Dozowanie drożdży paszowych dla świń
Drożdże paszowe dla świń to jeden z najważniejszych suplementów diety w ich diecie. Aby uzyskać dobry przyrost masy ciała, zwierzęta potrzebują ogromnej ilości białka, którego nie zawsze można uzyskać w całości z pożywienia. W celu wzbogacenia diety w białka, a także witaminy i mikroelementy, do paszy dla świń dodaje się drożdże paszowe.
Dlaczego świnie mogą czerpać korzyści z drożdży paszowych
Brak białka w paszy powoduje nie tylko spadek produktywności trzody chlewnej do 30-38%, ale także negatywnie wpływa na stan zdrowia loch i młodych zwierząt. Jeśli organizm ssaka nie otrzymuje wystarczającej ilości niezbędnych aminokwasów, komórki nie mają dokąd wziąć budulca do podziału i budowy masy mięśniowej.
Przy braku przynajmniej jednego aminokwasu w paszy reszta jest gorzej wchłaniana. W efekcie świnia zaczyna mieć problemy z metabolizmem i przyswajaniem pokarmu. W zaawansowanych przypadkach brak białka prowadzi do:
- Anemia - niska zawartość hemoglobiny we krwi. Jego niedobór prowadzi do głodu tlenu we wszystkich narządach i układach organizmu, ponieważ żelazo, które jest integralną częścią hemoglobiny, nie radzi sobie z przenoszeniem tlenu przez krew do narządów.
- Zaburzenia seksualne u mężczyzn, a także naruszenie cyklu rozrodczego u kobiet. Wszystko to wskazuje na niezdolność osobników do normalnego rozrodu, co grozi stratami materialnymi dla gospodarstw specjalizujących się w hodowli trzody chlewnej.
- Spadek produkcji mleka u loch, co jest konsekwencją niedostatecznego żywienia i prowadzi do śmierci potomstwa. Prosięta rosną bolesne lub w ogóle nie przeżywają.
W efekcie widać, że drożdże paszowe dla świń odgrywają ważną rolę w diecie. Zawierają:
- siarka, która jest odpowiedzialna za syntezę aminokwasów w organizmie;
- fosfor i wapń, które są odpowiedzialne za mocną budowę kości i wzrost kości u młodych zwierząt;
- witaminy B1, B6, B12, które z kolei regulują procesy metaboliczne z udziałem tłuszczów;
- biotyna, substancja stosowana w zapobieganiu skazie i podrażnieniom skóry.
Jeśli użyjesz drożdży paszowych w odpowiednich proporcjach, możesz zwiększyć produktywność żywego inwentarza o ponad 45% (czyli prawie 2 razy). W porównaniu z wartością odżywczą kukurydzy i pszenicy, suplement drożdżowy ma 3,5-4 razy wyższą kaloryczność.
Z czego robione są drożdże paszowe dla świń
Drożdże paszowe dla świń hodowlanych są produkowane z drożdży klasy handlowej. Technologia produkcji polega na tym, że kolonie drożdży są umieszczane w pożywce, gdzie aktywnie się rozmnażają. Po wysuszeniu drożdży paszowych powstaje jasnobrązowy proszek o charakterystycznym zapachu.
W zależności od tego, jakie surowce są używane do produkcji dodatku do żywności, rozróżnia się następujące typy:
- Hydroliza, która jest produkowana na bazie suchych odpadów domowych lub pozostałości drewna.
- Klasyczne, które powstają z odpadów przemysłu alkoholowego.
- Koncentrat białkowo-witaminowy, który jest syntetyzowany przy pomocy produktów pochodzenia roślinnego z produktów ropopochodnych, etanolu, metanolu i parafin.
Do produkcji używa się kwasu octowego i cukrów prostych. Substancje te występują w dużych ilościach w odpadach warzywnych i owocowych. Chociaż proces jest skomplikowany z technicznego punktu widzenia, produkty są znacznie tańsze niż produkcja mieszanek paszowych. Wykorzystanie odpadów jako surowca znacznie obniża koszty produkcji. Z tego powodu drożdże są tak popularne w paszach dla zwierząt gospodarskich.
Dozowanie drożdży paszowych dla świń
Podczas wprowadzania drożdży do diety świń należy uważnie monitorować czystość karmników i na czas usuwać z nich niezjedzony pokarm. W przeciwnym razie istnieje duże ryzyko rozwoju chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, a także zatrucia.
