Opis grzyba chaga
Na drzewie wszyscy widzieli grzyby krzesiwe - znamy je od dzieciństwa. Ale w wielu regionach Rosji istnieją grzyby hubki w postaci ciemnych narośli o nieregularnych konturach. Ich górna powierzchnia jest czarna i żywiczna. Jeśli wykonasz nacięcie, znajdziesz w środku ciemnobrązową twardą tkankę - to jest grzyb chaga. Częściej tworzy się na brzozach, ale czasami na innych - olszy, wiązie lub jarzębinie.
Opis grzyba
Czarny grzyb brzozowy w postaci dziwnej narośli na drzewach nie pojawia się przypadkowo. Osadza się zwykle na popękanej od upału lub mrozu korze - najczęściej uszkodzonej. Zarodniki mogą dostać się do wnętrza drzewa i przez uszkodzone gałęzie, przełamać punkty.
Rosnące głęboko w pniu grzyb chaga stopniowo atakuje rdzeń. Jego owocnik rośnie powoli, ale z czasem zarażone drzewo nadal obumiera. Duże drzewa - później małe - trochę wcześniej.
Irina Selyutina (biolog):
Bez względu na to, jak dziwne może się to wydawać, ale dla gatunku Tinder fungus lub Inonotus fazowany charakterystyczna jest obecność sterylnej formy, która nazywa się chaga lub czarna brzoza. Nazwa ta pochodzi właśnie od gatunku drzewa, na którym następuje rozwój, a po drugie od koloru owocnika. Sterylna forma chaga została nazwana ze względu na jej niezdolność do tworzenia zarodników przeznaczonych do rozmnażania. Chaga będzie rosła na własnym drzewie w „wspaniałej izolacji”, dopóki drzewo nie zacznie umierać. I w tym czasie wokół chagi i po przeciwnej stronie pnia pojawi się zarodnikowate ciało grzyba, składające się z kanalików (hymenofor). Rozwinie się pod korą i na zewnątrz tego nie zobaczysz. Gdy tylko zacznie się dojrzewanie zarodników, pojawią się osobliwe wyrostki przypominające pręgi - „trwałe płytki”. Przebijają się przez korę drzewa i otwierają hymenofor z zarodnikami na „świat”.
Wielkość grzyba zależy od grubości i rodzaju drzewa, na którym osiadł. Jeśli pień jest cienki, wzrost również będzie niewielki. Na większych drzewach rozmiar grzyba brzozy czarnej może osiągnąć 40 cm długości. Grubość odrostu waha się od 10 do 20 cm Siedliskiem chaga są lasy liściaste lub mieszane rosnące w wilgotnych lub umiarkowanie wilgotnych strefach klimatycznych.
Odmiany
Niedoświadczeni turyści czasami mylą grzyby chaga z poliporami brzozy. Są również pasożytami rosnącymi na brzozach. Łatwo je rozróżnić po kolorze.
Grzyb chaga jest żywiczny czarny, a grzyb krzesiwo wygląda znacznie jaśniej, powierzchnia jego owocnika jest szaro-brązowa lub z czerwonawym odcieniem. Co więcej, sama forma zdradza ich odmienność. Wyrostek chaga nie ma wyraźnych zarysów. Ale grzyb krzesiwa występuje w postaci brązowawego kopyta lub gąbki przymocowanej do tułowia. Płaska strona jest zawsze skierowana w dół - tutaj znajduje się hymenofor. Krzesiwo może być prawdziwe lub fałszywe. Na zewnątrz są do siebie podobni:
- owocniki są wieloletnie, siedzące;
- brakuje nogi.
Jednak są też różnice.Na przykład prawdziwy grzyb krzesiwo jest przymocowany do pnia drzewa nie całą tylną częścią kapelusza, ale tylko górną środkową częścią. Fałszywy tinderpop wykorzystuje do mocowania cały „grzbiet” owocnika, w wyniku czego odseparowanie go od drzewa będzie znacznie trudniejsze niż prawdziwy polipor.
Często spotyka się grzyby osiki. Nie ma właściwości leczniczych. Dlatego każdy, kto wybiera się do lasu po surowce lecznicze, musi umieć go rozróżnić. Czasami warto kupić proszek chaga z apteki - to bardziej niezawodny sposób.
Korzystne cechy
Właściwości grzyba chaga są rozległe. Lepiej jest zbierać grzyby jesienią.
Aby uzyskać silne lekarstwo, używaj tylko wzrostu z żywych brzóz. Część wypukła jest wycinana pod samą podstawą, a następnie oczyszczana z luźnej żółtawej masy, kory brzozowej i resztek drewna. Nie warto go zabierać z martwych drzew. Nie zbieraj grzyba, który znajduje się na pniu niżej niż 50 cm od powierzchni ziemi.
Aby ułatwić suszenie i przechowywanie, pokrojone w całe kawałki brzozy kroimy na mniejsze kawałki po ok. 6-10 cm. Okres przydatności do spożycia takiego surowca wynosi do 24 miesięcy. Przechowuj go w suchych miejscach, szklanych zamkniętych naczyniach, papierowych torebkach i innych pojemnikach odpowiednich do tych celów.
