia.

Odmiany japońskie

Japońskie odmiany podobne do róż przypominają duże róże. Mają kręcone liście, jasny centralny element i zielone obramowanie. Wszystkie są hybrydami, dlatego do sadzenia kupowane są gotowe nasiona. Najpopularniejsze odmiany i ich krótki opis:

• Tokio. Kształt główki jest okrągły, liście są faliste i pofałdowane. Średnia wysokość 35 cm Krzew jest różowy, czerwony, kremowy.
• Osaka (różowy, czerwony i biały).Kształtem przypomina hybrydę Tokio, niewielkich rozmiarów. Dorasta do 60 cm wysokości, okrąg główki ma średnicę około 45 cm, liście są podwójne i gładkie na brzegach, ich kształt jest gładki.
• Nagoya (różowo-biała). Okrągłe liście tej warstwy mają wielowarstwową gęstą obwódkę na krawędziach. Rozety są duże, do 60 cm średnicy.
• Paw. Krzew ok. 30 cm wys., Liście z głębokimi nacięciami. Środek ma kolor kremowy lub fioletowo-różowy.
• Księżniczka. Ma luźną szeroką rozetę. Łodyga nie jest zbyt wysoka, do 30 cm Gama kolorów jest następująca: ciemnozielone obramowanie i purpurowy środek.
• Kolory wschodu. Główka ma średnicę 30-35 cm i wysokość do 40 cm, liście szaro-zielone na brzegach, fioletowe w środku.

Japońskie hybrydy można przesadzać do klombów, gdy letnie kwiaty wyblakną. Jedna roślina zajmuje powierzchnię 40-60 cm, dlatego takie dekoracje są bardzo ekonomiczne.

Odmiany palm

Odmiany palm to duże odmiany, które nie tworzą głów, ale rosną na wysokość. Ich liście zwisają do wierzchołków, przypominając palmy. Stąd odmiany i hybrydy otrzymały swoją nazwę. Najpopularniejsza ozdobna kapusta palmowa w kształtowaniu krajobrazu:

• Skowronny język. Rozciąga się do 120 cm wysokości. Liście są mocno pofałdowane, ścięte na końcach, zwisają w pięknej kaskadzie. Ich długość może dochodzić do 120 cm. Trudno powiedzieć, dlaczego ta odmiana jest tak zwana, bo tak naprawdę nikt nie widział języka skowronka.
• Wysoki czerwony. Z wyglądu roślina jest podobna do poprzedniej odmiany. Liście są w kolorze bordowym lub fioletowym, ich długość dochodzi do 60 cm, nie zwisają kaskadowo.
• Odmiany Calais. Ma wysokość do 70 cm Liście są bardzo mocno pofałdowane, w kształcie liry. Kolor zależy od odmiany, jest zielony, szary i czerwony.

Ozdobna kapusta palmowa w kształtowaniu krajobrazu służy do zajęcia pustego miejsca na środku klombu. Często staje się centralnym elementem kompozycji. Pięknie wygląda w doniczkach i wannach.

Zasady lądowania

Aby uzyskać ozdobne nasiona kapusty do uprawy, musisz opuścić krzaki na drugi rok. W regionach południowych mogą łatwo zimować w rabacie ogrodowym. Aby zapewnić niezawodność, glebę na zimę przykrywa się słomą lub folią rolniczą. Na środkowym pasie i na północy lepiej wykopać rośliny wraz z dużą grudą ziemi. Korzenie są owinięte folią i zawieszone do góry nogami gdzieś w piwnicy lub w innym chłodnym pomieszczeniu. Nie ma potrzeby dbania o główki kapusty. Wiosną ponownie sadzi się je w ogrodzie.

Kwitnienie rozpoczyna się w połowie lata. Kiedy kwitnąca strzała usycha, a na łodydze pojawiają się strąki, należy je owinąć gazą lub szmatką, aby ptaki ich nie zjadły. Strąki są odrywane, gdy są całkowicie suche. Nasiona są przechowywane przez 5 lat. Nasiona hybrydowej kapusty ozdobnej najlepiej kupować w specjalistycznym sklepie. Właściwości odmianowe hybrydy mogą nie zostać zachowane, jeśli materiał jest pozyskiwany niezależnie. W efekcie okazuje się, że jedną odmianę siejemy, a inna rośnie.

