Jakie są niezwykłe fakty dotyczące grzybów
Istnienie grzybów i ich rozmieszczenie na całym świecie jest jednym z tajemniczych zjawisk. Organizmy te nie zostały w pełni zbadane przez naukowców. Odkrycia w tej dziedzinie i ciekawe fakty dotyczące grzybów nigdy nie przestają zadziwiać.
Niezwykłe fakty dotyczące grzybów
ogólny opis
W naturze występuje około 2 milionów gatunków grzybów.
Istnieje klasyfikacja tylko dla około 100 000 gatunków. Z definicji są to specjalne organizmy, mieszkańcy zarówno lasów, jak i innych typów biocenoz, które nie należą ani do świata roślin, ani zwierząt. Naukowcy zidentyfikowali je w oddzielnym królestwie Grzybów, które jest podzielone na klasy, rzędy, rodziny, rodzaje i gatunki.
Ciała owoców wyglądają inaczej, ale zawierają około 90% wody.
Włókno, które znajduje się we wszystkich typach organizmów leśnych, sprawia, że wyglądają jak mięso zwierzęce. Dlatego grzyby nazywane są czasem „mięsem leśnym”.
Zarejestrowane fakty
Wiele faktów i interesujących właściwości zostało odnotowanych przez długi czas.
W kręgach naukowych są uważane za największe organizmy, jakie kiedykolwiek żyły na Ziemi. Są większe niż słoń czy starożytny dinozaur. I to nie jest przesada. Wszakże widoczna górna część to tylko mała kropla z całości, która jest schowana pod ziemią. W grzybniach północnoamerykańskich rozmiary sięgają dziesiątek kilometrów i ważą około 100 ton.
W Oregonie znaleziono ogromną grzybnię o wadze ponad 200 ton i powierzchni 900 hektarów.
Istnieje wiele niezwykłych i interesujących faktów na temat grzybów. Najbardziej znane to:
- zdolność do szybkiego wzrostu;
- ogromna liczba sporów;
- witalność;
- niesamowity rozmiar i waga;
- mordercza moc;
- zdolność świecenia itp.
Te interesujące żywe organizmy przetrwały dinozaury, epokę lodowcową i inne kataklizmy w całej historii życia na Ziemi. Nic dziwnego, że przeżywają ludzkość kosztem swoich zalet.
Niezwykłe właściwości borowika
„Król lasu” - biały grzyb, jest największym w swoim królestwie. Jego waga może osiągnąć 3,5 kg. Miąższ pozostaje całkowicie biały nawet po wysuszeniu.
Niesamowite grzyby tego gatunku znaleziono w Egipcie wraz z rzeźbami naskalnymi, co wskazuje, że starożytni Egipcjanie ucztowali na takim produkcie i, podobnie jak my, uważali go za przysmak.
Dowody witalności
Istnieje kilka takich faktów na temat grzybów, świadczących o ich niesamowitej zdolności adaptacji i witalności:
- liczba sporów do 7 000 000 000 000;
- przetrwać na wysokości ponad 35 tysięcy metrów nad Ziemią;
- mieć właściwości aerodynamiczne;
- różnorodność gatunków.
Same grzyby unoszą zarodniki na wysokość 10 cm nad ziemię w całkowitym spokoju. Ten ruch jest tworzony przez sam organizm. Woda, odparowując z organizmu, schładza czapkę, powietrze wokół niej opada i uzyskuje się wir, który unosi zarodniki w górę wzdłuż krawędzi kapelusza.
Niektóre grzyby przeżywają w kwasie siarkowym
Witalność organizmu grzyba potwierdzi każda gospodyni domowa, która przynajmniej raz walczyła w domu z pleśnią.Usunięcie go jest niezwykle trudne, nawet przy użyciu silnych chemikaliów. Odkryto przypadki, gdy grzyby przetrwały w kwasie siarkowym.
Giant Langermania jest bezpośrednim krewnym pospolitego płaszcza przeciwdeszczowego i tworzy do 7 000 000 000 000 zarodników. Gdyby wszystkie zarodniki wydały potomstwo, Ziemia zginęłaby pod ich ciężarem. Ich masa byłaby 800 razy większa od masy ziemskiej ara.
Z przyspieszeniem 20 000 g wylatuje zarodnik pilobota. Dla osoby wysiłek już 10 g jest śmiertelny. Podczas startu rakiety kosmicznej astronauci odczuwają ładunek o masie 3 g.
Fakt fizycznej siły ciała
Podczas intensywnego wzrostu siła organizmu sięga 7 atmosfer.
To ciśnienie w oponach wywrotki o ciągu 10 ton. Ten fakt siły grzybów odnotowano na początku XX wieku. Kapelusz przebija nie tylko asfalt, ale także żelazo czy marmur. Chęć przetrwania wygrywa w każdych warunkach.
Fakty o drapieżnych tendencjach
Kilka faktów dotyczących krwiożerczości grzybów jest uderzających w ich realizmie. Organizmy te są w stanie nie tylko żerować na robakach, ale także zastawiać na nich pułapki, zwabić je do siebie.
Na ich powierzchni tworzy się lepka substancja. Jego zapach przyciąga również owady lub robaki. Jak tylko dojdzie do dotknięcia, pułapka zostaje uruchomiona, a nitki grzybni mocno oplatają ofiarę.