Wysokiej jakości suszenie pozwala zachować maksymalne użyteczne właściwości grzyba brzozowego chaga. W surowcu jest bardzo mało wilgoci - 12%, ale związki ekstrakcyjne - 20% lub więcej. Dzięki bogatemu składowi narośle brzozy mogą zachować swoje właściwości lecznicze i odżywcze.
Podanie
Zgodnie z opisem grzyb drzewny znalazł szerokie zastosowanie. Istnieją różne sposoby przygotowywania produktów leczniczych.
W oficjalnej medycynie
Chaga służy do leczenia ran. Preparat „Befungin” pozyskiwany jest z grzybów brzozy czarnej w postaci gęstego płynnego ekstraktu (100 ml), a także w postaci pigułek, tabletek. Narzędzie ma wielokierunkowe działanie lecznicze.
- Wpływa korzystnie na procesy metaboliczne.
- Normalizuje aktywność komórek odpornościowych.
- Chroni organizm przed niekorzystnym promieniowaniem zewnętrznym (promieniowanie, elektromagnetyczne).
- Poprawia funkcjonalną aktywność gruczołów dokrewnych.
- Poprawia skład krwi.
- Zmniejsza ciśnienie krwi.
- Wpływa pozytywnie na stan tkanki mózgowej.
- Poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
W aptece są inne gotowe preparaty z czarnego drzewa. Są to syrop chaga, napój ziołowy (który zawiera chaga), balsamy kremowe (100 ml) na stawy, nogi, gojenie ran (o tej samej nazwie), ekstrakt z kapsułek, koncentraty, nalewki. Określenie kosztu i wskazań dla każdego z tych leków jest łatwe.
W medycynie ludowej
Grzyb brzozowy chaga jest stosowany w medycynie ludowej przy wielu chorobach. Leki mają zbawienny wpływ na organizm. Metody pozyskiwania takich funduszy są proste i niedrogie nawet w domu.
Choroby przewodu pokarmowego
Chaga brzozowa uważana jest za skuteczny środek na problemy z przewodem pokarmowym. 100 g surowców jest podawanych w ciepłej wodzie przez kilka godzin. Następnie jest miażdżony (nożem lub maszynką do mięsa) i ponownie moczony w wodzie przez 48 godzin w temperaturze + 60 ° C. Oba rozwiązania są mieszane. Stosować trzy razy dziennie na czczo (30 minut przed posiłkiem). Przechowywać w chłodnym miejscu około 4 dni.
Lek pomaga również przy zapaleniu żołądka, dyskinezy, atonii. Produkt przeznaczony do użytku wewnętrznego. Wstępnie rozpuść go w wodzie (3 łyżeczki / 100 ml) i wypij 1 łyżkę. przed jedzeniem.
Odrost brzozy służy do zapalenia trzustki, znacząco poprawiając tempo wydzielania insuliny - hormonu, bez którego nie jest możliwa konwersja węglowodanów, które dostały się do organizmu w glukozę - substancję łatwo przyswajalną przez organizm. Jest szeroko stosowany w leczeniu pacjentów onkologicznych. Służy do onkoterapii narządów trawiennych i płuc.
Z cukrzycą
Wewnętrzna część wzrostu jest wchłaniana w skład leku, który jest stosowany w leczeniu cukrzycy, ma wtedy największe właściwości redukujące cukier. Wlew przygotowuje się zgodnie z następującym schematem. Zmiel 50 g surowców i gotuj na parze z litrem wody. Dzień, aby nalegać na termos.
W przypadku cukrzycy napój przyjmuje się przed posiłkami trzy razy dziennie (30 minut przed posiłkiem) i tak dalej przez cały miesiąc.
Dermatozy
Istnieją przypadki całkowitego wyleczenia łuszczycy lekami z grzyba czarnej brzozy. Stosuje się następujące formy leczenia:
- napary do użytku wewnętrznego;
- ciepłe kąpiele;
- płyny;
- maści.
Preparaty do leczenia można łatwo wykonać samodzielnie lub kupić gotowe. Napar jest łatwy do uzyskania w domu, a maść przygotowuje się z dowolnego tłuszczu i proszku grzybowego.
Artretyzm
Kompresy z siekanych grzybów lub wcieranie nalewki skutecznie leczą bolące stawy. W tym przypadku ekstrakt alkoholowy jest również przyjmowany doustnie w 1 łyżce. l. godzinę przed posiłkiem przez 7 dni. Kup gotową nalewkę. Do wcierania używaj go 1-2 razy dziennie. Aby zrobić kompres, zwilż bandaż i nałóż go na obolałe miejsce na kilka godzin (lepiej zrobić to wieczorem przed pójściem spać).
Choroba naczyniowa
- Niemiarowość: Preparaty Chaga działają jako dodatkowy remedium na leczenie, jeśli zaburzenia były spowodowane chorobami układu krążenia.