Uprawa sadzonek

Po miesiącu można sadzić sadzonki

Sadzenie kapusty ozdobnej i pielęgnacja sadzonek są proste. Zabieg można rozpocząć w domu od połowy marca do połowy kwietnia. Sadzonki najlepiej rosną w glebie złożonej z równych części darni, torfu i piasku rzecznego. Nasiona sadzi się w pojemnikach o wysokości około 15 cm, zagłębia się w ziemię o 1 cm. Wysiew przeprowadza się tak, aby między nasionami zachowała się odległość 3-5 cm. rosną zdrowe i mocne sadzonki.

Przez pierwszy tydzień doniczki, w których wysiewa się kapustę ozdobną na sadzonki domowe, przetrzymuje się w chłodnym miejscu w temperaturze 8-10 ° C. Następnie sadzonki przestawia się w cieplejsze i dobrze oświetlone miejsce. Optymalna temperatura to 14 ° C-18 ° C. Pierwsze pędy pojawiają się za około 4 dni. Kiedy na kiełkach są 2 prawdziwe liście, przeprowadzany jest zbiór.

Sadzonki przesadza się do małych doniczek o wymiarach 6 × 6 cm, po jednej roślinie.W okresie wegetacji młode rośliny są karmione dwukrotnie. Odpowiedni wagon nitroammofosk lub kemira. Na 1 m² weź 1 łyżkę. l. nawozy.

W celu zapobiegania czarnej nóżce u sadzonek ściśle przestrzega się zasad podlewania. Gleba jest nawilżana przed siewem nasion, a następnie tylko lekko nawadniana. Kiedy kapusta ozdobna rośnie, podlewana jest oszczędnie w miarę wysychania ziemnej śpiączki. Konieczne jest wyjęcie sadzonek na otwarty teren w ciągu 35-40 dni, po wykonaniu siewu ozdobnej kapusty. Jeśli w ogrodzie jest szklarnia, nasiona można tam sadzić na początku maja. Miesiąc później na klombie przeprowadza się zbiór.

Uprawa na zewnątrz

W otwartym terenie sadzonki należy sadzić pod koniec maja lub na początku czerwca, aby główki kapusty rosły do ​​końca lata. Doniczki z roślinami utwardzamy, umieszczamy w chłodnym miejscu o temperaturze 12 ° C-16 ° C. Uprawa i pielęgnacja kapusty ozdobnej jest dość prosta. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią witrynę. Kultura jest światłolubna, dlatego należy ją sadzić w otwartym, dobrze oświetlonym miejscu. Im jaśniejsza, tym piękniejsza będzie roślina.

Kapusta ozdobna uwielbia gleby gliniaste lub piaszczyste. Przed sadzeniem łóżko jest popychane, otwory są robione na głębokość około 20 cm. Odległość między krzewami powinna wynosić 30-60 cm, w zależności od odmiany. Wcześniej otwory podlewa się wodą, następnie sadzonki umieszcza się tam pod niewielkim kątem i posypuje ziemią.

Podlewanie i karmienie

Dalsza uprawa kapusty ozdobnej zapewnia regularne podlewanie i prawidłowe nawożenie. Kultura kocha wilgoć, ale w warunkach przepełnienia słabo rośnie i jest chora. Wystarczy co drugi dzień nawadniać glebę wodą. Konieczne jest codzienne podlewanie, jeśli na podwórku panuje susza. Woda u korzeni nie powinna pozostawać w stagnacji. Nie więcej niż 1 litr płynu wlewa się pod jeden krzak.

Nawozy należy stosować kilka razy w sezonie:

• 10-14 dni po posadzeniu dodać mocznik lub dziewanny w rozcieńczeniu 1:10.
• Po kolejnych 2-3 tygodniach należy zastosować nawozy mineralne (po 10 g azotanu amonu i chlorku potasu, 20 g superfosfatu rozcieńcza się w 10 litrach wody).

