Charakterystyka odmiany kapusty Mirror F1
Lustrzana kapusta to jedna z najczęściej uprawianych warzyw w domkach letniskowych. Odmiana zyskała popularność dzięki swoim wysokim właściwościom smakowym i bezpretensjonalnej pielęgnacji.
Charakterystyka odmiany
Mirror F1 to odmiana hybrydowa. Jego zaletą jest niezmiennie wysoka wydajność. Nawet przy wysokiej wilgotności lub odwrotnie, suchej i gorącej pogodzie Mirror daje dobre zbiory.
Charakterystyczną cechą tej odmiany jest jej odporność na strzelanie. Główki kapusty niezebrane na etapie dojrzałości technicznej zwiększają rozmiar, ale nie wchodzą w strzały.
Opis głowy
Główka kapusty rośnie średniej wielkości. Jego waga nie przekracza 3 kg. Liście luźno przylegają do siebie i tworzą zaokrąglone, wydłużone u nasady wideł.
Opis Lustrzanej Kapusty:
- kolor jasnozielony na etapie dojrzałości technicznej warzywa;
- delikatne żyłki na liściach, które z czasem nie stają się szorstkie;
- cienki, wydłużony pień, nadający się do jedzenia.
Liście kapusty zawierają dużo glukozy. Dzięki temu są słodkie i soczyste. Warzywo jest również bogate w jod, selen, witaminy A, B i C.
Podanie
Lustrzana kapusta jest najczęściej używana na świeżo. Jest słodki i soczysty, dlatego nadaje się do przyrządzania sałatek i kawałków warzyw. Zimne przekąski przygotowywane są z warzyw z dodatkiem świeżego ogórka, marchewki, rzodkiewki i cebuli. W ten sposób zachowane zostaje maksimum przydatnych witamin i minerałów, ale takie sałatki można spożywać nie później niż 6-7 godzin po przygotowaniu.
Kapusta nadaje się również do gotowania gorących posiłków. Można zrobić gołąbki mięsne lub warzywne, przystawki na ciepło, dusić warzywa z pomidorami i marchewką. Odmiana ta nie nadaje się do zimowania, marynowania ani marynowania. Delikatna struktura liścia traci smak i staje się zbyt miękka. Takie potrawy szybko się psują.
Lądowanie
Nasiona ultra wczesnej kapusty Mirror sadzi się na sadzonki pod koniec lutego lub na początku marca. Zależy to od tego, gdzie warzywo będzie rosło: w szklarni, szklarni lub na zewnątrz.
Zaleta hybrydy F1 jest widoczna natychmiast podczas kiełkowania nasion. Sadzonki pojawiają się 6-7 dni po posadzeniu.
Sezon wegetacyjny podczas sadzenia pod materiałem okrywowym wynosi do 50 dni. Jeśli sadzisz nasiona w otwartym terenie, okres wydłuża się do 60-65 dni. Aby rosnąć Mirror na środkowym pasie, łóżka są pokryte folią lub innymi materiałami oszczędzającymi ciepło.
Siew do ziemi przeprowadza się na początku kwietnia. Głębokość siewu wynosi 1,5-2 cm Przy pogłębianiu nasion obserwuje się nadmierne rozciągnięcie roślin.
Gleba
Kultura daje wysokie plony nie tylko na żyznych torfowiskach, ale także na glebach gliniastych. Ważne jest, aby zmieniać miejsca sadzenia kapusty i obserwować płodozmian. Warzywo sadzi się na obszarach, na których było wcześniej uprawiane:
- łuk;
- ogórki;
- rośliny strączkowe;
- buraczany.
Przygotowanie ziemi do sadzenia wczesnej kapusty rozpoczyna się jesienią, miejsce jest rozkopywane i nawożone. Do nawożenia stosuje się kompost organiczny, obornik i próchnicę. Wczesną wiosną ogród ponownie rozkopuje się, dodając popiół drzewny.
