Sałatka ogórkowa z cebulą na zimę
0
248
Ocena artykułu
Chyba nie ma takiego domu, w którym nie przygotowaliby na zimę sałatki z ogórków i cebuli. Możliwości przygotowania takiego wykroju jest bardzo dużo. Powiedzmy tylko: ile gospodyń domowych, jest tyle przepisów. Bez wątpienia każda metoda ma swój wyjątkowy, oryginalny smak.
Zawartość
Oferujemy dwie opcje z dużej różnorodności, z których jedna lub nawet obie staną się faworytami Twoich blanków.
Wersja klasyczna
Składniki
- Ogórki - 1300 g
- Cebula - 200 g
- Urkop - 0,5 szt. (Paczka)
- Olej roślinny - 80 ml
- Sól - 1 łyżka l.
- Cukier granulowany - 2 łyżki. l.
- Ocet - 70 ml
Przygotowanie
Surówka ogórkowa z cebulą, koperkiem, czosnkiem, oliwą i octem
Składniki
- Ogórki - 1 kg
- Cebula - 200 g
- Cukier granulowany - 2 łyżki. l.
- Sól - 1 łyżka l.
- Mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki.
- Ocet - 20 ml (9%)
- Czosnek - 3 ząbki
- Olej roślinny - 50 ml