W razie potrzeby procedurę powtarza się co 20 dni, naprzemiennie mocznik (dziewanna) z nawozami mineralnymi. Możesz uprawiać rośliny bez dodatkowego karmienia, ale wtedy krzewy nie będą tak bujne i piękne. Gdy na kapuście ozdobnej pojawi się 8-9 liści, konieczne jest poluzowanie ziemi. Ważne jest, aby chwastować łóżka na czas. Chwasty nie tylko zagłuszają wzrost krzewów, ale także stają się dobrą pożywką dla szkodników.

Zwalczanie chorób i szkodników

Kapusta ozdobna jest dość odporna na choroby i szkodniki, ale niewłaściwa pielęgnacja, zła pogoda może doprowadzić do tego, że rośliny zachorują. Nie zawsze jest łatwo chronić główki kapusty przed szkodnikami, zwłaszcza jeśli czołgają się z sąsiednich pól i działek. Kilka najczęściej narastających problemów i sposoby ich rozwiązywania:

• Pchły. Te szkodniki boją się popiołu, tytoniu i czerwonej papryki. Z tych składników przygotowuje się mieszankę w stosunku 1: 1: 1 i zapyla główki kapusty. Możesz po prostu zmyć pasożyty cienkimi strumieniami wody z konewki.
• Ślimaki. Aby uchronić się przed tymi miłośnikami kapusty, ziemię wokół krzewów posypuje się pokruszonymi muszlami lub igłami, szkodniki odstrasza koperkiem, nagietkiem i bazylią. Aby zwalczyć ślimaki, możesz również użyć narkotyków „Meta”, „Burza z piorunami”, „Zjadacz śluzu”.
• Gąsienice. Aby motyle nie składały jaj na liściach, możesz sadzić nagietki. Te kwiaty zdobią kwietnik i niezawodnie chronią rośliny. Jeśli gąsienice się zaczynają, najlepiej jest montować je ręcznie. Roztwór superfosfatu (1: 100 z wodą) pomaga odstraszyć motyle.
• Zgnilizna korzeni lub czarna noga. Najlepszym sposobem zapobiegania tej chorobie jest odpowiednie podlewanie. Do leczenia stosuje się fungicydy, na przykład „Fitosporin”.

Wykorzystanie kapusty w projektowaniu krajobrazu

Ozdobna kapusta w kwietniku zachwyci oko do późnej jesieni, dlatego wielu letnich mieszkańców tak bardzo docenia tę kulturę.W ostatnich latach rośnie coraz częściej. Nawet profesjonaliści używają go do tworzenia projektów krajobrazu. Roślinę można sadzić w doniczkach, ozdobić bordiurami, a nawet tworzyć piękne pionowe klomby. Oto kilka pomocnych wskazówek:

• Najlepiej kupić kilka odmian kontrastujących kolorów, z których można stworzyć piękne wzory na klombie.
• W środku sadzi się wysoką kapustę, 1-2 krzewy, wokół sadzi się odmiany róż. Można je również sadzić na tylnej linii w pobliżu ogrodzenia.
• Do sadzenia dużej powierzchni można użyć dużej różowej kapusty. To wymaga nie więcej niż 30-40 roślin.
• Jarmuż ozdobny można najpierw zasadzić w szklarni, a następnie przenieść na rabatkę ogrodową.
• Jeśli przesadzisz roślinę do doniczki późną jesienią, a następnie przyniesiesz ją do domu: może tam stać do Bożego Narodzenia.
• Ścięte głowy można włożyć do wazonu: zachowują swój wygląd przez około miesiąc.

Ozdobna kapusta w kwietniku będzie wyglądać pięknie i oryginalnie. Różnorodność kolorów będzie przyjemna dla oka, nawet gdy większość kwiatów wyblaknie. Jednocześnie nie będzie żadnych trudności w rozwoju. Przed wyborem odmiany dokładnie sprawdź witrynę. Zaplanuj, jak sadzić kapustę, jakie odcienie połączyć.