Opieka
Górny sos kapusty lustrzanej nawozami mineralnymi odbywa się etapami:
- W pierwszym tygodniu po posadzeniu w otwartym terenie sadzonki są karmione mocznikiem. Roztwór przygotowuje się z szybkością 3 łyżek. l. na 1 wiadro wody. Ta ilość wystarczy na 10 krzewów.
- Przed ustawieniem główki kapusty kultura potrzebuje azotu. Od tego zależy wzrost rośliny, wielkość i waga główki kapusty.
- Kiedy widły są zawiązane, konieczne jest karmienie organiczne. Jak często zależy od ubóstwa lub odwrotnie, nasycenia gleby.
Nawozy organiczne, takie jak ptasie odchody, obornik, popiół drzewny, przygotowuje się z wyprzedzeniem, dzień przed karmieniem. Nawóz wlewa się do połowy wodą do dużego pojemnika. Masę tę kilkakrotnie miesza się, aż do uzyskania jednorodnej cieczy. Przed karmieniem nawóz rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10.
Wczesna kapusta uwielbia wilgoć, dlatego jest podlewana 3-4 razy w tygodniu, gleba nie powinna wysychać. Po każdym podlewaniu gleba jest poluzowana, aby zapewnić tlen do systemu korzeniowego.
Przy odpowiedniej pielęgnacji, karmieniu i pojeniu pierwsze plony zbierane są w połowie maja. Jeśli sadzisz sadzonki z różnicą 1,5-2 tygodni, kapusta jest zbierana w 2 etapach.
Szkodniki i choroby
Kapusta Mirror F1 jest odporna na choroby grzybowe. Nawet choroba taka jak fusarium nie jest straszna dla hybrydy tej odmiany.
Owady są w stanie zaszkodzić kapuście:
- Mucha kapuściana uszkadza korzenie rośliny, po czym liście żółkną i więdną. Składa jaja na szyjce korzenia rośliny. Urodzone larwy gryzą korzenie i penetrują kikut, gdzie żywią się tkankami rośliny. Kapusta szybko umiera.
- Wybielanie kapusty uszkadza liście kapusty i już osadzone główki. To nie sama mucha jest straszna, ale jej potomstwo. Owad składa jaja na liściach kapusty. Po wykluciu gąsienice pożerają głowę od wewnątrz.
- Mszyce to małe owady żyjące w ogromnych koloniach. Szkodnik odżywia się sokami roślinnymi, co prowadzi do jego zubożenia. Krzew przestaje rosnąć i nie tworzy rozwidleń. Jeśli mszyce zaatakują młode sadzonki, giną.
- Pchły krzyżowe to małe czarne robaki, które żywią się liśćmi krzyżowymi. Szybko niszczą wszystkie nasadzenia.
Zwalczanie szkodników
W zwalczaniu szkodników pomaga posypanie pokruszonym popiołem drzewnym i spryskanie bulionem tytoniowym. Aby uzyskać wywar z 0,5 kg pyłu tytoniowego, wlewa się 2 litry wody. Roztwór gotuje się i filtruje, a następnie dodaje się mydło. Powstały płyn rozcieńcza się w wiadrze z wodą. Za pomocą tego roztworu, jeśli to konieczne, spryskaj liście i jajnik kapusty.
Skuteczny jest również napar z czerwonej ostrej papryki. Proszek wlewa się do 1 litra wody, a następnie obficie spryskuje krzewami kapusty. Taka procedura nie szkodzi samej roślinie.
Wniosek
Wczesna kapusta odmiany Mirror jest jedną z najbardziej produktywnych odmian, dlatego jest uprawiana zarówno na prywatnych działkach, jak i na polach uprawnych. Wczesne zbiory dostarczane są do sieci handlowych i na rynki.
Kapusta tej odmiany jest łatwa w transporcie, nie traci swojej prezentacji. Można go transportować na specjalnych stojakach lub w siatkowych workach.