Zwalczanie szkodników i chorób kapusty na otwartym polu
Choroby i szkodniki kapusty na otwartym polu mogą znacznie zmniejszyć plon lub go zniszczyć. Terminowe metody ich zwalczania zapobiegają śmierci nasadzeń i ratują plon kapusty.
Infekcje grzybowe
Infekcje o charakterze grzybowym znacznie zmniejszają żyzność gleby i często prowadzą do całkowitej utraty zbiorów warzyw. Każda pojedyncza choroba grzybicza dotyka zarówno poszczególne gatunki roślin krzyżowych, jak i całą rodzinę kapustników.
Keela
Stępka kapuściana jest wywoływana przez patogen grzybowy i atakuje wyłącznie młode nasadzenia sadzone w otwartej glebie. Można go przenosić wraz z sadzonkami porażonymi na etapie uprawy w pojemnikach eksponowanych na wentylację i twardnienie.
Ryzykiem zakażenia kilem kapuścianym są odmiany białe i kolorowe.
W procesie niszczenia roślin ich system korzeniowy jest stopniowo pokryty naroślami, które utrudniają normalny przepływ składników mineralnych i płynów. W wyniku głodu i braku wody kapusta stopniowo opóźnia się w rozwoju, więdnie.
Peronosporoza
Peronosporoza lub mączniak prawdziwy są wywoływane przez patogen pochodzenia grzybowego. Wpływa na wszystkie gatunki z rodziny krzyżowych. Wśród głównych znaków:
- manifestacja infekcji grzybiczej już na etapie wzrostu sadzonek,
- pojawienie się na liściach szarych i żółtych plam oraz białego nalotu na spodniej stronie prześcieradeł,
- stopniowe więdnięcie i zamieranie porażonych liści kapusty,
- spowolnienie wzrostu i rozwoju upraw warzyw.
Głównym czynnikiem przyczyniającym się do rozwoju i rozprzestrzeniania się mączniaka prawdziwego jest podwyższony wskaźnik wilgotności.
Fusarium
Grzybowy czynnik wywołujący fusarium infekuje wszystkie gatunki roślin krzyżowych, wnikając do systemu roślin naczyniowych, tworząc przeszkody w przepływie pokarmu i wody oraz prowadząc do więdnięcia roślin warzywnych.
Oznaki porażki:
- pojawienie się żółtych plam na liściach między nerwami, zwiększających się na obszarach do pełnego liścia,
- stopniowe suszenie liści,
- obecność brązowych plam grzybni grzybów na nacięciach u podstawy przyczepu liści,
- mały rozmiar główki kapusty i jej nieregularny kształt.
Infekcje wirusowe
Wirusowe infekcje kapusty nie są tak powszechne jak choroby grzybicze, ale charakteryzują się szybkim rozprzestrzenianiem się, nieuleczalnym leczeniem i najczęściej prowadzą do śmierci plonu.
Mozaika
Wirus mozaiki częściej osiada na kalafiorach, ale stanowi również zagrożenie dla innych gatunków roślin krzyżowych.Jej obecność wykrywa się dopiero po upływie miesiąca od posadzenia sadzonek w otwartym terenie, gdy na liściach zaczynają pojawiać się ciemnozielone brzegi wzdłuż nerwów, stopniowo przekształcając się w nekrotyczne plamy.
Czarny pierścień
Czarna plamka pierścieniowa obejmuje liście kapusty z jasnozielonymi plamami, wyraźnie widocznymi na niższym poziomie. Z biegiem czasu zaczynają ciemnieć, rosną w dotkniętym obszarze, łącząc się w jedno miejsce. W rezultacie dotknięte liście opadają przedwcześnie.
Szkodniki
Owady-pasożyty wyrządzają wielką szkodę nasadzeniom kapusty. Zaczynają osiedlać się na młodych pędach już na początku wiosny, składają jaja, z których w krótkim czasie pojawiają się kolonie larw. Ponadto niosą ze sobą choroby wirusowe i infekcje grzybicze.
Mszyca
Mszyca kapuściana jest jednym z najczęściej występujących owadów pasożytniczych, żerujących na soku z młodych pędów. Osiada w dolnej wegetatywnej części rośliny i stopniowo ją wyczerpuje. Oznaki obecności mszyc:
- spowolnienie wzrostu i rozwoju kapusty,
- utrata naturalnego koloru przez liście kapusty i pojawienie się na nich różowego odcienia,
- skręcanie się liści i ich późniejsze zamieranie.
