Zbieranie grzybów hubkowych
Grzyby Tinder, lub jak nazywają je eksperci - grzyby Tinder, niesystematyczna grupa obejmująca gatunki grzybów, które są podobne pod względem sposobu odżywiania, stylu życia, cech budowy zewnętrznej i rozmnażania, ale należą do różnych jednostek taksonomicznych Basidiomycete departament. Na przykład dobrze znany grzyb chaga należy do tej grupy. Występuje na korze drzew liściastych.
Zbieranie grzybów hubkowych
Wygląd grzyba
Grzyb krzesiwa osiąga 1,6 m średnicy i waży 5-6 kg. Owocnik grzyba hubki, starzejąc się, przekształca się w zrogowaciałą formację, która strukturą przypomina korę drzewa. Zewnętrznie organizm grzyba przypomina procesy podobne do kopyt.
Grzyb krzesiwa częściej zasiedla drzewa liściaste, rzadziej pasożytuje na drzewach iglastych: żywica znajdująca się w pasażach żywicznych drewna przedstawicieli wydziału nagonasiennych (iglastych) wpływa destrukcyjnie na tworzenie się grzybni.
Rodzaje grzybów hubkowych mają podobny kształt. Ciało owocu ma kształt spodka, jest pochylone, ale można je wypoziomować. Paleta kolorów jest zróżnicowana, od szarego po cynobrowy. Osiedla się pojedynczo, są jednak gatunki, które pasożytują całymi grupami. Zarodniki szybko rozprzestrzeniają się na pobliskie drzewa.
Opis grzyba hubki:
- rurkowy hymenofor;
- grzybnia grzyba atakuje korę i kambium drzewa, rzadziej system korzeniowy;
- styl życia - pasożytniczy;
- grzyb krzesiwo ma biały miąższ;
- rozmnażanie zarodników.
U przedstawicieli grzyba hubkowego z nogą jest zwykle gęsty. Wysokość odnóży 4-12 cm Grzybnia grzyba przenika do warstw komórkowych kory, kambium i korzeni drzew. Interakcja zarodników z wewnętrznymi warstwami kory szkodzi roślinom. Bardzo rzadkie gatunki mogą osiadać na glebie.
Gatunki grzybów
Rodzaje grzybów hubkowych:
- grzyb krzesiwo, dąb, czerwony;
- grzyb krzesiwo zmienny, garbaty;
- liściaste grzyby hubki (modrzew);
- grzyb owcy, bulwiasty - rośnie na nodze, gleba jest używana jako podłoże;
- rozgałęziony grzyb rozpałowy, poria kokosowa;
- zimowy grzyb krzesiwa;
- grzyb krzesiwo szorstkowłosy;
- grzyb krzesiwo prawdziwy fazowany (ukośny rurkowy);
- fox tinder fungus (pomarańczowy);
- graniczący grzyb krzesiwo (sosna).
Gatunek grzyba hubkowego infekującego korzenie drzew został nazwany „krawcową”. W lasach Federacji Rosyjskiej powszechne są następujące typy: wyboisty, dąb, czarny, brązowy, łuszczący się, gartig, agaricus.
Grzyb Tinder to grzyb jadalny. Niektóre odmiany są uważane za niejadalne, ponieważ ich smak jest znacznie gorszy od innych grzybów. Ogólnie rzecz biorąc, prawie nie są niebezpieczne.
Trujące grzyby poliporowe - fałszywe i niestabilne.
Grzyb Tinder jest uważany za grzyb jadalny.
Ciało owocu wyróżnia się niezwykłą strukturą. Toleruje zimowe mrozy, letnie upały, wysoką wilgotność. Wieloletnie eukarionty należące do królestwa grzybów niszczą drewno w trakcie swojej żywotnej aktywności. Zarodniki wnikają w zniszczone drewno i zaczynają się aktywnie namnażać, tworząc grzybnię.Hymenofor rurkowy to warstwa zarodnikowa - miejsce, w którym tworzą się zarodniki, jak u znanych nam grzybów.
Strzępki wnikają w głębokie warstwy kory i uwalniając enzymy, rozpuszczają nawet najtrwalsze błony komórkowe, które żywią się owocnikiem. Pod działaniem enzymów powstaje czerwono-brązowy roztwór gnilny. Cienkie strzępki są przekształcane w grube strzępki szkieletowe. Saprofity wykorzystują drewno jako podłoże.