Drożdży nie podaje się zwierzętom w czystej postaci. Są mieszane z innymi pokarmami i stwarzają korzystne warunki do rozmnażania się kolonii. Ten proces nazywa się drożdżami. Na końcu masa jest suszona, w wyniku czego powstaje sproszkowana substancja o ciemnobrązowym kolorze.
Przy tuczu dawka drożdży paszowych powinna wynosić co najmniej 10% całkowitej ilości paszy. Stanowi to około 0,3-0,4 kg na osobę. Kobiety w ciąży potrzebują bardziej pożywnej diety, ponieważ do prawidłowego tworzenia się owoców potrzebna jest wystarczająca ilość białek, tłuszczów i węglowodanów. Należy im podawać do 0,5 kg suplementów dziennie. Samiczkom w okresie laktacji wstrzykuje się drożdże już pierwszego dnia po porodzie. Zwiększa to laktację i pomaga uzupełnić siły oprosionej świni.
Możesz również podawać prosiętom drożdże paszowe. Dodawanie dodatku do żywności powinno odbywać się stopniowo, aby uniknąć rozstroju żołądka i reakcji alergicznych. Prosiętom należy podawać dziennie 0,1-0,15 kg drożdży, następnie dawkę zwiększamy co 3-4 dni. W przypadku prosiąt odsadzonych dawka jest podwojona. Chociaż białko jest ważne dla wzrostu młodego stada, istnieje możliwość wystąpienia problemów trawiennych z powodu jego nadmiaru. Z tego powodu opinie rolników na temat możliwości karmienia prosiąt drożdżami są bardzo różne.
Jak karmić świnie drożdżami paszowymi
Odpowiednio dobrana pasza i jej dawkowanie to tylko połowa sukcesu. Konieczne jest również odpowiednie przygotowanie drożdży paszowych do spożycia.
Po namoczeniu dodatku komórki drożdży dzielą się, zwiększając w ten sposób ilość zawartego w nich białka. To drożdże paszowe, które są aktywnie wykorzystywane w wielu gospodarstwach.
Istnieje kilka sposobów produkcji drożdży:
- Ciasto. Aby to zrobić, weź 10 litrów przegotowanej ciepłej wody, w której zanurza się 150-250 g drożdży paszowych i około 4 kg koncentratów. Po wymieszaniu masy do gładkości pozostawia się na 5-6 godzin w ciepłym pomieszczeniu. Podczas fermentacji mieszanka jest mieszana co 30-50 minut w celu lepszego napowietrzenia paszy. Następnie dodaje się kolejne 15 kg koncentratów i co najmniej 30 litrów podgrzanej wody. Mieszaninę ponownie pozostawia się do fermentacji przez 3 godziny, od czasu do czasu mieszając.
- Bez ciasta. W tym przypadku całą objętość mieszanki paszowej (20 kg) i 10 litrów ciepłej wody z rozcieńczonymi w niej drożdżami pobiera się od razu. Następnie masę wlewa się do dużego pojemnika i dodaje 35 litrów płynu. Trwałość drożdży około 7-9 godzin.
- Zaczyn. Ta metoda jest najbardziej ekonomiczna, jeśli weźmiemy pod uwagę stosowanie mieszanek paszowych. Wykorzystuje się nie więcej niż 35-40% całkowitej paszy. Paszę wlewa się do ciepłej wody i miesza do uzyskania jednorodności. Do paszy dodaje się roztwór i pozostawia do fermentacji na 5-7 godzin. Aby zakwas mógł nasycić się tlenem, należy go intensywnie mieszać 3-4 razy dziennie. W późniejszych czasach, przed karmieniem, pozostawia się niewielką część.
Wysokiej jakości pasza nie tylko poprawia metabolizm w organizmie świni, ale także zapewnia optymalny dzienny przyrost masy ciała.Również zdrowie młodych zwierząt i osobników hodowlanych zależy od obecności w diecie białek, tłuszczów i węglowodanów.
Wniosek
Produkt taki jak drożdże paszowe jest od wielu lat skutecznie stosowany przez rolników. Ten dodatek do żywności może nie tylko zwiększyć przyrost masy ciała u tuczników, ale także znacznie obniżyć koszty samego gospodarstwa.
Musisz dokładnie wiedzieć, ile drożdży jest zalecane dla danej świni. Ich nadmiar w organizmie może powodować odwrotny skutek, a także zaburzenia metaboliczne.