Opis kapusty Langedeker
Kapusta Langedeker to popularna odmiana niemieckiej hodowli. Odmiana charakteryzuje się doskonałymi wskaźnikami plonu, długim terminem przydatności do spożycia oraz wysokim smakiem.
Charakterystyka odmiany
Kapusta biała Languedaker została wyhodowana w Niemczech. Odmiana nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju. Okres wegetacji trwa 120 dni od daty sadzenia w otwartym terenie. Roślina jest zwarta.
Wysokość krzewu to tylko 40 cm Według opisu liście szaro-zielone, długość liścia 20 cm, szerokość około 30 cm Główka kapusty okrągła, szaro-zielona. Przekrój jest biały. Średnio waga jednej główki kapusty wynosi 3-5 kg;
Zgodnie z charakterystyką, plon wysokiej jakości odmiany: od 1 mkw. zbiera się około 10 kg wybranych produktów, a około 400 kg owoców handlowych z 1 hektara.
Jakość smaku jest wysoka, przeważa słodki smak. Skład takiej kapusty zawiera dużą ilość suchej masy (około 10%), odnotowuje się obecność witaminy C i karotenu, który ma dobry wpływ na organizm człowieka.
Ta odmiana jest używana w dziedzinie kulinarnej. Można go wykorzystać do przygotowania dań głównych lub wykwintnej świeżej sałatki. Dzięki dobrej trwałości kapusta może być transportowana na duże odległości.
Rosnące zasady
Do uprawy kapusty Languedaker używa się zarówno sadzonek, jak i nasion.
Sposób bez pestek
Uprawa metodą beznasienną polega na tym, że zakupione nasiona sadzi się na stałe na początku maja. Wcześniej ważne jest, aby upewnić się, że gleba rozgrzała się do temperatury 14 ° C. Po wysadzeniu nasion według schematu 40 x 50 cm rzędy okrywa się folią, co przyspiesza kiełkowanie.
Metoda sadzonkowa
Sadzenie sadzonek rozpoczyna się od posadzenia zakupionych nasion w pojemnikach. Ta procedura jest przeprowadzana w połowie marca. Odległość między nasionami powinna wynosić 5-7 cm. Następnie pojemnik umieszcza się w ciepłym miejscu, którego temperatura wynosi 20-25 ° C. Pozwala to przyspieszyć pojawienie się pierwszych pędów. Gdy tylko pojawią się sadzonki, temperaturę obniża się do 15 ° C w dzień i 8 ° C w nocy.
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu odbywa się na początku maja, kiedy na sadzonkach powstają 2-3 pary liści. W tym czasie gleba będzie miała czas na rozgrzanie się do temperatury 10-13 ° C. Głębokość sadzenia wynosi 4 cm, odległość między rzędami powinna wynosić 50 cm, a między otworami - 70 cm.
Opieka
Odmiana nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ważne jest tylko przestrzeganie zasad podlewania, pielenia i karmienia.
- Kulturę podlewa się raz w tygodniu dużą ilością wody: około 3 litry wody na krzew. Roślinę nawadnia się rano lub wieczorem, aby słońce nie odparowało wilgoci.
- Po podlaniu obszar jest odchwaszczany, a gleba jest poluzowana, aby pozbyć się skorupy.
- Roślinę karmi się dwukrotnie w okresie wegetacji.
Pierwsze nawożenie przeprowadza się 20 dni po posadzeniu sadzonek lub nasion. Użyj roztworu z materii organicznej (2 kg próchnicy lub ptasich odchodów na 10 litrów wody). 1,5 litra roztworu na krzak.
Drugie karmienie przeprowadza się na początku kwitnienia. W tym miejscu wskazane jest przygotowanie roztworów z nawozów mineralnych (20 mg superfosfatu i 10 mg saletry amonowej na 10 litrów wody). 2 litry roztworu na krzak.
Pasożyty i choroby
Głównymi chorobami i szkodnikami tej odmiany są kila, mozaika tytoniowa, pchły i mszyce. Możesz pozbyć się kilów, spryskując solą koloidalną (2 mg na 10 litrów wody). Z mozaiką tytoniową można walczyć za pomocą insektycydów Regent lub Tabu (5 mg preparatów na 10 litrów wody).
Możesz walczyć z mszycami za pomocą preparatów leczniczych. Lepiej spryskać Oxyhomem (10 mg na 5 l wody).
Aby zwalczyć pchłę, obszar spryskuje się płynem Bordeaux (2 mg na 10 litrów wody).
Wniosek
Languadeaker jest szczególnie popularny wśród ogrodników. Ze względu na długi okres trwałości odmiana ta jest często uprawiana na terenach przemysłowych w celu dalszej sprzedaży. Zwykli ludzie uprawiają tę kulturę ze względu na jej doskonały smak i wszechstronność zastosowania. Kapusta nie boi się prawie żadnej choroby, wymagane są tylko środki zapobiegawcze.