Cechy zarodników grzybów
Grzyby to wyjątkowe królestwo stworzeń, które łączą w sobie cechy roślin i zwierząt. Namnażają się za pomocą mikroskopijnych komórek zwanych zarodnikami. Jeden grzyb może zawierać do 40 miliardów mikroskopijnych cząstek. Jednocześnie zarodniki grzybów nie zawsze wyglądają tak samo.
Rozmnażanie grzybów
Po dojrzewaniu zarodników grzyb jest gotowy do rozmnażania. Mikroskopijne jednokomórkowe formacje są uwalniane do powietrza lub wody. Można je przetransportować kilkadziesiąt kilometrów od miejsca, w którym rośnie grzyb. Dostają także sierść zwierzęcą lub pióra ptaków i podróżują z nimi, aż osiedlą się na jakimś terytorium. Nie wszyscy z nich przeżyją w przyszłości. Dlatego organizmy te mają ogromną liczbę cząstek, które pełnią funkcję rozmnażania.
Po tym, jak zarodniki grzybów dostaną się do środowiska odpowiedniego dla ich życia, zaczynają „zakorzeniać się”, a raczej kiełkować. Pojawiają się strzępki, które wyglądają jak cienkie nitki, gdy są oglądane pod mikroskopem. Grzybnia (grzybnia) powstaje ze strzępek, które znajdują się pod powierzchnią ziemi. Grzybnia tworzy owocnik, który zwykle znajduje się nad powierzchnią gleby i który ludzie są przyzwyczajeni do gotowania. Sama grzybnia znajdująca się w glebie nazywana jest ciałem wegetatywnym.
Zarodniki grzybów utworzą się bezpośrednio w owocniku. Po odcięciu jednego owocnika grzybnia daje kolejny itp. Proces ten trwa, dopóki grzybnia nie otrzyma wszystkich składników odżywczych i wody niezbędnych do istnienia i rozwoju. W niesprzyjających warunkach umiera.
Proces formowania sporów
Tworzenie się zarodników we wszystkich grzybach przebiega w ten sam sposób. Nazwa tych mikroskopijnych cząstek oznacza „nasiona”. Naukowcy sugerują, że ten sposób rozmnażania organizmów pojawił się ponad 400 milionów lat temu. Ta metoda rozmnażania pomogła organizmom żywym zachować energię do życia w niesprzyjających warunkach. Obecnie organizmy, które mają zdolność rozmnażania się przez zarodniki, są uważane za najbardziej żywotne.
Obecnie pleśń jest uważana za najbardziej żywotną. Niektóre jej rodzaje są niebezpieczne dla zdrowia człowieka, mają negatywny wpływ na płuca i skórę, a niektóre są wykorzystywane do produkcji leków i potraw kulinarnych. U alergików pleśń po dojrzewaniu zarodników powoduje katar, kichanie i swędzenie.
W owocniku znajdują się specjalne komórki zwane sporangiami. W ich wnętrzu powstają zarodniki grzyba. Komórki przeznaczone do rozmnażania są zdolne do tworzenia się na grzybni powietrznej. Nazywa się je konidiami. Pod mikroskopem wydaje się, że grzybnia powietrzna jest reprezentowana przez gałęzie, na końcach których znajdują się mikroskopijne komórki rozrodcze. Komórki powstałe w sporangiach nazywane są sporangiosporami (zarodnikami endogennymi), podczas gdy te ostatnie nazywane są konidiami.Niektóre mikroskopijne komórki są ruchome, inne nie są wyposażone w wici, które umożliwiają ruch.
Struktura zarodników grzybów jest dość prosta. Dla wielu przedstawicieli królestwa grzybów różni się nieco.
Zarodniki każdego grzyba kiełkują tylko w odpowiednim środowisku. Pod wpływem niekorzystnego środowiska giną. Zarodniki zawierają niewielkie ilości składników odżywczych, co zapobiega ich żywotności przez długi czas. Jedynymi wyjątkami są konidia. Są zdolne do zachowania żywotności przez długi czas. Jednak ich tworzenie trwa znacznie dłużej niż tworzenie sporangiospor.
