Grzyb głowy
Istnieją grzyby pasożytnicze, które powodują znaczne szkody w rolnictwie. Do tego typu zalicza się grzyb głowni, który uszkadza głównie zboża, ale czasami zarażają dzikie rośliny.
Grzyb głowy
Charakterystyka choroby
Grzyby pasożytnicze należą do Basidiomycetes. Jest ich około 1000 gatunków (40 rodzajów). Są w stanie osiedlić się na zbożach na całej ich powierzchni: na pąkach, liściach, owocach, słupkach, pręcikach, korzeniach.
Smut to choroba wywoływana przez grzyby głowni. Po pojawieniu się zbóż łatwo jest określić obecność dolegliwości, tk. następuje zaczernienie (zanieczyszczenie) zakażonych obszarów, w wyniku czego stają się one jak spalone resztki pokryte sadzą.
Ten rodzaj grzyba rośnie na całym świecie, nie jest wybredny jeśli chodzi o klimat.
Grzyby smut, podobnie jak rdza i sporysz, mają specyficzną specyfikację, pasożytują tylko na niektórych rodzajach upraw, na przykład na zbożach lub zbożach. Te, które zarażają pszenicę, nie mogą zarazić chorobą jęczmienia ani owsa.
Choroba ma tendencję do infekowania i niszczenia tkanek, absolutnie nie wpływając na kolejność biochemii zarodników. Chlamydospory są zewnętrznie masą w postaci sadzy.
Irina Selyutina (biolog):
Każdy zarodnik głowni podczas kiełkowania tworzy strzępkę kiełka lub promycelium, na którym tworzą się bazydiospory. Grzyby Smut nie tworzą owocników. Zarodnik smutku zawiera podwójny zestaw chromosomów, dlatego nazywa się go diploidalnym. Ale podczas procesu kiełkowania następuje mejoza (podział redukcyjny), a powstałe bazydiospory mają już jeden (haploidalny) zestaw chromosomów. Bazydiospory różnią się od zarodników smutku w następujący sposób:
- mniejsze rozmiary;
- gładka, cienka i niebarwiona skorupa.
Mykolodzy uważają zarodnik smutku wraz z promycelium za podstawki. To właśnie posłużyło jako podstawa do włączenia grzybów głowni do klasy Basidiomycete.
Zewnętrzne objawy choroby
Pasożyty to pospolite grzyby mikroskopijne. Mają dobrze rozwiniętą grzybnię. Komórki są oddzielane od gałęzi (strzępek) po pojawieniu się zgrubiałych błon. To są zarodniki smutku, które tworzą sadzę.
Grzybnia, wnikająca głęboko w roślinę uprawną, rozprzestrzenia się natychmiast i chaotycznie. Wpływa na którąkolwiek część rośliny lub całość. Pasożyt tworzy się na powierzchni kultury, gdy nadal wygląda jak kiełek. W miarę wzrostu łodygi grzybnia pojawia się na powierzchni.
Choroba ma kilka typów:
- twardy (mokry);
- pęcherzykowy;
- zakurzony.
Dla Twojej informacji. Niektóre rodzaje głowni powodują zmniejszenie wielkości porażonych roślin - karłowatość. Wówczas rośliny żywicielskie mogą stać się 1,5-4 razy mniejsze niż ich „krewniacy” niezainfekowani patogenem.
Kiedy głowiaki pasożytują na zbożach, wywołują twarde i zakurzone rodzaje chorób, które powodują ogromne szkody w rolnictwie.
Kiedy w kłoskach zbóż wniknie głaz typu stałego, niszczą je grzyby pasożytnicze. Łuska ziarna nie jest w ogóle dotykana z zewnątrz. Kiedy dojdzie do zanieczyszczenia pyłku typu pylistego, kłoski ulegają całkowitemu zniszczeniu. Zarodniki są szybko wysadzane przez wiatr. Grzyby Smut występujące na pszenicy lub owsie mają różną strukturę.
Klęska zbóż
Grzyb może zrujnować całą uprawę
Grzyby Smut są przenoszone na części rośliny, dla których dana osoba uprawia zboża. Ziarno staje się masą zarodników i nie rośnie, plon obumiera.
Te pasożyty mają długi cykl życia. Utrzymują się latami w górnej części gleby.
Istnieją rodzaje grzybów pasożytniczych, które mają zdolność do długotrwałego życia w nasionach. Uprawa choruje w określonej temperaturze i przy określonej wilgotności.
Pszenica jest pierwszą rośliną uprawną, która została poddana kilku rodzajom głowni. Infekcja następuje z ziemi. Formacja powstaje w postaci szarego worka. Jeśli jest uszkodzony, pojawi się czarna masa o zapachu ryby.
Irina Selyutina (biolog):
Istnieją 4 główne sposoby infekcji roślin grzybami głowni:
- Zarodniki Smut, które zatrzymują się na nasionach lub utrzymują się w glebie, kiełkują na roślinie żywicielskiej (w szczególności na nasionach, które wykiełkowały, jeszcze przed kiełkowaniem): durum lub mokre ziarno pszenicy, a także żyto, jęczmień i kurz kukurydzy.
- Zarodnik głowni rośnie na piętnie kwitnącego kwiatu pszenicy (jęczmienia), skąd strzępki wnikają w rozwijający się owoc ziarniniaka i pozostają tam w postaci uśpionej grzybni w zarodku lub w osłonce nasiennej do następnego roku kiełkowania.
- Zarodniki Smut kiełkują na młodych roślinach, które rozpoczynają wzrost i rozwój swoich organów wegetatywnych i generatywnych, do których wnikają same zarodniki: głownia kukurydzy.
- Zarodniki Smuta wyrastają do okwiatu podczas kwitnienia rośliny żywicielskiej i pozostają tam do następnego siewu. Wnikanie do rośliny żywicielskiej następuje podczas rozwoju sadzonek: owies twardy.
Tak poza tym. Sposób kiełkowania zarodników smutku stał się podstawą ich połączenia w dwie rodziny:
- Ustilaginaceae: ich zarodniki kiełkują, tworząc promycelium, podzielone na komórki z bazidiosporami po bokach.
- Tilletiaceae (Tilletiaceae): podczas kiełkowania zarodników powstaje jednokomórkowa promycelium, w którym na wierzchołku tworzą się bazydiospory.
Najważniejsze, aby nie mylić smutku z chorobą wywoływaną przez innego pasożyta - sporysz. Różni się tym, że rozmnaża się za pomocą owadów, nie mniej szkodzi uprawie, rozwija się szybciej.
Profilaktyka i leczenie
Chorobę można leczyć przez wytrawianie. W tym celu materiał sadzeniowy utrzymuje się w wodzie o temperaturze około 47 ° C przez 3 godziny.
Do leczenia stosuje się również środki chemiczne, na przykład Vitavax.
Aby zapobiec zgniataniu zbóż, konieczne jest:
- zaprawianie nasion przed sadzeniem specjalnymi preparatami (układowymi lub kontaktowymi);
- ścisłe przestrzeganie techniki lądowania;
- rosnące odmiany zbóż odporne na tę chorobę;
- odkażanie gleby w celu uniknięcia zanieczyszczenia przez glebę.
Wniosek
Aby chronić rośliny, konieczne jest dokładne wybranie odmiany uprawy przed rozpoczęciem kampanii siewnej. Jeśli zarodniki pasożytów dostaną się do dobrych nasion podczas zbiorów, ziarna są następnie przetwarzane w specjalnych pojazdach.
