Godne uwagi hybrydy cytrusowe
Zasadniczo ludzie znają te rodzaje owoców cytrusowych: cytrynę, mandarynkę, pomarańczę. Ale często są też hybrydy cytrusowe, które różnią się niezwykłym wyglądem i smakiem.
Godne uwagi hybrydy cytrusowe
Co to jest modyfikacja gatunku
Pomimo powszechnego strachu przed GMO i hybrydami u ludzi, nie są one wcale niebezpieczne. Gatunki uzyskane ze skrzyżowania są odporne na warunki atmosferyczne lub mają nietypowy wygląd lub kształt owoców. Przy tej selekcji nie są używane substancje niebezpieczne dla ludzi.
Owocem bez pestek jest już sztucznie uzyskany cytrus.
Rodzaje skrzyżowanych owoców cytrusowych
Istnieje około 60 odmian owoców cytrusowych. Te główne uzyskuje się poprzez skrzyżowanie pomelo, cytryny i limonki ze zwykłymi owocami cytrusowymi. Lista gatunków jest obszerna i wciąż rośnie.
Tangelo
Odmiana krzyżuje się z mandarynką i grejpfrutem. Otrzymał nazwę „dzwonek miodowy” ze względu na łagodny słodki smak i uchwyt na owocu. Owoce z dobrze rozdzielającymi się i soczystymi plasterkami.
Kochanie
Hybryda grejpfruta i pomelo nazywa się Sweetie. Pomelo dał mu duże rozmiary owoców, jest pozbawiony goryczy i dobrze oczyszczony.
Clementine
Hybryda pomarańczy i mandarynki nazywa się Clementine.
Odmiana wzięła swoją nazwę od nazwiska hodowcy, który ją wyhodował. Różnice zewnętrzne:
- skórka czerwono-pomarańczowa
- średniej do małej wielkości owoców;
- są soczyste i miękkie;
- słodki smak z kwaskowatością;
Ta mandarynka ma jasnoczerwoną skórkę i miąższ oraz słodki smak z kwaskowatością. Owoce dojrzewają zwykle od grudnia do marca. Stopień jasności zależy od warunków, w jakich uprawiano owoc: od temperatury, wilgotności, pielęgnacji.
Minneola
Owoce mają wydłużoną szyjkę u góry
Minnenola jest uważana za hybrydę mandarynek. Owoce te są mieszanką odmiany mandarynki i grejpfruta. Jego owoce są następujące:
- Wydłużony z charakterystycznym dekoltem u góry.
- Kolor jest czerwono-pomarańczowy.
- Mogą być zarówno małe, jak i duże.
- W środku jest kilka nasion.
- Miąższ ma cierpki smak i mocny aromat.
Minneola dojrzewa w grudniu-lutym.
Limandarin
Limandarine to hybryda cytryny (mieszanka cytryny i mandarynki lub mandarynki i limonki). Nazwa obca - Rangpur. Posiada skórkę pomarańczy i kwaśny smak.
Lemonadzhi
Hybryda pomarańczy i cytryny nazywa się lemonagi. Na zewnątrz wygląda jak pomarańczowa cytryna, ponieważ ma wydłużony kształt. Smak jest również podobny do cytryny, ale na zewnątrz jest podobny do bladopomarańczowego. Na bazie owoców powstają różne napoje sokowe, w których sok owocowy miesza się z innymi owocami cytrusowymi.
Tangor
Jedna hybryda mandarynki i pomarańczy nazywa się Tangor. Do hodowli wybrano odmiany słodkie. Zwykle dojrzewa zimą. Opis owoców:
- lekko spłaszczony;
- soczysty i słodki miąższ;
- skórka jest nierówna i gruba;
- na skórze jest wiele porów.
Łatwo też się złuszcza.
Prawda i oszustwo dotyczące przekraczania granicy
Często sztucznie hodowane owoce cytrusowe są przedstawiane jako bardzo niezwykłe owoce. Sprzedawcy oferują mieszankę pomarańczy i granatu, chociaż jest to w zasadzie niemożliwe.W przypadku nieistniejących owoców dają zwykłą czerwoną odmianę owoców cytrusowych o bogatym odcieniu lub czerwonego grejpfruta.
W ten sposób przyciągają uwagę tylko po to, aby sprzedać produkt. I można krzyżować tylko odmiany jednego typu: owoce cytrusowe z cytrusami. Często robi się to na bazie kumkwatu (również rodzaju cytrusów) i uzyskuje się limonquat, limequat, oranjevat. Owoce kumkwatu są również spożywane w czystej postaci.
Uprawa nowych roślin owocujących z nasion owoców jest niemożliwa. Są hodowane tylko przez profesjonalistów, więc roślina nie przyniesie owoców w domu.
Wniosek
Krzyżowanie owoców cytrusowych (limonka, grejpfrut, pomelo) ze zwykłymi przedstawicielami daje niezwykłe rezultaty. Na blacie owoce na bazie kumkwatu o nazwach limonquat, oranjequat, a także odmiany Tangerine, Clementine, Minneola.
Połączenie odmian daje ciekawy smak i atrakcyjny kształt. Dopiero teraz nie można wyhodować nowych roślin z nasion owoców. Na rynku popularne są hybrydowe odmiany owoców cytrusowych.