Jak zrobić kompost grzybowy
Uprawiając pieczarki, plantatorzy pieczarek mają do czynienia z faktem, że w celu zapewnienia pełnych wysokich plonów konieczne jest stworzenie korzystnego mikroklimatu, który obejmuje nie tylko wilgotność i temperaturę, ale także kompost do pieczarek, który w swoim składzie jest zbliżony do Środowisko naturalne.
Plusy domowego kompostu
Samodzielnie przygotowany kompost na grzyby można doprowadzić do stanu, do którego są przyzwyczajone w warunkach ich naturalnego środowiska. Odpowiednio dobrane komponenty i przestrzeganie algorytmu gotowania zapewniają pierwsze stabilne plony pieczarek po 3 miesiącach.
Grzyby nie rosną na zwykłej glebie nadającej się do uprawy warzyw i owoców.
Podłoże kompostowe, specjalnie przygotowane do uprawy grzybów, zawiera pierwiastki węglowe niezbędne do odżywiania i zmineralizowane dodatki, które są niezbędne do pomyślnego wzrostu kultury. Jednocześnie mieszanka kompostowa przygotowana własnymi rękami pozwala zaoszczędzić na zakupie gotowego kompostu do grzybów, którego cena zaczyna się od 15 tysięcy rubli. za 1 t.
Wymagane komponenty
Podstawą mieszanki kompostowej nadającej się do uprawy grzybów jest skoszone siano lub słoma (pszenica, żyto). Czasami zamiast słomy używa się opadłych liści i resztek roślinnych z ogrodu.
Głównym wymaganiem dla słomy jest brak zgnilizny i patogenów chorób zakaźnych. Suszony produkt stanowi źródło pożywienia węglowego dla grzybów.
Inne składniki, które składają się na kompost, to:
- świeży obornik różnego rodzaju (koński, krowiego, wieprzowego, baraniego, króliczego itp.) lub obornik kurzy, który jest organicznym źródłem azotu,
- mocznik, mączka kostna, mieszanka gipsowa czy kreda, które są źródłem pożywienia mineralnego,
- substancje bioaktywne, które przyspieszają gotowość podłoża kompostowego.
Wszystkie składniki wchodzące w skład kompozycji przechodzą proces kompostowania - fermentacji żywych mikroorganizmów, która jest czasochłonna, dlatego kompost na grzyby należy przygotować wcześniej.
Algorytm gotowania
Do samodzielnego przygotowania kompostu do uprawy grzybów potrzebne będą 2 miejsca na terenie: jedno miejsce będzie zajęte do namaczania skoszonego siana, drugie do kompostowania. Tereny są wstępnie asfaltowane (wybetonowane) w celu uniknięcia kontaktu mieszaniny kompostu z warstwą gleby.
W przypadku braku betonowego terenu działka pokryta jest gęstym polietylenem.
Ogrodzone są specjalnie do tego celu wykonanymi deskami drewnianymi o wysokości około 0,5 m. Różni się w zależności od spodziewanej objętości podłoża kompostowego.
Kompost do pieczarek `` zrób to sam '' przygotowywany jest etapami:
- Początkowo moczono siano lub suchą trawę i liście w ilości 40 litrów wody na każde 10 kg suchego surowca.
- Materia organiczna jest starannie mieszana z namoczonymi surowcami: obornikiem lub odchodami kurczaka. Przy dużej objętości podłoża kompostowego elementy układa się warstwami, z których każda jest dobrze zagęszczona i rozlana wodą.
- Zebraną pryzmę przez 4-5 dni obficie podlewamy rano i wieczorem, nakładamy na wierzch mieszankę tynkarską, mieszając składniki układając je widłami na drugiej platformie. Następnie podłoże wyrównuje się i podlewa przez kolejne 5 dni, a do wody irygacyjnej dodaje się biodestruktory, aby przyspieszyć proces fermentacji.
