Czy można zjeść grzyby Devil's Fingers?
Grzyb Anthurus Archer wygląda bardzo podobnie do ośmiornicy, chociaż ma cztery macki. Jego wygląd jest dla wielu obrzydliwy, ale mykolodzy za nim szaleją.
Opis grzyba
Anturus Archera należy do rodziny Veselkov, rodu Reshetochnik. Jest popularnie nazywany Palcami Diabła. Jest również nazywany mątwą, ośmiornicą lub jeszcze lepiej Diabelską Ręką. w czym, ale w fantazjach i wyobrażeniach myślenia, mieszkańcy planety Ziemia z różnych krajów są wspaniali.
Dla przedstawicieli gatunku nieodłączna jest możliwość zmiany wyglądu w zależności od etapu rozwoju w procesie cyklu życiowego. Początkowo pojawia się w postaci jajka o średnicy nie większej niż 6 cm - tak wygląda młody owocnik. W tym okresie można go łatwo pomylić z muchomorami, skutkami naturalnej aborcji małych zwierzątek i innymi dziwnymi przedmiotami. Palce diabła są reprezentowane przez następujące elementy ciała:
- rdzeń - rozwijające się składniki dorosłego organizmu grzyba, pokryte śluzową, galaretowatą błoną;
- peridium - zewnętrzna skorupa o białawym lub szarawym zabarwieniu i różowawym lub brązowym odcieniu, która po uwolnieniu z niej pojemnika pozostaje u podstawy owocnika;
- długie nitkowate pasma, które dostarczają organizmowi składników odżywczych.
Grzyb Devil's Fingers jest w tym stanie, dopóki nie „zakwitnie”.
Irina Selyutina (biolog):
Anturus Archera należy do rzędu Gasteromycetes i charakteryzuje się, jak wszystkie inne, zamknięciem ich owocników aż do dojrzewania bazidiospor. Dojrzałe bazydiospory są oddzielane od jednokomórkowych podstawek pod powierzchnią otoczki, co umożliwiło nadanie takim grzybom innej nazwy - nutreviki. Uwolnienie bazydiospor z owocnika następuje dopiero po zerwaniu lub całkowitym zniszczeniu skorupy owocnika.
Pasma grzybni, charakterystyczne dla gasteromycetes, pomagają w znacznym pokryciu terytorium i przyczyniają się do rozprzestrzeniania się grzyba.
Od końca lipca do połowy października jajo traci skorupkę i wyrywa nie więcej niż 8 „płatków macek”, częściej - 4. Ich wierzchołek wydaje się być połączony. Każdy „płatek” -stok, który jest częścią receptury, osiąga 15 cm długości. Co więcej, „płatki” są oddzielane i stają się podobne do macek ośmiornicy. Mają delikatną strukturę, pokrytą czarnymi plamami - obszarami śluzowej mazi zarodnikowej, która swoim ostrym, nieprzyjemnym zapachem przyciąga owady roznoszące zarodniki.
Ten rodzaj grzyba nie ma nóg. Specyficzny zapach przyciąga muchy i inne owady. Rozprzestrzeniają zarodniki i zaczynają namnażać grzyby.
Metoda rozmnażania jest zupełnie inna niż w przypadku innych rodzajów grzybów, z wyjątkiem przedstawicieli rodziny Veselkovye. Po utracie jaja w skorupce, Diabelskie Palce nie żyją długo, 2-3 dni. Ten okres jest wystarczający, aby owady rozprzestrzeniły zarodniki.
Anturus Archer zaliczany jest do rzadkich gatunków. Jest wymieniony w Czerwonych Księgach Danych kilku krajów na całym świecie.
Geografia dystrybucji
Grzyb Devil's Fingers pochodzi z Nowej Zelandii i Australii (Tasmania). Następnie rozprzestrzenił się na kraje Afryki, Azji, Ameryki.
Nie ma dokładnych informacji o tym, kiedy gatunek ten został wprowadzony do Europy. Według niektórych raportów miało to miejsce w latach 1914-1920. w workach z wełny, która została dostarczona do francuskiego przemysłu lekkiego.
W latach 30. XX wiek. Diabelskie palce zostały po raz pierwszy znalezione w Niemczech. W latach 40. znaleziono go w innych krajach europejskich, na przykład w Szwajcarii, Austrii, Anglii. Kilka lat później znaleziono go na wybrzeżu Bałtyku. W Związku Radzieckim najpierw został znaleziony w Kazachstanie, a następnie w ukraińskich Karpatach (1977). Na terytorium Rosji po raz pierwszy zarejestrowano owocniki w 1978 roku.
W Rosji grzyb Devil's Fingers rośnie niezwykle rzadko, ostatnim razem był widziany w regionie Kałudze. Większość jego dystrybucji koncentruje się w Wielkiej Brytanii, Polsce i na Morzu Bałtyckim.
Anthurus Archera to grzyb, który uwielbia próchniczną glebę, gnijące drewno, teren pustynny lub półpustynny. Występował również w lasach mieszanych i liściastych. Rośnie sam lub w grupie.
Podanie
The Devil's Fingers to niejadalny grzyb ze względu na swój smak i aromat. Jego wygląd i cuchnący zapach odbierają chęć posmakowania produktu.
Ten typ nie jest używany do gotowania. Nie jest również stosowany w medycynie naukowej i ludowej.
Funkcja w przyrodzie
Palce diabła nie są drapieżnikiem. Nie je owadów ani małych zwierząt. Pomagają mu tylko w rozprzestrzenianiu zarodników i tym samym zakładają nowe kolonie w miejscach bardziej oddalonych od okazów rodzicielskich.
W głównym okresie wzrostu, w fazie „oślizgłego jajka”, łatwo go pomylić z białym muchomorem. W tym przypadku Devil's Fingers jest nieszkodliwy, a biały muchomor jest śmiertelny.
Wniosek
Anturus Archer to niejadalny gatunek. Ma paskudny smak, odór rozkładającej się masy pochodzenia zwierzęcego i długi nieprzyjemny posmak (jak mówią śmiałkowie, którzy odważą się tego spróbować). Jednak po spożyciu nie mogą zostać zatrute ani chore.
Diabelskie palce na wczesnym etapie rozwoju są na zewnątrz nieco podobne do białego muchomora, ale ten grzyb nie stanowi śmiertelnego zagrożenia.