Jakie odmiany marchwi nadają się na Syberię
Dla każdego regionu wybiera się rośliny o określonych cechach wzrostu. Odmiany marchwi na Syberię powinny charakteryzować się mrozoodpornością i odpornością na zmiany klimatyczne. W przeciwnym razie wybierz uniwersalne odmiany odpowiednie do uprawy w każdym klimacie.
Odpowiednie odmiany na Syberię
Aby dowiedzieć się, które marchewki sadzić na otwartym terenie w południowej lub północnej strefie kraju, weź pod uwagę zestaw jej cech. Materiał sadzeniowy do uprawy roślin dobierany jest w zależności od:
- odporność na zmiany klimatyczne i choroby;
- mrozoodporność;
- czas dojrzewania;
- okres przydatności do spożycia.
Wszystkie odmiany marchwi są podzielone na 3 grupy, które różnią się sezonem wegetacyjnym:
- wczesne dojrzewanie - 80-100 dni;
- środek sezonu - 101-120 dni;
- późno - ponad 121 dni.
W regionach północnych odpowiednie są warzywa, które nie mają najdłuższego okresu dojrzewania. Wszystkie rodzaje warzyw uprawia się w szklarniach.
Wczesne dojrzałe
Na Syberii często sadzi się nasiona warzyw na początku i w połowie sezonu. Mają czas na dojrzewanie i dłuższą prezentację podczas długiego przechowywania. Odpowiednie wczesne odmiany obejmują:
- Amsterdam. Posiada cylindryczne owoce o długości 12 cm. Rośnie w otwartym terenie i szklarniach, ma średnią wydajność. Owoce mają bogaty, smaczny miąższ pomarańczy. Warzywa nie pękają.
- Lydia. Jest to trójkątna hybryda z tępym, zaokrąglonym czubkiem. Ma gładką skórkę i jasnopomarańczową powierzchnię.
- Alenka. Roślina okopowa średniej wielkości, stożkowata o długości 15 cm, wymagająca, po wykiełkowaniu okryta folią. Wydajność - 10 kg na mkw. m.
- Carotel Parisian. Jajowate warzywo średniej wielkości o długości 6 cm, dojrzewa w ciągu 3 miesięcy. Rośnie nawet na ciężkich glebach gliniastych.
Ze względu na swój smak wszystkie warianty nadają się do soków, przecierów, przetworów i sałatek.
Środek sezonu
Wszyscy przedstawiciele odmian w połowie sezonu są soczysta i słodka, ale mają inną wielkość.
Pokój | Różnorodność | Opis |
1 | Sentyabrina | 20 cm długości, cylindryczny, jasnopomarańczowy. Używany do przechowywania lub przetwarzania, zwłaszcza w orientalnej przekąsce. Zbiory zbierane są wczesnym latem. |
2 | Witamina 6 | Roślina okopowa ma kształt tępo-stożkowaty, jej waga ok. 150 g. Owoc nie pęka, zawiera dużą ilość karotenu, dlatego stosuje się go do przygotowywania mieszanek i dań dla niemowląt oraz dietetycznych. |
3 | Nantes | Okres wegetacji trwa 110 dni. Możesz sadzić zarówno zimą, jak i wiosną. To popularna kultura w miastach Usolye i Perm. Zawiera dużo cukru. Długość warzywa do 17 cm. |
4 | Dayana | Nie wymaga specjalnych warunków wzrostu. Dojrzewa w 115 dni. Wydajność - do 9 kg na mkw. m. Roślina okopowa o ognistym pomarańczowym kolorze, stożkowatym kształcie. Waga jednego warzywa Dayana waha się od 100 do 170 g. |
5 | Miodunka syberyjska | Owoce stożkowate, pomarańczowoczerwone. Jej długość wynosi 16 cm, waga do 200 g. Odmiana nadaje się do przechowywania w okresie zimowym. |
Typowe rodzaje warzyw w połowie sezonu na Syberii obejmują również:
- Losinoostrovskaya 13;
- Niezrównany;
- Marlinka;
- Radość dzieci;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Wszystkie te odmiany zapewniają stabilne zbiory niezależnie od warunków klimatycznych i zachowują swój smak do wiosny. Dobrym ich prekursorem są ziemniaki, pomidory, cukinie, ogórki i cebula.
