Grzyby do karmienia piersią
Dla kobiet karmiących piersią istnieje lista pokarmów, których nie powinny jeść, ponieważ są szkodliwe dla dziecka. W tym artykule zastanowimy się, czy podczas karmienia piersią można jeść grzyby dla mamy.
Właściwości grzybów
Grzyby należą do zdrowej żywności, ponieważ zawierają wiele różnych witamin, makro- i mikroelementów. Jednak trawienie zajmuje im dużo czasu, a także wywołuje reakcje alergiczne. Przygotowane z nich potrawy mogą spowodować zatrucie, jeśli grzyby były niskiej jakości.
Zasiłek
- dzięki składnikom składającym się na ich skład wywołują uczucie sytości przy znacznie mniejszej objętości niż inne produkty tj. są serdeczni;
- mają korzystny wpływ na układ odpornościowy i tkankę mięśniową;
- wzmocnić paznokcie i zęby, nasycić skórę witaminami;
- utrzymać równowagę energetyczną w ciele;
- poprawić widzenie;
- ułatwiają zasypianie i promują zdrowy sen;
- poprawić funkcjonowanie układu nerwowego i jakość krwi;
- oczyścić organizm ze „złego” cholesterolu;
- działają regenerująco i przeciwzapalnie;
- zapobiegać łagodnym przeziębieniom i chorobom zakaźnym;
- zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia komórek rakowych i chorób układu krążenia.
Kurki stosuje się w profilaktyce i leczeniu chorób płuc.
Zaszkodzić
Aby dowiedzieć się dokładnie, czy jedzenie grzybów dla matki karmiącej jest niebezpieczne, należy skontaktować się z lekarzem lub pediatrą. Rzeczywiście, w tej kwestii istnieje wiele niuansów dotyczących rodzajów grzybów, dawki ich stosowania, diety itp.
Czasami kobieta może nawet nie podejrzewać, że jest uczulona na ten produkt, ponieważ zdarzały się przypadki, gdy reakcje alergiczne ujawniały się dopiero po urodzeniu dziecka.
Dla noworodka i matki karmiącej grzyby mogą być bardzo niebezpieczne ze względu na wysoką zawartość toksyn. Owocniki łatwo wchłaniają toksyczne związki chemiczne występujące w glebie, które nawet po dokładnym i długotrwałym czyszczeniu lub obróbce produktów nadal dostają się do organizmu matki i dziecka.
Ze względu na dużą ilość toksyn dochodzi do zatrucia, a czasami zarodniki grzybów wnikają do płuc, co wywołuje reakcję alergiczną.
Ponadto produkt ten silnie obciąża narządy moczowe i układ pokarmowy. Dzięki zawartości ciężkich pierwiastków (błonnika i węglowodanów) grzyby są rozkładane i długo wchłaniane przez organizm, zwłaszcza u dzieci.
U niemowląt w wieku 3-4 miesięcy układ pokarmowy nie jest jeszcze w pełni ukształtowany, dlatego niektóre pokarmy mogą powodować kolkę, zmiany konsystencji i koloru stolca oraz wzrost poziomu tworzenia się gazów.
Zasady stosowania grzybów
Często podczas laktacji kobieta odczuwa ostrą, nieodpartą chęć zjedzenia potrawy z grzybów. W takich przypadkach można zjeść niewielkie ilości grzybów.
Możesz zacząć jeść grzyby podczas karmienia piersią zaledwie 4-6 miesięcy po porodzie.
Po raz pierwszy lepiej wypróbować je ugotowane (nie więcej niż 5 sztuk). Zobacz, jak reaguje organizm Twojego dziecka. Jeśli pojawią się objawy alergii, zaburzenia żołądkowo-jelitowe lub inne objawy, natychmiast pokaż dziecku pediatrę. Jeśli nie ma negatywnej reakcji, oznacza to, że okresowe stosowanie grzybów dla matki karmiącej nie jest przeciwwskazane.
Dzienna stawka to 50-60 g gotowego produktu.