Mucha kapusta
Mucha kapusta najczęściej atakuje kapustę białą i kalafior. Nasila swoje działanie w drugiej połowie maja, pozostawiając w ziemi jaja, z których po tygodniu pojawiają się larwy żerujące na korzeniach kapusty. Oznaki obecności muchy kapusty:
- gnicie systemu korzeniowego,
- więdnięcie roślin,
- nabycie przez dolny poziom szarych liści kapusty z ołowianym odcieniem.
Pchły
Pchły krzyżowe zachowują swoją aktywność w glebie i zaczynają wypływać na powierzchnię, gdy nadejdzie upał, natychmiast zaczynając żerować na młodych sadzonkach. Po zniszczeniu górnej warstwy liści pozostawiają wrzody.
W większości przypadków kapusta nie radzi sobie ze szkodnikiem, a nasadzenia umierają.
Metody kontroli i zapobiegania
Przeciw chorobom grzybiczym
W walce z chorobami grzybiczymi w niektórych przypadkach środki mają charakter wyłącznie profilaktyczny, w innych można stosować mechaniczne metody ochrony sadzonek oraz środki chemiczne.
Z kilu kapusty
Lepiej jest zapobiegać chorobie kilu kapusty. Dotknięte rośliny krzyżowe są usuwane wraz z grudą gleby, do otworów wlewa się wapno. Przed sadzeniem sadzonek kapusty w otwartej glebie zaleca się również traktowanie gleby mieszanką wapienną w ilości 1 kg wapienia na 4 metry kwadratowe powierzchni sadzenia.
Mączniak
Mączniaka prawdziwego można skutecznie zwalczać, stosując fitoforynę i ridomil. Wśród agresywnych metod zwalczania peronosporozy jest roztwór płynu Bordeaux o stężeniu 1%. W przypadku sadzonek wymagane jest 0,2 litra na dziesięciolitrowe wiadro wody, a dla dojrzałej kapusty - 0,5 litra na wiadro. Płyn roboczy jest opryskiwany nasadzeniami dotkniętymi mączniakiem prawdziwym.
Zapobieganie: dezynfekcja terenu, przestrzeganie technologii nawadniania przy wyjeździe oraz spełnienie wymagań płodozmianu.
Z fusarium
Leczenie zakażonych nasadzeń ogólnoustrojowymi fungicydami, takimi jak Benomil, Tekto, Topsin-M skutecznie pomaga w zwalczaniu fusarium.
Mechaniczna metoda zwalczania fusarium obejmuje usuwanie zakażonych nasadzeń. Ze względu na to, że patogen grzybowy jest w stanie utrzymać swoją żywotną aktywność w glebie przez kilka lat z rzędu, zgodnie z zasadami płodozmianu zabrania się kilkakrotnego sadzenia kapusty w jednym miejscu.
Przeciw infekcjom wirusowym
Wirusowe mozaiki i czarne plamy pierścieniowe nie są utwardzane. Zapobieganie pomaga skutecznie sobie z nimi radzić, polegające na wykonaniu szeregu działań:
- dezynfekcja materiału siewnego przed sadzeniem,
- terminowe usuwanie sadzonek i główek kapusty dotkniętych infekcją wirusową,
- usuwanie chwastów i zwalczanie pasożytów przenoszących infekcje wirusowe.
Przed szkodnikami
Najczęściej przeciw owadom pasożytniczym stosuje się środki chemiczne i tradycyjne metody ich zwalczania.
Przeciw mszycom
Wśród ogrodników Karbofos i Iskra, które mają właściwości owadobójcze, udowodniły swoją niezawodność w walce z mszycami.
Jako środki ludowe ogrodnicy najczęściej używają tytoniu, którego ostry zapach nie jest tolerowany przez szkodniki. Te same właściwości mają czosnek, cebula, marchew i pomidory sadzone między grzbietami kapusty.
Przeciw muchom kapusty
W walce z muchą kapuścianą stosuje się roztwór Thiophos o stężeniu substancji czynnych 30%. Rozcieńcza się wodą. Zużycie płynu roboczego z tiofosem wynosi 0,25 l na 1 roślinę.
Sprawdzony, skoncentrowany 65% chlorofos, który jest rozcieńczony do 0,25%. Zużycie na 1 roślinę - 0,2l.
Wśród środków ludowych jest ten sam tytoń zmieszany z wapieniem w równych proporcjach. Pomaga również naftalen o specyficznym zapachu, który miesza się z piaskiem rzecznym w proporcji 1: 7.
Przeciw chrząszczom
Pchły krzyżowe boją się wilgoci, dlatego najlepszym sposobem jej zwalczania jest regularne opryskiwanie. Możesz to zrobić za pomocą roztworów mydła. Odkurzanie nasadzeń proszkiem jesionowym i preparatami Karbofos i Aktara pomaga radzić sobie z pchłami.