Opis najlepszych odmian kalafiora
Wszystkie odmiany kalafiora podczas uprawy wymagają znacznie więcej wysiłku od ogrodnika niż tradycyjne odmiany białe. Mimo zapotrzebowania na odpowiednie sadzenie i pielęgnację rośliny te zawierają znacznie więcej składników odżywczych, za które są cenione. Rozważ najlepsze odmiany kalafiora i osobliwości ich uprawy.
Zasady lądowania
Jeśli weźmiemy pod uwagę ogólne zalecenia dotyczące zasady lądowania, należy podkreślić kilka głównych punktów.
- Wszystkie nasiona do sadzonek muszą najpierw przejść proces przetwarzania. W tym celu umieszcza się je na 20-30 minut w roztworze manganu (na 1 litr wody około 2 mg leku) lub w przegotowanej wodzie (temperatura 60 ° C).
- Sadzenie nasion odmian i mieszańców kalafiora odbywa się w specjalnych ogólnych pojemnikach. Odległość między otworami powinna wynosić 5-7 cm.
- W 12 dniu po pojawieniu się pierwszych pędów ważne jest, aby sadzonki utwardzić. Pozwoli to wytrzymać ekstremalne temperatury i wysoką wilgotność.
- Sadzenie odmian wczesnego kalafiora na otwartym terenie powinno odbywać się dopiero po ogrzaniu gleby do temperatury 10 ° C, a powietrza do 20-23 ° C. Późne odmiany sadzi się w temperaturze 16-18 ° C. Jeśli temperatura jest niższa, po 1 miesiącu roślina zacznie tworzyć strzałki.
Porady dotyczące pielęgnacji
Aby uzyskać wysokiej jakości i smaczne produkty, należy pamiętać o prawidłowym podlewaniu. Przez pierwsze 14-18 dni po posadzeniu w otwartym terenie wszystkie odmiany kalafiora wymagają częstego, ale nie obfitego podlewania: 1 raz w ciągu 3-4 dni. Pod każdy krzak wlewa się około 2-4 litrów ciepłej wody. W przyszłości rośliny należy podlewać tylko raz w tygodniu, pod każdy krzak wlewa się około 5 litrów wody.
Aby zapobiec pchłom i chrząszczom, posyp rośliny proszkiem z jesionu drzewnego. Każdy krzew powinien mieć około 50 g proszku. Możesz zmniejszyć prawdopodobieństwo pojawienia się motyli i mszyc, spryskując nalewkami z łupin cebuli lub czosnku. Około 200 g łusek wlewa się do 10 litrów wody i nalega na jeden dzień. Opryskiwanie przeprowadza się co 10 dni.
Górny opatrunek gleby przeprowadza się jesienią. Wprowadza się do niego nawozy organiczne (humus, torf lub dziewanny), po czym można zaorać obszar. W okresie wegetacji do gleby należy wprowadzić próchnicę (ok. 2 kg na 1 m2) lub ptasie odchody (5 kg na 1 m2). Ważne jest, aby zwracać uwagę na to, jakie odmiany kalafiora posadziłeś na swojej działce ogrodowej, ponieważ niektóre z nich mogą wymagać nawożenia.
Śnieżna kula
Kula śnieżna jest odmianą wcześnie dojrzewającą. Jest wynikiem selekcji rosyjskiej, wyhodowanej w Syberyjskim Instytucie Badawczym na początku XXI wieku. W 2003 roku odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej. Idealny do uprawy w północno-zachodniej Rosji. Okres wegetacji rośliny od momentu sadzenia w otwartym terenie wynosi około 70 dni, czyli roślina zaczyna owocować po 100 dniach od powstania pierwszych pędów. Sadzenie nasion do sadzonek odbywa się na początku marca, a sadzenie na otwartym terenie jest możliwe tylko w kwietniu.
Zewnętrzna rozeta liści jest średniej wielkości. Owoce tej odmiany kalafiora ważą około 800 g. Owalna główka kapusty. Kolor głowy jest biały. Opis wskazuje, że liście mają kolor jasnozielony. Ze względu na bogactwo smaku ta odmiana kalafiora uznawana jest za jedną z najlepszych (jej smak jest bogatszy niż brokułów). Można go spożywać na świeżo lub używać do sałatek.