Jakie grzyby możesz jeść i jak często
W przypadku karmiącej matki grzyby można spożywać raz na 2 tygodnie w pierwszym roku karmienia, aw drugim roku - raz w tygodniu.
Podczas karmienia piersią grzyby i boczniaki praktycznie nie powodują żadnego zagrożenia. W porównaniu z innymi gatunkami pieczarki (białe, brązowe, ciemne) prawie nie pochłaniają toksycznych substancji z gleby i mają wiele przydatnych właściwości:
- uwolnić organizm od szkodliwych substancji;
- przyczyniają się do normalizacji laktacji i metabolizmu w organizmie kobiety ze względu na wysoką zawartość płynów w jego składzie;
- zapobiegać zaparciom i normalizować stolec;
- lekkostrawny ze względu na brak ciężkich pierwiastków;
- mają mało kalorii;
- energetyzować ciało;
- są substytutami mięsa ze względu na wysoką zawartość białka;
- nie powodują zatrucia, zatrucia i otyłości;
- dopuszczony do stosowania przez pacjentów z cukrzycą ze względu na brak cukrów w ich składzie.
Podczas karmienia piersią boczniaki będą również przydatne, ponieważ są niskokaloryczne i mogą z łatwością zastąpić produkty mięsne. Poprawiają jakość krwi, usuwają z organizmu cholesterol i inne szkodliwe substancje oraz zapobiegają pojawianiu się chorób zakaźnych. Podobnie jak pieczarki, boczniaki nie są toksyczne, ale często wywołują reakcje alergiczne.
Nie należy jeść grzybów przy problemach z żołądkiem i jelitami, przy niewydolności nerek, przy chorobach układu pokarmowego i wątroby, a także przy częstym gromadzeniu się gazów w jelitach (wzdęcia).
Jakie grzyby należy jeść ostrożnie
W pierwszych sześciu miesiącach karmienia piersią lekarze nie zalecają spożywania kurków, borowików, grzybów mlecznych i borowików. Te leśne grzyby pochłaniają metale ciężkie i dlatego ich trawienie zajmuje dużo czasu.
Kiedy okres GW dobiegnie końca, nie krępuj się zjeść wszystkich grzybów. Borowik poprawia pracę układu pokarmowego i odpornościowego, pomaga przywrócić siły i dodaje organizmowi energii. Kurki mają również szereg pozytywnych cech: pomagają normalizować sen, poprawiają ostrość wzroku i wzmacniają mięśnie. Służą do zapobiegania przeziębieniom.
Zalecenia
W okresie karmienia piersią zabronione jest pieczenie solone, smażone, konserwowane i marynowane.
Irina Selyutina (biolog):
Dla mamy karmiącej, która kocha grzyby, musisz pamiętać:
- W tym momencie (okres laktacji) będziesz musiał ograniczyć się wyłącznie do „uprawnych” boczniaków i pieczarek, które są uprawiane w specjalnych szkółkach. I usuń dzikich krewnych z diety, pomimo ich wyraźniejszego smaku.
- Pod żadnym pozorem nie kupuj tych grzybów na spontanicznych targowiskach (nie wiesz, gdzie były uprawiane).
Produkty te są szkodliwe dla procesu laktacji i mogą upośledzać funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Lekarze zabraniają też spożywania grzybów na surowo - mogą wywołać zatrucia lub choroby żołądka i jelit.
Grzyby z HS są pożądane do pieczenia, duszenia lub gotowania z warzywami. Jednak bulion grzybowy bez owocników zaleca się spożywać dopiero po 6 miesiącach laktacji, a zupę z ich kawałkami - dopiero po roku. Zabrania się również matkom karmiącym jedzenia produktów wyhodowanych w pobliżu dróg lub fabryk.
Wniosek
Kobiety często podnoszą temat: czy matka karmiąca jest w porządku, czy nie.To pytanie jest bardzo kontrowersyjne, ponieważ wszystko zależy od cech ciała kobiety i dziecka, a także od diety matki, rodzajów produktów leśnych i metod ich przygotowania. Aby uniknąć problemów, lepiej omówić je z lekarzem.