Zarodniki mogą przenikać do człowieka lub innego żywego organizmu. Możesz je po prostu wdychać. Po czym osoba zachoruje, a mniejsze stworzenie po prostu umrze. Grzyby będą się rozwijać nawet wewnątrz martwego stworzenia.
Świecące w ciemności fakty
W ciemnym lesie można zobaczyć niesamowitą świetlistą łąkę. Tak fosforyzują grzybnie niektórych gatunków.
Irina Selyutina (biolog):
Niektóre gatunki grzybów miododajnych, w szczególności grzyby jesienne, mogą świecić w nocy. Zjawisko naturalnej luminescencji organizmów nazywane jest bioluminescencją. Ta zdolność grzybów była już znana Arystotelesowi i Pliniuszowi Starszemu, którzy nazywali ją „zimnym ogniem”. W 1823 roku udało im się ustalić związek między blaskiem drewna a aktywnie w nim rosnącą grzybnią. Czasami tylko podłoże, na którym rośnie grzyb, może świecić, jak grzyb. Istnieją jednak gatunki, w których same owocniki emitują blask. Uważa się, że wszystkie grzyby należące do rodzaju Armillia i niektóre gatunki z rodzaju Mycena, w których świecą zarówno grzybnia, jak i owocniki, są zdolne do bioluminescencji.
Zwykłe grzyby mogą świecić na zgniłym pniu. Widok jest godny podziwu. Do lasu można wyjść późną nocą i wrócić z koszem pełnym pysznych grzybów.
Fakt nóg
Wiele organizmów leśnych ma nogi, na których znajdują się ich górne części owocnika - czapki. Nie mogą poruszać się po ziemi.
Ale jest niesamowity organizm. Nazywa się śluzowiec. Ten krewny grzybów jest zdolny do aktywnego ruchu. Mimo że porusza się niezwykle wolno, nadal „chodzi”. Każdy ślimak w wyścigu wygra tego „sprintera”.
Opis śluzowca jest zupełnie inny niż w przypadku innych rodzajów grzybów. Jego ciało wegetatywne to masa plazmy z wieloma jądrami i nie posiadająca gęstej skorupy. Takie ciała nazywane są plazmodiami.
Irina Selyutina (biolog):
W kierunku ruchu w plazmodium na powierzchni komórki powstają wyrostki przypominające pseudopody (pseudopodia) najprostszych zwierząt, a całkowita objętość cytoplazmy okazuje się duża na przednim końcu w kierunku ruchu plazmodium. Ta biegunowość jest związana ze stężeniem potasu na przednim końcu migrującego plazmodium. Pomiary prędkości ruchu tego stworzenia wykazały, że wynosi ona 0,1-0,4 mm na minutę.
Co ciekawe, w niesprzyjających warunkach plazmodium zamienia się w sklerot - zagęszczoną, twardniejącą masę. Znany jest przypadek, gdy sklerocja śluzowca fuligo leżała w zielniku przez 20 lat.
Jeśli zbadasz ciało śluzowca pod mikroskopem, zobaczysz, jak protoplazma porusza się, mieni się i świeci w środku.Po dotarciu na powierzchnię drzewa plazmodium zaczyna się rozmnażać i wyrzuca z organizmu wiele procesów, przekształca się w narządy zarodnikujące, z których rodzą się nowe organizmy.
Korzystne cechy
Fakt o leczniczych właściwościach grzybów został udowodniony przez lekarzy. Ich skład chemiczny nie jest do końca poznany, ale zdobyta wiedza dowodzi, że obecność aminokwasów, witamin, pierwiastków śladowych może być stosowana z korzyścią dla człowieka, wzmacniając jego układ odpornościowy i zwalczając wiele chorób.
W 1940 roku antybiotyk penicylina została wyizolowana z pleśni z rodzaju Penicylina. Potem setki żołnierzy uratowano przed pewną śmiercią z powodu sepsy. Antybiotyk mocno wkroczył w życie ludzkie dzięki właściwościom leczniczym tych starożytnych organizmów.
Do produkcji serów wykorzystuje się również grzyby:
- Niektóre drożdże w trakcie swojego życia syntetyzują estry, które mogą nadać serowi różne aromaty.
- Do produkcji serów pleśniowych używane są specjalne rodzaje pleśni (pleśń szlachetna) z rodzaju Penicillus.
Wartość odżywcza tego produktu wynika z dużej zawartości białka. Praktycznie nie ma w nich węglowodanów. Niska zawartość cholesterolu i tłuszczów nasyconych. Przy prawidłowym odżywianiu nie ma lepszego substytutu dla mięsa zwierzęcego lub drobiowego.
Są bogate w selen, wapń, B2, D i przeciwutleniacze. Dlatego dobrze jest okresowo urozmaicać menu potrawami, z dodatkiem organizmów leśnych.
Wniosek
Na planecie jest wiele niezwykłych grzybów. Niektóre z nich przypominają morskich „krewnych”. Inni w ogóle nie wyglądają jak kosmici. Ich żywotność i wielkość są godne szacunku. Polipory rosną na drzewach do 85 lat i osiągają 600 kg. W Chinach znaleziono okaz tego gatunku, który urósł o 11 m. Dlatego niezwykłe, niesamowite właściwości organizmów sugerują. Minie wiele lat, zanim naukowcy rozwiążą tajemnicę pojawienia się i życia tych stworzeń na naszej macierzystej planecie.