Irina Selyutina (biolog):
Według cech strukturalnych grzyby dzielą się na:
- niższy: należą do nich grzyby z jednokomórkową grzybnią, aw najbardziej prymitywnych organizmach wegetatywnych reprezentuje nagi protoplast (śluz itp.);
- wyższy: charakteryzuje się obecnością grzybni wielokomórkowej (workowce, podstawczaki).
Bezpłciowe rozmnażanie wielu niższych grzybów odbywa się za pomocą telefonu komórkowego pływkaktóre powstają w zoosporangiach. U innych grzybów należących do tej grupy zarodniki pozbawione narządów ruchu powstają w sporangiach i nazywane są sporangiospory... Zarodnie umiejscowione są na specjalnych, odmiennych od innych strzępkach - sporangiatach, które wznoszą się na szczyt podłoża, na którym rozwija się grzyb. Takie rozmieszczenie zarodni względem powierzchni jest bardzo wygodne pod względem rozprzestrzeniania się zarodników przez prądy powietrza.
Rozmnażanie bezpłciowe przy użyciu konidia lub konidiospory są charakterystyczne dla torbaczy, podstawnych, niedoskonałych i niewielkiej liczby gatunków niższych grzybów, które przystosowały się do lądowego stylu życia. Powlekane konidia mogą przenosić się w powietrzu na duże odległości. Istnieje informacja, że zarodniki czynnika sprawczego rdzy łodygi pszenicy znaleziono w odległości 1000 km od miejsca ich masowego rozwoju. W workowcach konidia powstają na specjalnych wyrostkach grzybni - konidioforach.
Zarodniki grzybów są różne. Ich powierzchnia może być sucha lub śluzowata. Przez długi okres istnienia grzybów na naszej planecie te mikroskopijne komórki nauczyły się dostosowywać do warunków środowiskowych.
Średnica reprodukcyjnej komórki grzyba waha się od 1 do 100 mikronów.
Uprawa grzybów w domu
Niektórzy przedstawiciele królestwa grzybów mają właściwości lecznicze. Można je uprawiać w domu. W tym celu warto użyć grzybni lub mikroskopijnych komórek - zarodników.
Niemożliwe jest zebranie do wysiewu mikroskopijnych komórek, które powstają w czasie dojrzewania organizmów, poprzez oddzielenie ich od ciała grzyba. Będziemy musieli zaopatrzyć się w czapki dojrzałych grzybów, w których powstają komórki do rozmnażania. Nogi nie są używane.
Kolejność otrzymywania mieszanki i rosnącej grzybni:
- Czapki (około 200 g) umieszcza się w czystej wodzie.
- Aby przyspieszyć proces tworzenia się zarodników, dodaj 5 łyżek do wody. l. cukier lub alkohol. Ta stawka jest przeznaczona dla 10 litrów wody.
- Następnie słoik pozostawiamy w cieple na 24 h. Wskazane jest wybranie pomieszczenia, w którym wilgotność powietrza jest podwyższona. Pozwala to na aktywację komórek grzyba, co po prostu oznacza, że będą mogły kiełkować.
- Po dniu powinieneś dobrze poluzować ziemię na miejscu do sadzenia. W pobliżu drzew powinna odbywać się hodowla przedstawicieli królestwa grzybów.
- Górna warstwa ziemi jest usuwana bez uszkadzania korzeni drzewa.
- Kapelusze w wodzie są miażdżone (wcierane rękami, aż do uzyskania jednorodnej papki).
- Następnie przeprowadza się siew. Aktywowane komórki, które znajdują się w słoiku z pokruszonymi nakrętkami, wylewa się na korzenie, posypuje ziemią. Grzyby szybko kiełkują.
- Podlewanie odbywa się 2-3 razy co 5 dni.
Nawet niewielka część roztworu zrobionego z czapek grzybowych i wody zawiera ogromną liczbę komórek przeznaczonych do rozmnażania.
