Charakterystyka odmiany kapusty pekińskiej Bilko F1
Kapusta pekińska Bilko F1 jest ceniona przez ogrodników za bezpretensjonalność. Roślina świetnie czuje się w łóżkach we wszystkich rejonach środkowej strefy, a także rośnie w warunkach krótkiego syberyjskiego lata.
Charakterystyka odmiany kapusty pekińskiej Bilko F1
Charakterystyka odmiany
Kapusta pekińska odmiany Bilko F1 to hybryda w połowie sezonu, zdolna do uprawy zarówno w regionach o ciepłym klimacie, jak i regionach o krótkim lecie. Okres dojrzewania kultury wynosi 70 dni od momentu pojawienia się pierwszych liści. Wysiew przeprowadza się od końca stycznia (na wczesne zbiory) do końca marca (na późne zbiory). Warzywo jest mało wymagające do długości godzin dziennych, jednak późniejszy wysiew nie gwarantuje pożądanego plonu.
Warzywo można uprawiać zarówno na otwartych łóżkach, jak iw połączonej szklarni. Tym, którzy decydują się na plon poza sezonem, zaleca się podkreślenie roślin. Odbywa się to za pomocą specjalistycznych fitolampów.
Kapusta pekińska Bilko jest uprawiana na sadzonkach i bez sadzonek. Sadzonki, które nie zostały zerwane i przesadzone, mogą wydać plon po 60 dniach od wykiełkowania. Rośliny potrzebują podlewania i ochrony przed ekstremalnymi temperaturami. Ważnym warunkiem uzyskania przyzwoitej ilości produktu jest uniknięcie zgrubienia nasadzeń. Na 1 mkw. posadziłem nie więcej niż 6 roślin.
Opis głowy
Kapusta pekińska Bilko F1 różni się od widelców każdej innej odmiany lub hybrydy kształtem liści i ich kolorem. Sadzonki rośliny mają zewnętrzne podobieństwo do odmiany warzyw Sabaudzkiej, ale liście pekinu są znacznie cieńsze i delikatniejsze. Dojrzały owoc wygląda jak beczka. Podczas ściskania główki kapusty słychać charakterystyczny chrupnięcie.
Widelec Peking Bilko, należący do selekcji holenderskiej, ma średnią gęstość. Długość łodygi jest przeciętna, ale w porównaniu z wielkością samego owocu jest prawie niewidoczna. Wysokość główki kapusty może dochodzić do 30 cm Dojrzałe warzywo ma na przekroju ciemnożółty kolor, ale zewnętrzne liście nadal pozostają ciemnozielone.
Maksymalna waga jednej główki kapusty sięga 2 kg. Utrzymanie jakości warzyw jest przeciętne, ale w lodówce produkt w postaci pokrojonej można przechowywać przez 3 tygodnie bez utraty smaku. Nadaje się do długotrwałego transportu.
Smak tego azjatyckiego warzywa jest całkowicie gorzki. Nie ma też wyraźnego aromatu charakterystycznego dla wielu owoców z tej rodziny.
Nakładanie warzyw
Pekin od dawna jest ulubionym jedzeniem kulinarnych ekspertów. Delikatne liście są dobre w każdej wersji, ale warzywo słynie nie tylko ze swojego smaku, jest pełne minerałów i witamin.
Do gotowania używa się kapusty Bilko:
- sałatki;
- zapiekanki;
- nadziewana kapusta.
Warzywa w marynacie są bardzo smaczne, podobnie jak liście smażone w bułce tartej lub smażone w głębokim tłuszczu. Przygotowuje się z niego preparaty na zimę: sfermentowane, solone i konserwowane.
Warzywo można smażyć lub gotować na wolnym ogniu na patelni bez oleju, a następnie używać do robienia gulaszu, dodatków do ciast i ciast, knedli lub babeczek.
Potrawy z tego warzywa są bardzo zdrowe. Zaleca się spożywanie smakołyków przez osoby cierpiące na:
- otyłość;
- niedobór witamin;
- nadciśnienie;
- zaparcie;
- zatrzymanie płynów w organizmie.
Azjatyckie potrawy warzywne są przydatne przy anemii i zaburzeniach wątroby i śledziony. Kapusta pekińska odmiany Bilko nie jest polecana osobom z problemami przewodu pokarmowego: zapaleniem trzustki, wrzodami i zapaleniem żołądka, wysoką kwasowością soku żołądkowego.
Opieka
Dbanie o kapustę jest łatwe
Odmiana Peking Bilko jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Z zastrzeżeniem zasad uprawy od 1 mkw. m zebrać do 7 kg owoców.
W trosce o kapustę Bilko składa się:
- wybór i przygotowanie miejsca do uprawy sadzonek;
- uprawa sadzonek zgodnie z wymaganiami dotyczącymi oświetlenia i wilgotności w pomieszczeniu;
- zejście na stałe do miejsca stałego;
- leczenie szkodników i chorób.
Gleba
Poletko do uprawy sadzonek powinno mieć pożywną glebę z przeważającą zawartością azotu. Najlepszymi poprzednikami Pekinu są uprawy z rodziny psiankowatych, a także ogórki i cukinia.
Tworzenie
Sadzonki pekińskie przesadza się, gdy roślina tworzy widły, a temperatura powietrza nie spada poniżej 15 ° C w nocy. Sadzenie sadzonek azjatyckiego warzywa odbywa się w taki sam sposób, jak sadzenie sadzonek zwykłej kapusty.
Top dressing
Podczas wzrostu roślin i tworzenia główek kapusty gleba w łóżkach jest wzbogacana popiołem drzewnym. W okresie formowania sadzonki nie potrzebują innych nawozów, ponieważ owoce są w stanie gromadzić w sobie wszystkie substancje.
Podlewanie
Na wszystkich etapach uprawy roślina wymaga dużej wilgotności, dlatego zaleca się ściółkowanie naw bocznych. Podlewanie roślin przeprowadza się w razie potrzeby, ale nie można pozwolić, aby gleba wyschła u podstawy kultury.
Szkodniki i choroby
Odmiana kapusty pekińskiej Bilko F1 jest odporna na fusarium, kil, mączniaka rzekomego, ale jest bardzo atrakcyjna dla owadów.
Niemożliwe jest stosowanie pestycydów do leczenia łóżek, dlatego do walki stosuje się niezwykle delikatne metody. Głównymi składnikami mieszanek odstraszających szkodniki są żywność i przyprawy:
- Sól;
- napar z czarnego mielonego pieprzu;
- proszek z gorczycy;
- mielona czerwona papryka.
Wszystkie luźne substancje są rozrzucane w korytarzach nad ściółką, rośliny opryskiwane są wodnym środkiem na bazie mielonego pieprzu. Popiół zapobiega ślimakom i ślimakom. Pasożyty, które nie boją się zabiegów, należy zbierać ręcznie, a następnie eksterminować. Te manipulacje ratują zbiory.
Wniosek
Każdy, kto już wyhodował to warzywo, jest zadowolony z kapusty pekińskiej Bilko F1. Roślina ma imponującą wielkość głowy. Dania z kapusty pekińskiej wyróżniają się delikatnym smakiem i aromatem.