Kształt owocnika wyróżnia się:
- siedzący: przymocowany do drzewa z jednej strony, może mieć boczną nogę;
- wyczerpać: „Ciasta” przyklejone do drewna: czarne lub brązowe w zależności od odcienia kory;
- rośnie na łodydze;
- posiadanie czapki i nogi: grzyby kasztanowe, tj. zmienne.
Korzystne cechy
Właściwości lecznicze grzyba hubki zaczęto stosować przez długi czas. Przykłady jego użycia można znaleźć w literaturze medycznej starożytnej Grecji i Chin. Grzyb hubka to organizm zawierający masę substancji żywicznych, polisacharydów, witamin i minerałów. Szczególnie korzystne są młode owocniki zebrane w maju.
Właściwości grzyba leczniczego krzesiwo to hemostatyczne, przeciwbakteryjne działanie. Kwas agarowy wspomaga usuwanie toksyn nagromadzonych w organizmie, oczyszcza organizm z toksyn i złogów cholesterolu. Polisacharydy lanofilowe pozwalają delikatnie oczyścić wątrobę, poprawiają krążenie krwi.
Irina Selyutina (biolog):
W Japonii przeprowadzono badania kliniczne dotyczące wpływu grzyba modrzewiowego na organizm ludzki. Umożliwiły wyodrębnienie polisacharydów, które później otrzymały nazwę „lanofil”. Ten polisacharyd ma zdolność oddziaływania na naszą wątrobę, dzięki czemu pod jego wpływem zaczyna wydzielać enzymy niezbędne do rozkładu glukozy i tłuszczów, tj. przywraca prawidłowy metabolizm.
Osiadając na drzewach, pasożyt je niszczy. Mimo to zaliczany jest do gatunku sanitarnego, oczyszczającego las ze starych drzew, co pozwala młodym w pełni się rozwijać. Jego znaczenie w działalności rolniczej jest nieocenione. Pasożyt produkuje dużą liczbę żywych bakterii, pod wpływem których stare drzewa szybko gniją i zamieniają się w naturalny nawóz. Jednak ważne jest, aby upewnić się, że grzyb krzesiwa nie rozprzestrzenia się.
W ogrodzie pojawieniu się grzybów na drzewach zapobiega się stosując podstawowe zasady agrotechniczne. Jeśli nie podejmiesz na czas środków zapobiegawczych, ale po prostu usuniesz grzyby z kory, rosną one co roku i jak gąbka wchłaniają użyteczne substancje z naczyń i komórek sitowych z drewna. W rezultacie drzewo będzie musiało zostać wyrwane z korzeniami.
Przeciwwskazania
Przyjmowanie leków na bazie grzybów poliporowych może wywołać poważną reakcję alergiczną, dlatego należy zachować środki ostrożności. Nieprawidłowo ugotowany młody grzyb krzesiwa powoduje zatrucie. Jest jadalny, ale ciąża, laktacja jest przeciwwskazaniem do leczenia grzybami hubkowymi. Dzieci w ogóle nie są leczone lekami z grzybów rozpałowych.
Leczenie należy przerwać, jeśli w przeszłości wystąpiła kamica moczowa, dysfunkcja pęcherzyka żółciowego. W przypadku biegunki nie stosuje się liściastego grzyba hubki: ma działanie przeczyszczające.
Aplikacje
Grzyb stosuje się w kosmetologii
Istnieje kilka obszarów zastosowania grzybów krzesiwowych: gotowanie, kosmetologia, medycyna. Dla każdego z nich odpowiednia jest tylko pewna odmiana.
W kosmetyce powszechnie stosuje się polipory rzęski, dymne, cedrowe i różowe. Służą do produkcji produktów odmładzających. Kwas agarowy niszczy laseczki siana. Niektóre rodzaje są używane do gotowania.Aktywnie badają produkcję leków, które mogą uratować ludzi przed AIDS.
W gotowaniu
Podczas gotowania używają grzyba hubkowego: parasolowego, klonowego, owczego, łuskowatego, prawdziwego (zwykłego). Grzyby nie smakują dobrze, więc mają wątpliwy sukces w gotowaniu. Tylko młode okazy nadają się do jedzenia. Grzyby Tinder są zwykle marynowane, suszone i solone.
Grzyby należy zbierać z dala od autostrad. Podobnie jak gąbka wchłaniają toksyny ze środowiska zewnętrznego. Grzyby żyjące na korze żywych roślin są bardzo korzystne.
W medycynie
Najbardziej przydatny jest grzyb modrzewiowy. Zakres zastosowania to leczenie otyłości. Dietetycy przepisują na jego bazie preparat odchudzający pacjentom z zaburzeniami metabolizmu. Przydaje się również przy zaparciach, dysbiozy.
