Sałatka Donskoy na zimę to naprawdę najlepsza przekąska
0
1620
Ocena artykułu
Ze świeżych pomidorów, aromatycznej cebuli i słodkiej papryki można przyrządzić wspaniałą sałatkę warzywną, popularnie zwaną Donskoy.
Koniecznie przygotuj kilka słoików tego soczystego i aromatycznego dania w sezonie - zimą taki preparat będzie prawdziwym dobrodziejstwem.
Klasyczny przepis
Składniki
- Pomidory - 1 kg
- Słodka papryka - 400 g
- Cebula - 300 g
- Pietruszka - 0,5 szt. (Pęczek)
- Olej roślinny - 4 łyżki. l.
- Ocet - 2 łyżki. l. (9%)
- Cukier granulowany - 1 łyżka. l.
- Sól - 1,5 łyżeczki.
- Pieprz czarny - 12 szt. (Groszek)
- Ziele angielskie - 4 sztuki
- Liść laurowy - 1 szt