Charakterystyka kapusty śnieżnobiałej
Kapusta Śnieżka to późno dojrzewająca roślina lecznicza. Podczas przechowywania długo nie traci swojej prezentacji. Odmiana jest łatwa w transporcie.
Charakterystyka kapusty śnieżnobiałej
Charakterystyka odmiany
Kapusta śnieżnobiała aktywnie dojrzewa na początku września. Nasiona są zwykle sadzone na sadzonki. Termin sadzenia - marzec-kwiecień wg schematu 60 x 50 cm Sadzonki przesadza się w wieku 35-40 dni na głębokość 1,5-2 cm.
Okres od kiełkowania do początku dojrzałości technicznej wynosi 127-150 dni. Plon handlowy warzyw - 4,7-7,5 kg / mkw. m.
Opis głowy
Główki kapusty odmian późno dojrzewających są najbardziej produktywne, zachowują użyteczne właściwości przez wiele miesięcy. Według opisu liście są duże, ich średnica 80-160 cm, kolor liści bladozielony, brzegi gładkie.
Charakterystyka powierzchni owocu:
- powierzchnia jest gęsta, pokryta woskową powłoką;
- kikut zewnętrzny średniej wielkości o okrągłym kształcie.
Waga głów odmiany Snow White waha się od 3 do 5 kg. W przekroju miąższ jest biały. Owoce są odporne na pękanie.
Główną korzystną cechą owoców późno dojrzewającej kultury warzywnej jest: przy okrągłym płaskim kształcie zawartość suchej masy wynosi 7,2%. Gęstość główek kapusty jest średnia. Ogonek jest krótki.
Nakładanie i zbiór warzyw
Odmiana ma wszechstronne zastosowanie. Najczęściej owoce są spożywane na świeżo, do fermentacji lub do przechowywania w okresie zimowym. Średniej wielkości plon warzyw zachowuje świeżość do 7 miesięcy w temperaturze 0 ° C.
Odmiana późno dojrzewająca jest zbierana, gdy owoce stają się gęste, ciężkie. Zbyt duże główki kapusty szybko się psują. Średniej wielkości - optymalne rozwiązanie do konserwacji i użytkowania. Zbiór odbywa się od listopada do 1 grudnia. Przedwcześnie zebrane warzywo szybko więdnie, a późno zebrane główki pęknięcia kapusty.
Warzywa zbierane w wilgotną pogodę są suszone. Możesz przechowywać owoce:
- na ulicy pod baldachimem;
- w piwnicy;
- w stodole.
Wilgotność miejsca przechowywania nie powinna przekraczać 90%, temperatura powinna wynosić około 0 ° С. Owoce są cięte razem z korzeniami lub pniakami nie krótszymi niż 3 cm Różne odmiany nie mogą być trzymane razem.
Rozwój
Podczas uprawy kapusty ważne jest przestrzeganie zasad.
Aby uzyskać mocne owoce, sadzi się mocne i zdrowe pędy. Aby to zrobić, przestrzegaj zasad uprawy:
- Gleba do siewu jest przygotowywana jesienią. Aby to zrobić, wymieszaj 5 kg ziemi darniowej, 5 kg próchnicy, 10 łyżek. l. popiół.
- Przed siewem zaprawione nasiona są podgrzewane. Ich przez 15 minut. zanurzony w wodzie o temperaturze 45 ° C Następnie nasiona są trzymane w chłodnej wodzie przez 6 minut. Zwiększa to odporność kapusty na choroby grzybowe.
- Sadzonki uprawiane są na początku kwietnia.
- Aby sadzonki były mocne, odbiór przeprowadza się 7-14 dni po pojawieniu się pędów.
- Pojemność dobiera się 5 x 5 cm Takie wymiary pozwalają nie uszkodzić młodego korzenia podczas sadzenia.
- Pierwsze karmienie roztworem odbywa się 8 dni po zerwaniu. Aby to zrobić, wymieszaj 2 g nawozów potasowych i azotanu amonu, 4 g superfosfatu i 1 litr wody. 1 litr mieszanki wystarczy do nawożenia 50-60 roślin.