- Miażdżyca: użyj mieszanki nierafinowanego oleju roślinnego (1 łyżka stołowa) i naparu z czarnego grzyba (taka sama ilość). Ta kompozycja jest spożywana 20 minut przed posiłkiem na czczo. Lek przyjmuje się zgodnie ze schematem: 10-5-10-10-10 dni. Oznacza to, że pierwsza przerwa to tylko 5 dni, kolejne - 10.
- Nadciśnienie: jeśli cierpisz na tę chorobę, użyj mieszanki wywarów (nalewek) z głogu i brzozy, pobranych w równych proporcjach. W pierwszym przypadku - 2 łyżeczki. dwa razy przez 4-5 dni, w drugim - 1 łyżeczka. rano na godzinę przed śniadaniem pić 7 dni. Po tygodniu zabieg powtórzyć.
- Niedociśnienie: bóle głowy spowodowane obecnością tego problemu są również łagodzone przez narośl. Namoczone w wodzie o temperaturze + 100 ° C kawałki owocnika są usuwane i nakładane na skronie. Bulion jest impregnowany tkaniną i nakładany na czoło. Wewnątrz weź mieszankę nalewek z gąbki brzozowej (1/2 łyżeczki) i chińskiej winorośli magnolii (30 kropli). Zażywaj do 2 tygodni 1-2 razy dziennie.
W przypadku innych chorób
- Zapalenie gruczołu krokowego: potraktuj z leszczyną (1 łyżka) i suszonymi wyrostkami (1 łyżeczka). Surowce gotuje się w wodzie przez kilka minut, filtruje. Wypij 2 łyżeczki. 2 tygodnie przed każdym posiłkiem.
- Choroby przyzębia: Do jego leczenia stosuje się również napar drzewny. Użyj razem naparu z rumianku i ust lub wywaru z brzozy z solą. W profilaktyce chorób dziąseł płukać bulionem grzybowym lub masować dziąsła ekstraktem olejowym.
- Problemy z krtani (chrypka, chrypka, stany zapalne): Chaga jest również używana do leczenia w takich przypadkach. Inhalacje roztworem przeprowadza się codziennie przez 5-7 minut przez cały tydzień. W przypadku jaskry, zapalenia spojówek i innych zaburzeń widzenia można wlać wlew leczniczy do oczu.
Podczas leczenia preparatem ziołowym wyklucza się stosowanie penicyliny i zastrzyków dożylnych. Lepiej jest również, aby pacjenci przestrzegali diety roślin mlecznych, ograniczyli lub całkowicie zrezygnowali z tłuszczów zwierzęcych, pikantnych i mięsnych produktów.
W gotowaniu
Smak wyrostka czarnej brzozy jest nieco gorzki, grzyb jako taki nie pachnie. Nie znalazł zastosowania w gotowaniu, chociaż jest jadalny, a także nie ma w swoim składzie toksycznych pierwiastków. Ale często jest warzony jak zwykły napój herbaciany: 1 łyżeczka. proszek na kubku.
Komuś udaje się zaparzyć kawę, ale to nie jest dla wszystkich. W takim przypadku potrzeba wielokrotnie więcej proszku. Rezultatem jest skoncentrowany napar, który nieco przypomina gorzką kawę.
Przeciwwskazania
Przed skorzystaniem z tradycyjnej medycyny należy skonsultować się z lekarzem. Grzyb ma szereg skutków ubocznych, które są brane pod uwagę w każdym przypadku. Na przykład u osób ze zwiększoną pobudliwością stan układu nerwowego stanie się bardziej skomplikowany.
Chaga jest przeciwwskazana u pacjentów z przewlekłym zapaleniem jelita grubego i czerwonką. Rozwiązania, do produkcji których zastosowano bimber lub inne napoje zawierające alkohol, są niepożądane dla dzieci poniżej 18 roku życia. Czasami mogą wystąpić reakcje alergiczne na składniki zawarte w chaga. W takim przypadku lepiej nie używać leku.
Rozwój
Dawno temu zaczęli otrzymywać surowce lecznicze w sztucznych warunkach. Do uprawy znajdują starą brzozę, która jest tak bogata w rosyjskim lesie. Głębokie nacięcia wykonuje się na wysokości około 1 m lub nieco wyżej. Na jednej brzozie - do 3-4 cięć. Kora wokół nich jest podniesiona, ostrożnie odsłaniając drewno. Miejsca te nawilżają i infekują zarodnikami grzybni. Następnie są zalewane woskiem, aby zapobiec przedostawaniu się konkurencyjnej mikroflory. Wzrosty pojawiają się po kilku latach. Najlepiej jest uprawiać chaga na obszarach bezpiecznych ekologicznie.
Wniosek
Czarna brzoza ma właściwości lecznicze. Nie można zaniedbać daru lasu - może przynieść wiele korzyści. Ale musisz również ostrożnie użyć niezwykłego środka, przestrzegając wszystkich dawek zalecanych przez instrukcje medycyny ludowej i oficjalnej.