Irina Selyutina (biolog):
Biodegradanty to leki, które pomagają przyspieszyć rozkład materii organicznej. Do chwili obecnej wyróżnia się następujące grupy takich leków:
- Gotowe enzymy.
- Kompleksy mikroorganizmów-destruktorów.
Zaletą leków opartych na działaniu mikroorganizmów jest to, że po prostu przyspieszają procesy zachodzące w przyrodzie. Kompostowanie ma z natury coś wspólnego z procesami glebowymi, ale rozkład materii organicznej zachodzi tutaj w przyspieszonym tempie i w skoncentrowany sposób. Zastosowanie biodegradantów umożliwia „stworzenie” kompostu bez rozbijania w ciągu 2-3 miesięcy, podczas gdy kompost tlenowy można uzyskać w ciągu 6-7 miesięcy, a beztlenowy - w 1,5-2 lata. Widzisz, jak leki biodegradowalne skracają odstępy czasu.
- Przenoszenie mieszanki kompostowej z jednego miejsca na drugie odbywa się w odstępach 5-6 dni, aby zapewnić wnikanie tlenu do warstw wewnętrznych w celu aktywnej aktywności życiowej mikroorganizmów i procesu rozkładu obornika z suchymi surowcami.
Liczba komponentów
Do gotowania weź składniki w następującej objętości:
- słoma - 100 kg,
- odchody i obornik - po 30 kg,
- mocznik - 0,5 kg,
- mieszanka gipsowo-kredowa - 8 kg.
Rezultatem jest stos o wymiarach co najmniej 1,2 x 1,5 m. Dopuszczalna jest uprawa do 100-150 kg grzybów na samodzielnie przygotowanym podłożu kompostowym. Podłoże kompostowe nadaje się do sadzenia grzybów po 25 dniach, gdy nabiera zapachu amoniaku (ale nie ostrego) i brązowego odcienia.
Irina Selyutina (biolog):
Chcesz wiedzieć, czy Twój kompost jest gotowy do użycia? Następnie zwróć uwagę na następujące czynniki:
- podłoże jest brązowe;
- umiarkowanie wilgotny;
- kruchy;
- bez ostrego zapachu amoniaku.
Kiedy wyciskasz trochę kompostu w dłoni, cząsteczki nawozu nie powinny przyklejać się do dłoni, ale kropelki wody pozostają na jej powierzchni. Jeśli podłoże okazało się zbyt mokre, dobrze je wymieszaj i pozostaw na 2-3 dni, aby część płynu odparowała.
Uwaga! Podczas przygotowywania kompostu należy zawsze przestrzegać proporcji wskazanych w recepturze, a jeśli dokonujesz korekty, należy ją obliczyć na podstawie danych początkowych.
Czas gotowania
Technologia kompostowania jest dystrybuowana w odstępach czasu:
- pierwszego dnia surowce są umieszczane na budowie,
- 7 dnia pryzma kompostu jest przerywana i dodawana jest mieszanka tynkarska,
- w dniach 14 i 20 podłoże jest przerywane, obficie podlewane,
- 25 dnia gotowa mieszanka kompostu jest ponownie przerywana, przygotowując się do użycia.
Aby zapewnić wysoką jakość gnicia słomy, liści i trawy, składniki są wstępnie kruszone w kruszarce paszy.
W upalne dni proces fermentacji przebiega w przyspieszonym tempie. Produkty biologiczne, takie jak „Baikal”, „Shining” i „Vozrozhdenie”, mogą skrócić czas rozpadu niezmielonych surowców. Wśród środków ludowych, które przyspieszają procesy fermentacji, odnotowuje się drożdże i serwatkę.
Wniosek
Samodzielnie przygotowany w domu kompost do pieczarek pozwala obniżyć koszt gotowego podłoża i zapewnia wysokiej jakości glebę do uprawy grzybów w Twoim domku letniskowym. Najważniejsze w jego produkcji jest ścisłe przestrzeganie proporcji surowców. Średni czas przygotowania mieszanki kompostowej to 25 dni.