Aby nie palić się przed karmieniem, sadzonki są podlewane.Do wzrostu sadzonek zaleca się stosowanie świetlówki. Sadzonki są nim oświetlane przez około 10-14 godzin dziennie.
Na glebę nie wykorzystują ziemi z ogrodu, na której rosły rośliny krzyżowe, w celu ochrony kapusty przed infekcjami i bakteriami. Najlepszymi prekursorami kapusty Śnieżki są ogórki, ziemniaki i fasola.
Opieka
Aby uzyskać dobre zbiory i mocne owoce, przeprowadza się szereg środków agrotechnicznych
| Pokój | Wydarzenie agrotechniczne | Metody aplikacji |
| 1 | Podlewanie | Po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie podlewanie odbywa się co 2 dni. Aby to zrobić, weź około 8 litrów na 1 mkw. m. Obfite podlewanie jest wymagane w sierpniu. Przed zbiorem podlewamy 2 razy w tygodniu. |
| 2 | Rozwolnienie | Odbywa się, gdy pojawia się skorupa ziemska, aż do powstania główki kapusty. Do spulchniania używa się motyek, frezów płaskich, kultywatorów ręcznych. |
| 3 | Nawozy | Pierwsze karmienie stosuje się 10-15 dni po posadzeniu. Do tego nadaje się następująca mieszanina: 25 g amoniaku, 40 g superfosfatu, 10 g chlorku potasu i wiadro wody. Po 2 tygodniach przeprowadza się drugie karmienie roztworem azotanu amonu. W celu uzyskania mieszaniny 40 g substancji rozpuszcza się w 10 l wody. Trzecie karmienie odbywa się w czasie aktywnego wzrostu główki kapusty. Użyć następującego roztworu: 10 l wody wymieszać z 0,5 l dziewanny lub odchodów kurczaka i 15 g monofosforanu potasu. Na 1 roślinę stosuje się 1 litr mieszanki. Oprócz domowych nawozów roślina jest również karmiona preparatami Agricola i Hera. |
| 4 | Hilling | Hilling odbywa się co tydzień w okresie wzrostu, po - co 14 dni. Roślinę obsypuje się popiołem drzewnym. |
Wychodząc, weź pod uwagę glebę, na której rośnie uprawa warzyw. Jeśli gleba ma wysoką kwasowość, nie będzie dużych zbiorów. Aby zmniejszyć kwasowość, gleba jest nawożona mąką dolomitową lub popiołem drzewnym. Na 1 mkw. m wymaga 500 g mąki lub 1 kg popiołu.
Podlewanie kapusty zatrzymuje się 14 dni przed zbiorami, a korzenie są odsłonięte. Środek ten ma również na celu zapobieganie pękaniu głowy. Nie możesz sadzić kapusty przez 2-3 lata w jednym miejscu.
Szkodniki i choroby
Jeśli wszystkie wymagania agrotechniczne zostaną spełnione, roślina jest odporna na choroby i szkodliwe owady. W celu zapobiegania keeli, czarnej nogi i peronosporozie stosuje się nawozy „Fitosporin”, „Baktofit”, „Fundazol” i „Planriz”. Chore rośliny są usuwane, a uprawa jest traktowana roztworem miedzi. W tym celu 4 g nadmanganianu potasu rozpuszcza się w 10 l wody.
Główne szkodniki odmiany Snow White:
- mszyca;
- robaki krzyżowe;
- łodyga ukryta trąbka;
- gąsienice białek kapusty.
Do zwalczania owadów stosuje się zapylanie popiołem lub pyłem tytoniowym. Opryskiwanie wykonuje się również preparatami „Confidor”, „Bankol”, „Prestige”. Dodaj 1 łyżeczkę do opryskiwaczy na 10 litrów wody. mydło w płynie, aby roztwór nie spływał z liści.
Wniosek
Odmiana Śnieżka zyskała popularność wśród ogrodników ze względu na swoją odporność na choroby, długotrwałe przechowywanie oraz możliwość stosowania zmechanizowanych metod zbioru.