Można go uprawiać zarówno przy pomocy sadzonek, jak i sadząc nasiona pod folią. Sadzenie odbywa się na początku maja, zgodnie ze schematem 50x60 cm Główne zalety to:
- wysokie wskaźniki wydajności;
- zwartość główek kapusty;
- Oporność na choroby.
Bruce
Wśród ogromnej liczby odmian i mieszańców kalafiora ważne jest, aby podkreślić odmianę Bruce. Ta hybryda pierwszej generacji zyskała uznanie na całym świecie. Został wyhodowany na terenie Holandii. Roślina zaczyna dojrzewać po 60 dniach od momentu posadzenia w otwartym terenie. Kolor owocu jest jasnożółty, a liście charakteryzują się zielonymi odcieniami.
Z opisu wynika, że główki tego typu mają właściwości samokrytyczne, tj. nie boją się nagłych zmian temperatury i dużej ilości światła słonecznego. Ta właściwość pozwala owocowi zachować swój reprezentacyjny wygląd i nie psuje się pod wpływem słońca. Waga płodu sięga 1 kg.
Nasiona kalafiora Bruce powinny być sadzone w połowie marca. Po 25 dniach zaczynają pojawiać się pierwsze pędy. W połowie kwietnia sadzonki można sadzić na zewnątrz. Schemat podestu 60x70 cm.
Biała piękność
Ten wysokowydajny kalafior jest wynikiem holenderskiej hodowli i jest jedną z najlepszych odmian. Został wycofany pod koniec XX wieku. Nadaje się do uprawy w centralnej Rosji. Dojrzewanie następuje 120 dni po posadzeniu w otwartym terenie.
Liście tej odmiany kalafiora są koloru jasnozielonego z lekkim nalotem woskowym. Główka jest biała, gęsta, co ułatwia proces zbioru. Waga jednego owocu to około 1,5 kg. Z 1 m2 można zebrać około 7 kg wyselekcjonowanych produktów wysokiej jakości. Białe piękno służy nie tylko do robienia sałatek czy świeżej konsumpcji. Ta odmiana kalafiora jest idealna do konserwowania lub mrożenia, dzięki czemu zimą można przygotowywać świeże, zdrowe posiłki.
Gwarancję wysokich plonów obserwuje się tylko przy sadzeniu metodą sadzonkową (od 1 hektara około 700 kg), ale dopuszcza się uprawę roślin za pomocą nasion pod folią. W tym przypadku 300-400 kg zbiera się z 1 hektara. Schemat sadzenia sadzonek w odległości 40x50 cm Nasiona sadzi się według schematu 30-50 cm.
Cortez
Ta odmiana kalafiora należy do najlepszych, została wyhodowana w Holandii. W 2001 roku odmiana Cortes została wpisana do Państwowego Rejestru Rosji. Nadaje się do uprawy w środkowej i południowej części kraju. Odnosi się do późnych odmian. Okres wegetacji to 120-130 dni od momentu pojawienia się pierwszych pędów.
Wcześnie dojrzewający kalafior z kategorii Cortes f1 charakteryzuje się małymi, jasnozielonymi liśćmi, które są samozamykające, co pozwala zachować atrakcyjny wygląd owoców. Jeśli główka kapusty nabierze pomarańczowego odcienia, nie zaleca się jej używania. Oznacza to, że owoc był wystawiony na działanie promieni słonecznych, co zmniejszyło ilość zawartych w nim składników odżywczych. Rozeta liści nie jest duża. Głowa jest obszerna, ma owalny kształt i bogaty biały odcień. Pojedynczy owoc może ważyć około 2 kg. Uważa się, że jest to największy rodzaj kapusty.
Sadzenie odbywa się metodą sadzonkową. Nasiona kalafiora należy sadzić w połowie marca. Zaleca się uprzednie zdezynfekowanie ich roztworem manganu - można go przygotować w następujący sposób: około 2 mg leku należy rozcieńczyć w 1 litrze wody.Po 30 dniach, po pojawieniu się pierwszych pędów, należy sadzić w otwartym terenie. Schemat lądowania 50x60 cm.
Wniosek
Jeśli dowiesz się, które odmiany kalafiora są najlepsze, na swojej działce ogrodowej możesz uprawiać tylko wysokowydajne i wysokiej jakości odmiany. Pozwoli to na otrzymywanie do dalszej sprzedaży wyłącznie wysokiej jakości produktów i znacznie zmniejszy wysiłek włożony w lądowanie i opuszczanie.