Grzyby brzozowe i osikowe mają podobny skład do modrzewia. Działają przeciwbólowo, stymulują regenerację na poziomie komórkowym. Grzyb leczniczy stosowany jest do zwalczania różnych patologii narządów wewnętrznych, a krzesiwo w krajach Wschodu stosowane jest w leczeniu impotencji i raka.
Lekarze ostrzegają przed niebezpieczeństwami związanymi z samoleczeniem. Przed zażyciem leków na bazie hubki należy skonsultować się z lekarzem i wybrać odpowiednią odmianę do leczenia. Kupując lek, należy uważnie przeczytać instrukcje, wziąć pod uwagę możliwe skutki uboczne.
Najbardziej przydatne są grzyby, których miejscem wzrostu jest brzoza i osika. Zapobiegają rozwojowi zakażeń krwi, poprawiają stan układu nerwowego, pomagają obniżyć temperaturę. W aptekach sprzedawany jest preparat leczniczy na bazie grzyba chaga o nazwie „Befungin”. Niektórzy grzybiarze samodzielnie wytwarzają leki z chaga.
Grzyb należy ostrożnie zebrać odcinając go od drzewa ostrym nożem. Następnie suszy się na słońcu, kruszy na proszek. Na 5 g surowców w proszku weź 150 ml alkoholu. Nalewka stosowana jest w leczeniu chorób narządów laryngologicznych, jako suplement diety. Maść na bazie eukariotów jest wytwarzana przez zmieszanie proszku z olejem roślinnym.
Liściaste grzyby lecznicze działają jak naturalny sorbent. Stosowanie opartych na nim leków pozwala zapobiegać rozwojowi infekcji w organizmie. Maści służą do przywracania powierzchni rany. Przedstawiciele gatunku rosną na drzewach liściastych, jak mówi nazwa.
W maju zbierany jest wielokolorowy płaski grzyb krzesiwa, który łączy się z korą drzewa. Surowce są starannie suszone, kruszone i używane jako środek hemostatyczny. Nalewka pomaga w leczeniu niedoborów odporności (nie AIDS!). Podczas zbierania grzyba leczniczego lepiej jest użyć specjalnego wyznacznika toksyczności.
Metody uprawy
Aby wyhodować grzyba hubkowego w domu, konieczne jest zbadanie osobliwości jego związku z podłożem, w przeciwieństwie do innych grzybów.
Irina Selyutina (biolog):
Do tej pory uprawa hubki w sztucznych warunkach „od podstaw” jest egzotyczna. Problem w tym, że grzybnię trzeba hodować w probówkach z pewnym pożywką wraz z jej dalszą inkubacją, a to jest dalekie od dostępnego dla każdego amatorskiego hodowcy grzybów i wymaga nie tylko dużych kosztów, ale także cierpliwości iw pewnym sensie powodzenia.
Istnieją jednak metody uprawy już przy istniejącej grzybni.
Pasożytnictwo jest charakterystyczne dla grzybów hubkowych. Podłoże wykonane jest z trocin, wiórów i młodych gałęzi. Wlewa się wrzącą wodę i schładza do temperatury pokojowej.
Weź płaską białą grzybnię grzyba i dokładnie wymieszaj z mieszanką gleby. Masę starannie składa się w worki polietylenowe, wykonuje się w nich drobne nacięcia z boku w szachownicę, a następnie umieszcza w warunkach wysokiej wilgotności (80%) i naturalnej zmiany oświetlenia. Gdy tylko pojawi się pierwszy plon, jest zbierany i używany zgodnie z przeznaczeniem.
Do uprawy dobrze nadają się suche konopie lub drewniane bloki. Po wykonaniu głębokiego nacięcia w pniu umieszcza się w nim białą grzybnię. Przy wyższej wilgotności grzyby rosną szybciej. Po 4 miesiącach pojawia się pokolenie grzybów, które zbiera się w celu uzyskania nowego.
Wniosek
Królestwo grzybów obejmuje różne gatunki, które są podobne w niektórych cechach zewnętrznych, co umożliwia łączenie ich w niesystematyczne grupy, jak to miało miejsce w przypadku grzybów hubkowych. Jednym z najbardziej korzystnych z nich jest chaga. Grzyby Tinder rosną na drzewach i ich korzeniach.
Przydatne właściwości grzybów hubkowych pozwalają na wykorzystanie ich ekstraktów jako leków do leczenia wielu chorób. Osoby mogą przyjmować nalewki na bazie ekstraktu, po uprzednim zbadaniu i konsultacji ze specjalistą.