Późno
W regionach północnych rzadko sadzi się odmiany późno dojrzewające o długim okresie wegetacji. Ale są okazy, które nadają się do surowego klimatu syberyjskiego:
- Czerwony olbrzym;
- Dolyanka;
- Cesarz;
- Słodka zima;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Przed sadzeniem na otwartym terenie nasiona są dezynfekowane, przeprowadza się procedurę utwardzania. Średnia waga każdego warzywa wynosi 300 g, wydajność do 8 kg na m2. m. Owoce nadają się do przechowywania w zimie.
Odmiany do przechowywania
Aby owoce marchwi mogły być przechowywane przez cały okres zimowy, sadzi się odmiany późno i średnio dojrzewające. Ważne jest również przestrzeganie zasad przechowywania, dat sadzenia i warunków uprawy. Przy odpowiedniej temperaturze w obszarze przechowywania rośliny okopowe mogą osiągnąć nawet czerwiec. Odpowiednie odmiany obejmują:
- Samson;
- Szansa;
- Moskwa zima;
- Królowa jesieni.
Ich nasiona są dostępne w sklepach w szerokiej gamie. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, czyste i suche warzywa są pakowane w plastikowe torby. Są również umieszczane w drewnianych lub plastikowych pojemnikach.
Przygotowanie marchewki na Syberii do sadzenia
Przed sadzeniem przeprowadza się szereg środków agrotechnicznych, zaczynając od przygotowania nasion.
W celu dezynfekcji materiał sadzeniowy zawiązuje się szmatką lub gazą i utrzymuje przez 24 godziny w wodzie o temperaturze 38 ° C-45 ° C, do której dodaje się nadtlenek wodoru. Aby to zrobić, użyj 2 łyżek na 400 ml wody. l. budynków. Następnie nasiona są suszone i wysiewane na otwartym terenie.
Na północy marchew sadzi się w maju, bez dodatku nawozów. Preferuje lekką gliniastą lub piaszczysto-gliniastą glebę i lekki obszar. 2 tygodnie przed sadzeniem do gleby wprowadza się humus - 7 kg na m2. m. Nasiona sadzi się na głębokość 2 cm i w odległości 3 cm od siebie. Użyj metody lądowania na taśmie. Materiał do sadzenia często miesza się z piaskiem przed siewem.
Aby przyspieszyć pojawienie się sadzonek, roślina pokryta jest polietylenem. Jak tylko pojawią się zielone liście, film jest usuwany, w przeciwnym razie kiełki wypalą się z powodu braku tlenu. Również plon warzyw jest przerzedzany, gdy pojawia się trzeci liść.
Zasady przechowywania marchwi
Aby roślina okopowa rośliny warzywnej nie pękała i była przechowywana przez długi czas, przestrzegane są zasady przechowywania:
- miejsce przechowywania jest zdezynfekowane, wentylowane;
- ustawić temperaturę powietrza w magazynie od 0 ° C do 4 ° C;
- marchewki są myte, suszone, wierzchy są usuwane;
- umieść warzywa w pewnej odległości od siebie lub zawiń je polietylenem;
- przechowywane w pudełkach z trocinami lub piaskiem.
Uszkodzona roślina okopowa nie nadaje się do przechowywania w zimie. Wybierz okazy bez pęknięć i zadrapań.
Jeśli zostanie znaleziony zgniły owoc, ostrożnie usuń. Jeśli warzywa będą przechowywane w mieszkaniu, zawija się je w papier i umieszcza w pudełku w pomieszczeniu z chłodnym powietrzem. Są również przechowywane w lodówce, ale tylko myte, w plastikowym pojemniku lub w torbie.
Wniosek
Prawie wszystkie odmiany marchwi wczesne i średnie uprawiane są w klimacie syberyjskim. Jednocześnie przestrzegają wszystkich zasad sadzenia i przechowywania. Uprawy warzyw są wybierane zgodnie ze wskaźnikami plonów, wielkością i okresami dojrzewania.