Interesujące fakty
Szczególnie interesujące są powstawanie zarodników i mechanizmy:
- Zarodniki grzybów można nazwać „inteligentnymi”, ponieważ ich oddzielenie od ciała wegetatywnego następuje w najbardziej odpowiednim czasie.
- Rekordzistą w tworzeniu komórek do rozmnażania jest gigant Langermannia. Tworzy 7 bilionów zarodników.
- Sposób rozprzestrzeniania się zarodników grzybów jest interesujący. Organizmy te są zdolne do tworzenia ruchu powietrza, który sprzyja proliferacji komórek. Temperatura nasadki jest obniżana przez odparowanie wilgoci, co pozwala na powstanie niewielkiego przepływu powietrza w okolicy nasadki. Przepływ ten jest niewidoczny dla ludzi, ale podnosi lekkie komórki przetrwalnikowe o 8-10 cm.
- Komórki grzyba, które powstają w kaletce (podstawce), muszą zachować geny rodzicielskie, aby móc się rozmnażać. Gdyby tak się nie stało, nowe owocniki, które z nich wyrastają, byłyby na zewnątrz inne. Jednak zachowują wszystkie zewnętrzne podobieństwa. Proces zachowania genów nie jest zaskakujący. Jednak w przypadku grzybów zarodnikowych wielkość komórek przeznaczonych do rozmnażania jest niewielka. Dlatego wielu interesuje się sposobem przechowywania informacji o genotypie. Wynika to z obecności specjalnej cząsteczki, w której przechowywane są dane. Podczas „rozpakowywania” tej cząsteczki uruchamiany jest specjalny mechanizm pozyskiwania informacji. Występuje również w komórkach pyłku i plemnikach.
- Niektóre zarodniki znajdujące się w worku (basidium) po dojrzewaniu wychodzą z przyspieszeniem równym 20 tys. Jednostek. Jednocześnie przeciążenie 3 jednostek u osoby prowadzi do jego śmierci, ale takie przeciążenia są dość bezpieczne w przypadku sporów. Podczas wyrzutu niektóre mikroskopijne komórki osiągają prędkość 25 m / s.
- Zarodniki grzybów zostaną wykryte w prawie każdym pomieszczeniu podczas pobierania próbek powietrza. W powietrzu są komórki kilku przedstawicieli królestwa grzybów.
- Niektóre aktywowane zarodniki po dojrzewaniu i uwolnieniu z torebki są w stanie wytrzymać wysokie temperatury (80-90 ° C).
- Spory dotyczą nie tylko przedstawicieli królestwa grzybów, ale także bakterii. Pełnią jednak inną funkcję. Różnica polega na tym, że zarodniki grzyba są sposobem rozmnażania, a dla bakterii te same komórki służą jako obrona, która pozwala im przetrwać w niekorzystnym środowisku.
- Zarodniki grzybów mogą przenikać do organizmu człowieka, zwierząt i roślin. Wewnątrz innego organizmu zaczynają się rozwijać. Kiedy małe zwierzęta i owady dostają się do organizmu, często powodują śmierć. Rozwijając się u osoby, wywołują pojawienie się problemów zdrowotnych. Pasożytując rośliny, żywią się ich sokami, co prowadzi do śmierci. Tylko w niektórych przypadkach połączenie grzybów i roślin jest korzystne dla obu stron. Najczęściej jest to mikoryza.
Leczenie człowieka jest często czasochłonne ze względu na to, że zniszczenie wszystkich mikroskopijnych komórek jest niezwykle trudne. Najbardziej niebezpieczne dla ludzi są organizmy chorobotwórcze.
Wniosek
Rozprzestrzenianie się grzybów w przyrodzie następuje dzięki specjalnym mikroskopijnym komórkom - zarodnikom, które kiełkują, wpadając do sprzyjającego środowiska. W jednym grzybie powstaje ogromna liczba takich komórek, ale tylko część z nich przeżywa. Ich prosta budowa i mikroskopijne rozmiary nie przeszkadzają w rozwoju mechanizmów adaptacyjnych, które pozwalają grzybom przetrwać i rozwijać się w każdych warunkach.